Edenox Lavavasos Analogic Series AV 2100 S1

Edenox Lavavasos Analogic Series AV 2100 S1 es un equipo destinado a el lavado de vasos, copas y tazas en bares, cafeterías y restaurantes. Para elegir la configuración, compara la cesta, la altura de carga, la instalación eléctrica y las bombas incluidas en cada referencia.

Características y equipamiento

• Producción de 1.500 piezas por hora
• Material: acero inoxidable AISI-304 18/10
• La capacidad de la cuba es de 15 litros y la del calderín de 4 litros
• Cesta de 40 x 40 cm incorpora ciclo independiente para aclarado en frío
• Termostato de seguridad y válvula anti-retorno
• Programador electromecánico
• 1 ciclo de lavado de 120”
• Incorpora micro de seguridad a la apertura de la puerta
• Dosificador de abrillantador
• Asa de la puerta muy resistente, diseñada para aguantar utilizaciones continuadas, fabricada en tubo de acero inoxidable AISI-304 18/10, con baja transmisión de calor
• Temperatura de lavado regulada a 60 °C y de aclarado a 85 °C
• Incluye: 2 cestas de 40x40 cm, 1 soporte para platos y 1 cubilete para cubiertos
• Dimensiones 47 x 52,5 x 71,5 cm
• Altura útil 27 cm
• Consume 2 litros de agua por aclarado
• Potencia eléctrica 3,1 kW
• Potencia de la cuba de lavado 2 kW
• Potencia del calderín de aclarado 2,8 kW
• Potencia de la bomba de lavado 0,26 kW
• Voltaje 230 V
• AV-2100 S1 , sin bomba de desagüe
• AV-2100-B , con bomba de desagüe para el vaciado del agua de la cuba

Ficha técnica

Configuraciones disponibles

Preguntas frecuentes

¿Para qué negocios se recomienda?

Edenox Lavavasos Analogic Series AV 2100 S1 está orientado a el lavado de vasos, copas y tazas en bares, cafeterías y restaurantes. Compara la producción indicada con las necesidades de tu servicio.

¿Qué tamaño de cesta y altura útil tiene?

Consulta la tabla técnica de esta ficha. La cesta debe coincidir con el formato del equipo y la altura útil debe superar la altura de los vasos o platos que quieras lavar.

¿Incluye bomba de desagüe?

Depende de la referencia. Revisa el equipamiento de la configuración seleccionada. La bomba se necesita cuando la disposición del desagüe no permite evacuar el agua por gravedad.

¿Incluye dosificador de detergente o de abrillantador?

Son componentes distintos. Solo se consideran incluidos los que figuren expresamente en la descripción y en el modelo elegido; comprueba la configuración antes de realizar el pedido.

¿Qué instalación necesita?

Revisa tensión, potencia, dimensiones, toma de agua y evacuación de la referencia elegida. Un instalador debe comprobar que las conexiones del local son adecuadas.

¿Cuántas cestas lava por hora?

La producción depende del programa seleccionado y de las condiciones de uso. Los valores de la ficha son orientativos de funcionamiento; la carga, descarga y recuperación de temperatura influyen en el rendimiento real.

¿Necesita descalcificador?

Depende de la dureza del agua. Valora el tratamiento con el instalador para limitar las incrustaciones, proteger las resistencias y mejorar el acabado del lavado.

¿Cómo se mantiene a diario?

Vacía y limpia los filtros, retira residuos y comprueba los brazos de lavado y aclarado. Utiliza productos para lavado profesional y sigue el procedimiento de limpieza del fabricante.

Consulta también nuestra gama de lavavajillas profesionales y los lavavasos para hostelería.

Fotografía representativa del diseño exterior de la gama. El tamaño, el panel de mandos y el equipamiento pueden variar según la referencia seleccionada; consulta sus características técnicas.