Sammic Lavavajillas de Cúpula Active AX-100
Sammic Lavavajillas de Cúpula Active AX-100
Precio no incluye IVA
Sammic Lavavajillas de Cúpula Active AX-100 es un equipo destinado a el lavado profesional de platos, vasos y cubiertos en restaurantes, hoteles y cocinas de hostelería con un flujo continuo de cestas entre la zona sucia y la zona limpia. Para elegir la configuración, compara la cesta, la altura de carga, la instalación eléctrica y las bombas incluidas en cada referencia.
Características y equipamiento
- Diseño ergonómico con ángulos redondeados para evitar la acumulación de suciedad y facilitar su limpieza
- Volumen de cuba compacto
- Equipamiento: función thermal lock que asegura que el aclarado se realizará a la temperatura idónea para desinfectar la vajilla
- Toberas rediseñadas para obtener una mayor eficacia de lavado
- Diseño monoblock que aporta durabilidad y resistencia a los choques
- Ahorro del 30% del consumo de agua durante el aclarado respecto a la gama anterior
- Sistema de filtro de 3 etapas en la superficie, cuba y aspiración. Conserva el agua de lavado en óptimas condiciones para mantener la eficacia de lavado constante
- Mecanismo apertura “flow”: favorece la elevación de la campana con menor esfuerzo
- Alta capacidad de carga 43 cm: apta para GN 1/1 y Euronorm
- Filtros de superficie de acero inox para una mayor estabilidad y resistencia en uso intensivo
- Ciclos dedicados: selección del programa de lavado idóneo mediante iconos. Se adapta la duración del ciclo en función del tipo producto a lavar
- Panel de mandos electrónico con protección antihumedad IP65
- Brazos exclusivos de lavado Hydroblade: máxima eficacia
- Cesta de 50 x 50 cm
- Altura útil 43 cm
- Equipamiento: una potencia total de 6,7 kW
- Pesa 102 kg
- Equipamiento: 3 ciclos de lavado con una duración de 120, 180 y 210”
- Equipamiento: una producción de 30 cestos a la hora en el ciclo de 120”, 24 cestos a la hora en el ciclo de 180” y 210 cestos a la hora en el ciclo de 210”
- La cuba tiene una capacidad de 25 litros y el calderín de 8 litros
- Equipamiento: un voltaje de 400 V
- Dimensiones: ancho 650 mm; fondo 755 mm; altura cerrada 1525 mm y abierta 2000 mm
- Medidas con asas: ancho 725 mm y fondo 835 mm
- Peso bruto con embalaje: 113 kg
- Calderín: 8 litros; cuba: 25 litros; consumo: 3 litros/ciclo
Ficha técnica
| Sammic Lavavajillas de Cúpula Active AX-100 | ||
| Modelo | AX-100 400/50/3N | |
| Ancho | 650 | mm |
| Fondo | 755 | mm |
| Cesta | 500 x 500 | mm |
| Altura Útil | 430 | mm |
| Ciclo | 120/180/210 | s |
| Potencia | 6.700 | W |
| Ref. 1303300 | ||
Configuraciones disponibles
| Referencia | Modelo y equipamiento | Medidas |
|---|---|---|
| 1303300 | Sammic Lavavajillas de Cúpula Active AX-100 | 650 x 755 x 1525 mm (capota cerrada); altura abierta 2000 mm |
Preguntas frecuentes
¿Para qué negocios se recomienda?
Sammic Lavavajillas de Cúpula Active AX-100 está orientado a el lavado profesional de platos, vasos y cubiertos en restaurantes, hoteles y cocinas de hostelería con un flujo continuo de cestas entre la zona sucia y la zona limpia. Compara la producción indicada con las necesidades de tu servicio.
¿Qué tamaño de cesta y altura útil tiene?
Consulta la tabla técnica de esta ficha. La cesta debe coincidir con el formato del equipo y la altura útil debe superar la altura de los vasos o platos que quieras lavar.
¿Incluye bomba de desagüe?
Depende de la referencia. Revisa el equipamiento de la configuración seleccionada. La bomba se necesita cuando la disposición del desagüe no permite evacuar el agua por gravedad.
¿Incluye dosificador de detergente o de abrillantador?
Son componentes distintos. Solo se consideran incluidos los que figuren expresamente en la descripción y en el modelo elegido; comprueba la configuración antes de realizar el pedido.
¿Qué instalación necesita?
Revisa tensión, potencia, dimensiones, toma de agua y evacuación de la referencia elegida. Un instalador debe comprobar que las conexiones del local son adecuadas.
¿Cuántas cestas lava por hora?
La producción depende del programa seleccionado y de las condiciones de uso. Los valores de la ficha son orientativos de funcionamiento; la carga, descarga y recuperación de temperatura influyen en el rendimiento real.
¿Necesita descalcificador?
Depende de la dureza del agua. Valora el tratamiento con el instalador para limitar las incrustaciones, proteger las resistencias y mejorar el acabado del lavado.
¿Cómo se mantiene a diario?
Vacía y limpia los filtros, retira residuos y comprueba los brazos de lavado y aclarado. Utiliza productos para lavado profesional y sigue el procedimiento de limpieza del fabricante.
¿Puede conectarse a mesas de entrada y salida?
La línea debe planificarse según la orientación, las medidas de apoyo y el sistema de unión. Comprueba la compatibilidad de las mesas con el modelo de cúpula antes de comprarlas.
Consulta también nuestra gama de lavavajillas profesionales y los lavavasos para hostelería.
