Sammic Lavavajillas Ultra UX-50

Sammic Lavavajillas Ultra UX-50 es un equipo destinado a el lavado profesional de platos, vasos y cubiertos en restaurantes, hoteles y cocinas de hostelería. Para elegir la configuración, compara la cesta, la altura de carga, la instalación eléctrica y las bombas incluidas en cada referencia.

Características y equipamiento

• Permite ajustar los principales parámetros de la máquina a las necesidades de cada usuario
• Equipamiento: 5 combinaciones de ciclos posibles
• Panel de mandos electrónico con protección antihumedad IP65 y pantalla color LCD Display
• Función SOFT START: sistema de arranque progresivo para artículos delicados
• Función WASH PLUS +: aumenta la intensidad del ciclo para mayor eficacia de lavado
• Función THERMAL LOCK: Asegura que el aclarado se realizará a la temperatura idónea para desinfectar la vajilla
• Diseño ergonómico con ángulos redondeados sin aristas: evita los depósitos de suciedad y favorece la limpieza
• Diseñado para mantenimiento sencillo y uso intuitivo
• Carrocerías embutidas y puerta easy-grip
• Triple sistema de filtrado para proteger la bomba
• Carrocería de doble pared
• Equipamiento: 30 cm de capacidad de carga: alta versatilidad para el lavado de un amplio rango de vasos e incluso platos medianos
• Equipamiento: modo ahorro automático en 25 ' y autoapagado en 120 '
• La potencia total es de 5,75 kW
• Las medidas de la cesta son de 50x50 cm
• Medidas: 58 x 63,5 x 83,5 cm
• Altura útil: 380 mm
• Peso neto: 57 kg
• El consumo de agua por ciclo es de 2,5 litros
• Dosificador de Detergente
• Bomba de Desagüe
• Descalcificador Manual
• Sistema de Aclarado a Temperatura Constante
• Aislamiento Termoacústico
• Incluye una cesta para vasos, una cesta mixta para platos y un cestillo pequeño para cubiertos

Ficha técnica

Configuraciones disponibles

Preguntas frecuentes

¿Para qué negocios se recomienda?

Sammic Lavavajillas Ultra UX-50 está orientado a el lavado profesional de platos, vasos y cubiertos en restaurantes, hoteles y cocinas de hostelería. Compara la producción indicada con las necesidades de tu servicio.

¿Qué tamaño de cesta y altura útil tiene?

Consulta la tabla técnica de esta ficha. La cesta debe coincidir con el formato del equipo y la altura útil debe superar la altura de los vasos o platos que quieras lavar.

¿Incluye bomba de desagüe?

Depende de la referencia. Revisa el equipamiento de la configuración seleccionada. La bomba se necesita cuando la disposición del desagüe no permite evacuar el agua por gravedad.

¿Incluye dosificador de detergente o de abrillantador?

Son componentes distintos. Solo se consideran incluidos los que figuren expresamente en la descripción y en el modelo elegido; comprueba la configuración antes de realizar el pedido.

¿Qué instalación necesita?

Revisa tensión, potencia, dimensiones, toma de agua y evacuación de la referencia elegida. Un instalador debe comprobar que las conexiones del local son adecuadas.

¿Cuántas cestas lava por hora?

La producción depende del programa seleccionado y de las condiciones de uso. Los valores de la ficha son orientativos de funcionamiento; la carga, descarga y recuperación de temperatura influyen en el rendimiento real.

¿Necesita descalcificador?

Depende de la dureza del agua. Valora el tratamiento con el instalador para limitar las incrustaciones, proteger las resistencias y mejorar el acabado del lavado.

¿Cómo se mantiene a diario?

Vacía y limpia los filtros, retira residuos y comprueba los brazos de lavado y aclarado. Utiliza productos para lavado profesional y sigue el procedimiento de limpieza del fabricante.

Consulta también nuestra gama de lavavajillas profesionales y los lavavasos para hostelería.