INFRICO - Abatidor de temperatura ABT14 1L
Precio de oferta
€7.180,00 EUR
Precio habitual
€10.254,00 EUR
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INFRICO - Abatidor de temperatura ABT14 1L
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Precio no incluye IVA
Abatidor de temperatura ABT14 1L profesional de alto rendimiento
El ABT14 1L es un abatidor profesional de gran capacidad, pensado para cocinas industriales, hoteles, colectividades, caterings y obradores que requieren máxima eficiencia en abatimiento y congelación rápida.
Características principales
- Abatimiento rápido: +90 ºC a +3 ºC en menos de 90 minutos.
- Congelación rápida: +90 ºC a -18 ºC en menos de 270 minutos.
- Puerta con doble agarre.
- Retorno automático y bloqueo de apertura a 95º.
- Burlete plano “cleanless”.
- Ventilación y condensación frontal.
- Estructura compacta totalmente inyectada.
- Gas refrigerante R290 ecológico.
- Pantalla táctil de 7”.
- Controlador táctil IP65.
- Acero inoxidable AISI 304 18/10.
Ficha técnica ABT14 1L
| Modelo | ABT14 1L |
| Medidas | 837 x 870 x 1730 mm |
| Temperatura | +3 ºC / -38 ºC |
| Clase climática | 4 / 38 ºC |
| Tensión / Frecuencia | 380V / 3ph / 50Hz |
| Controlador | Táctil / Touch-screen / IP65 |
| Material | AISI 304 18/10 |
| Espesor aislamiento | 65 mm |
| Capacidad | 315 L |
| Compresor | 2 1/2 HP |
| Capacidad refrigeración / congelación | 50 / 30 kg |
| Distancia entre bandejas | 65 mm |
| Nº bandejas opcional | 14 GN 1/1 o 600 x 400 |
| Sistema de frío | Forzado |
| Potencia | 2824 W |
| Potencia frigorífica | 5445 W a -10 ºC |
Aplicaciones
Ideal para negocios con alta producción que necesitan controlar tiempos, mejorar la conservación de alimentos y optimizar la organización de la cocina profesional.
AJ Hostelería te ayuda a elegir el abatidor profesional más adecuado según capacidad, producción y tipo de negocio.
