Mesa Fría GN 1/1 Sistema FRESH Alta Humedad 281 Litros

La mesa fría GN 1/1 con sistema FRESH de alta humedad es una solución profesional diseñada para conservar alimentos frescos, verduras y carne en condiciones óptimas dentro de cocinas industriales, restaurantes, hoteles, caterings, carnicerías y negocios de hostelería. Gracias a su tecnología específica para el mantenimiento de la humedad, este equipo ayuda a preservar mejor la textura, frescura y calidad de los productos.

Con una capacidad de 281 litros y unas dimensiones de 1400 x 700 x 850 mm, esta mesa refrigerada profesional ofrece un excelente equilibrio entre capacidad, funcionalidad y aprovechamiento del espacio. Además, incorpora sistema tropicalizado, lo que garantiza un rendimiento fiable incluso en ambientes cálidos y cocinas de uso intensivo.

Características principales de la mesa fría GN 1/1

• Tipo: Mesa Fría GN 1/1 Sistema FRESH (Alta Humedad)
• Capacidad: 281 litros
• Dimensiones: 1400 x 700 x 850 mm
• Sistema especial: FRESH para mantener la humedad en alimentos frescos
• Uso recomendado: Conservación de verduras, carne y productos delicados
• Sistema: Tropicalizado

Ventajas del sistema FRESH de alta humedad

El sistema FRESH está pensado para mantener un entorno de alta humedad controlada, ideal para alimentos que necesitan conservar mejor sus propiedades naturales. Esto resulta especialmente útil para productos frescos como verduras, hortalizas, carne y otros ingredientes sensibles a la deshidratación.

Gracias a esta tecnología, se reduce la pérdida de humedad de los alimentos, ayudando a mantener una mejor presentación, textura y calidad durante más tiempo. Es una opción especialmente recomendada para negocios que trabajan a diario con producto fresco y necesitan una conservación profesional y eficiente.

Mesa fría profesional tropicalizada para hostelería

El sistema tropicalizado permite que la mesa fría mantenga un rendimiento constante en cocinas con altas temperaturas ambientales, algo fundamental en entornos profesionales con uso continuado. Esto la convierte en una excelente elección para negocios del sector horeca que requieren fiabilidad, resistencia y buen comportamiento frigorífico.

Ideal para restauración, carnicerías y cocinas profesionales

Esta mesa fría GN 1/1 con sistema FRESH es perfecta para:

• Restaurantes y cocinas profesionales
• Hoteles y buffets
• Empresas de catering
• Carnicerías y negocios de alimentación
• Negocios de hostelería que trabajan con producto fresco

Compra mesa fría GN 1/1 sistema FRESH al mejor precio

Si buscas una mesa fría profesional con alta humedad para mejorar la conservación de verduras, carne y alimentos frescos, este modelo de 281 litros es una excelente opción para optimizar tu cocina, mantener la calidad del producto y trabajar con la máxima eficiencia en el día a día.