SARA Serie 900 Freidora Industrial FGS-92/16 - vista principal

SARA Serie 900 Freidora Industrial FGS-92/16

Precio de oferta  €4.444,00 EUR Precio habitual  €5.925,00 EUR -24%
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Sara Serie 900 Freidora Industrial FGS-92/16 para hostelería

Freidora profesional Sara para equipar la zona de fritura de bares, restaurantes y cocinas de hostelería. Esta ficha corresponde a la gama Serie 900 Freidora Industrial FGS-92/16. Configuración: Gas - Fondo 75 cm - 2 Cubas 16 litros.

Modelos y configuración

Comprueba la referencia elegida antes de realizar el pedido. Las dimensiones, capacidad y potencia corresponden a cada versión y se detallan a continuación.

  • Sara Serie 900 Freidora Industrial FGS-92/16 — Referencia FGS-92/16. Cuba 16+16 litrosDimensiones 80 x 90 x 90 cm.

Características técnicas

Sara Serie 900 Freidora Industrial FGS-92/16
Ancho 800 mm
Fondo 900 mm
Alto 900 mm
Dimensiones cuba 245 x 417 x 325 mm
Número de cubas 2
Capacidad total 32 l
Capacidad por cuba 16 l
Dimensiones cesta 215 x 375 x 120 mm
Potencia GLP 37mbar 11.50/11.50 kW
Consumo GLP 37mbar 1,88 kg/h
Potencia GLP 50mbar 13.50/13.50 kW
Consumo GLP 50mbar 2,08 kg/h
Potencia GN 20mbar 12.20/12.20 kW
Consumo GN 20mbar 2,58 Nm3/h
Producción patatas congeladas 16/16 kg/h
Control de temperatura Válvula termostática
Rango temperatura 90/185 °C
Termostato seguridad 230 °C
Material cuba Acero inoxidable AISI-304
Grifo de vaciado Sí
Cesta Hilo cromado, maneta atérmica
Filtro de residuos Sí
Dimensiones embalaje 830 x 830 x 1250 mm
Peso neto 111 kg
Peso bruto 126 kg
Rendimiento 60 %
Ref. FGS-92/16

Elección e instalación

Para elegir la freidora, revisa el espacio disponible y compara el ancho, fondo y altura de la versión seleccionada. Valora también la capacidad de las cubas y la potencia indicada para organizar el trabajo de fritura de tu establecimiento.

Verifica que la configuración de gas del modelo sea compatible con la instalación de tu local. Cuando existan versiones para gases distintos, selecciona la referencia correspondiente. La conexión y puesta en servicio deben realizarlas profesionales cualificados.

Preguntas frecuentes

¿Qué modelo estoy comprando?

La referencia seleccionada identifica el equipo. Esta ficha corresponde a una única referencia de freidora.

¿Cuáles son sus dimensiones y capacidad?

Consulta las medidas y los datos de capacidad de la referencia elegida en las características técnicas. En las versiones con varias cubas, revisa cómo se expresa la capacidad antes de decidir.

¿Qué alimentación necesita?

Esta gama utiliza alimentación gas. Comprueba los datos de conexión de la versión elegida antes de instalarla.

¿Incluye accesorios adicionales?

Los accesorios opcionales y recambios se consultan por separado. Confirma el equipamiento incluido de tu referencia si necesitas una configuración concreta.

¿Puedo recibir asesoramiento antes de comprar?

Contacta con AJ Hostelería e indica la referencia, el espacio disponible y las necesidades de tu cocina para consultar la opción adecuada.