Mesa Fría GN 1/1 Sistema FRESH Alta Humedad 632 Litros

La mesa fría GN 1/1 con sistema FRESH de alta humedad es una solución profesional diseñada para negocios de hostelería, restauración, carnicerías, hoteles, caterings y cocinas industriales que necesitan conservar alimentos frescos en condiciones óptimas. Su tecnología de alta humedad controlada ayuda a mantener mejor la frescura, textura y calidad de productos delicados como verduras, carne y otras materias primas frescas.

Con una gran capacidad de 632 litros y unas dimensiones de 2330 x 700 x 850 mm, esta mesa refrigerada profesional ofrece un amplio espacio de almacenamiento para cocinas con alto volumen de trabajo. Su configuración de 4 puertas facilita una organización eficiente del interior y un acceso rápido a los productos refrigerados durante el servicio.

Características principales de la mesa fría GN 1/1

• Tipo: Mesa Fría GN 1/1 Sistema FRESH (Alta Humedad)
• Capacidad: 632 litros
• Dimensiones: 2330 x 700 x 850 mm
• Sistema especial: FRESH para mantener la humedad en alimentos frescos
• Configuración: 4 puertas
• Sistema: Tropicalizado

Ventajas del sistema FRESH de alta humedad

El sistema FRESH está pensado para crear un entorno de humedad controlada, ideal para alimentos que necesitan conservar mejor sus propiedades naturales. Esta tecnología resulta especialmente adecuada para productos frescos sensibles a la deshidratación, ayudando a mantener una mejor presentación, textura y calidad durante más tiempo.

Gracias a este sistema, la mesa fría mejora la conservación de ingredientes y materias primas, favoreciendo una gestión más eficiente del producto en cocina profesional. Es una opción ideal para negocios que trabajan a diario con alimentos frescos y necesitan un equipo fiable para mantener la máxima calidad.

Mesa fría profesional tropicalizada para cocinas exigentes

El sistema tropicalizado garantiza un funcionamiento óptimo incluso en cocinas con temperaturas ambientales elevadas, ofreciendo un rendimiento constante y seguro en entornos de uso intensivo. Esto convierte a esta mesa fría en una excelente elección para el sector horeca, donde la fiabilidad y la conservación en frío son esenciales.

Ideal para hostelería, restauración y negocios de alimentación

Esta mesa fría GN 1/1 con sistema FRESH y 4 puertas es perfecta para:

• Restaurantes y cocinas profesionales
• Hoteles y buffets
• Empresas de catering
• Carnicerías y negocios de alimentación
• Negocios de hostelería que trabajan con producto fresco

Compra mesa fría GN 1/1 sistema FRESH al mejor precio

Si buscas una mesa fría profesional de alta humedad, con gran capacidad y preparada para conservar alimentos frescos con máxima eficiencia, este modelo de 632 litros es una excelente opción para optimizar tu cocina, mejorar la conservación del producto y trabajar con total fiabilidad.