HR Fainca Plancha a Gas Rectificada 15 mm con Fogón - PLC6100RTF / PLC8100RTF
Precio no incluye IVA
HR Fainca Plancha a Gas Rectificada 15 mm con Fogón - PLC6100RTF / PLC8100RTF
La HR Fainca Plancha a Gas Rectificada 15 mm con Fogón es una plancha a gas de gran espesor con superficie rectificada de 15 mm y fogón lateral, pensada para cocinas profesionales que necesitan combinar plancha y fuego abierto en un único equipo.
Características principales
- Construcción en acero inoxidable para uso profesional.
- Superficie de cocción: Rectificada 15 mm + fogón.
- Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal.
- Reparto homogéneo de la temperatura.
- Quemadores en acero inoxidable.
- Termopar de seguridad y encendido automático por quemador.
- Toma de gas trasera.
Modelos y medidas
| Modelo | Ancho | Medidas A/P/H | Peso | Potencia |
|---|---|---|---|---|
| PLC6100RTF | 600 mm + fogón | 930x470x230 mm | 45 kg | 11,3 kW + 3,3 kW |
| PLC8100RTF | 800 mm + fogón | 1130x470x230 mm | 57 kg | 12,9 kW + 3,3 kW |
Aplicaciones
Recomendada para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, food service y cocinas industriales que necesitan una plancha fiable para carnes, pescados, verduras, huevos y otros alimentos.
Preguntas frecuentes
¿Qué cambia entre las variantes?
Las variantes de esta ficha corresponden únicamente a diferentes medidas y capacidades dentro del mismo acabado y sistema de alimentación.
¿Es un equipo para uso profesional?
Sí. Está fabricado para instalaciones de hostelería y restauración profesional.
¿Qué espesor tiene la placa?
15 mm.
¿Qué gas utiliza?
Las potencias de catálogo están indicadas para gas natural. Para butano/propano debe consultarse la configuración correspondiente.