Freidora Industrial Gas Fainca HR S600 8+8 Litros con Estante
Serie 600 | Máxima potencia y rendimiento profesional
La Freidora S600 con Estante 8+8 litros de Fainca HR es un equipo industrial diseñado para ofrecer un rendimiento elevado, estable y seguro en cocinas con alta producción de frituras.
Equipada con dos cubas independientes de 8 litros cada una, permite freír distintos alimentos simultáneamente sin mezclar sabores, optimizando tiempos y mejorando la organización en servicios de alta demanda.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, garantiza máxima durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil limpieza, integrándose perfectamente en líneas modulares de la Serie 600.
Características Principales
- Fabricación en acero inoxidable AISI 304 (cuerpo, cubas y encimera de 1,5 mm).
- Capacidad total de 16 litros (2 × 8L).
- Regulación precisa de temperatura entre 110 °C y 190 °C.
- Cubas embutidas con zona fría para prolongar la vida útil del aceite.
- Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
- Termostato de seguridad a 230 °C.
- Grifo de vaciado para mantenimiento sencillo.
- Patas regulables en altura.
- Puertas inferiores incluidas para mayor orden.
- Filtro de recuperación de aceite incluido.
- Alta eficiencia energética mediante tubos transmisores internos.
Uso Recomendado
Ideal para restaurantes, bares, comedores colectivos y catering que necesitan una freidora industrial robusta, versátil y preparada para trabajar con alto volumen de producción.
La doble cuba independiente permite freír alimentos distintos sin transferencia de sabores, algo esencial en cartas amplias o servicios de alta rotación.
Equipamiento Incluido
- Dos cestas de acero de alta resistencia.
- Filtro de recuperación de aceite.
- Puertas inferiores.
- Grifo de vaciado integrado.
- Patas regulables en altura.
Accesorios Opcionales
- Cesta adicional 8 litros (235 × 240 × 105 mm).
- Soporte para cesta (253 × 285 × 105 mm).
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Referencia | FDG8L8L600E |
| Capacidad de aceite | 2 × 8 litros |
| Tipo de calefacción | Gas |
| Potencia máxima | 15,4 kW |
| Rango de temperatura | 110 °C – 190 °C |
| Termostato de seguridad | 230 °C |
| Encendido | Eléctrico con llama piloto |
| Dimensiones externas | 80 × 60 × 102,5 cm |
| Peso neto | 90 kg |
| Material principal | Acero inoxidable AISI 304 |
| Dimensiones cesta | 23,5 × 24 × 10,5 cm |
| Filtro | Sí |
| Certificación | CE |
Ventajas del Sistema Modular Serie 600 con Estante
La Serie 600 permite integrar equipos autónomos en líneas de cocción modulares con fondo unificado de 600 mm.
Este modelo incorpora estructura con estante inferior, aportando estabilidad, almacenamiento adicional y coherencia visual con el resto de módulos Fainca HR.
Rendimiento Profesional con Doble Cuba
La FDG8L8L600E combina potencia, autonomía y una estructura preparada para uso intensivo. Sus dos cubas independientes permiten trabajar de forma simultánea y segura.
Una freidora industrial imprescindible para cocinas que buscan fiabilidad, versatilidad y máxima capacidad productiva.
