INFRICO - Lavautensilios industrial LP4060 cesta 500x600 mm
INFRICO - Lavautensilios industrial LP4060 cesta 500x600 mm
Precio no incluye IVA
Lavautensilios Infrico LP4060 – Cesta 50 × 60 cm
El Lavautensilios Infrico LP4060 es un equipo profesional de gran capacidad diseñado para el lavado intensivo de utensilios, bandejas, recipientes y material de trabajo utilizado en panaderías, pastelerías, heladerías, obradores, cocinas profesionales y establecimientos de hostelería.
Su cesta de 50 × 60 cm, altura útil de 38 cm y una producción máxima de hasta 30 cestas por hora permiten trabajar con utensilios de mayor tamaño que en un lavavajillas profesional convencional.
El LP4060 incorpora tecnologías orientadas a mejorar la calidad del lavado y aclarado, reducir consumos y facilitar el control del equipo, entre ellas los sistemas UltraRinse y DuoFlo, pantalla LCD a color y dosificación automática de detergente y abrillantador.
Construcción profesional en acero inoxidable
El Infrico LP4060 dispone de una estructura de doble pared fabricada en acero inoxidable, diseñada para reducir la dispersión térmica y acústica durante el funcionamiento.
La cuba presenta un diseño con cantos redondeados que facilita las tareas de limpieza y mantenimiento. Además, prescinde del tradicional tapón rebosadero.
Incorpora filtro de cuba en acero inoxidable y brazos superiores e inferiores de lavado y aclarado en paralelo fabricados en composite.
Sistema de aclarado UltraRinse
El sistema UltraRinse permite mantener una presión de aclarado constante y controlar las condiciones del agua durante esta fase.
Gracias a la bomba de aclarado, el sistema ayuda a mantener constantes la temperatura, presión y caudal del agua de aclarado, favoreciendo unos resultados homogéneos ciclo tras ciclo.
Bomba de lavado con sistema DuoFlo
La bomba de lavado incorpora el sistema DuoFlo, desarrollado con una entrada y dos salidas de agua.
Este diseño reduce las pérdidas de potencia y mejora el reparto del caudal de agua durante el lavado, contribuyendo a disminuir el ruido, optimizar el rendimiento y reducir el consumo.
Renovación parcial del agua
El equipo incorpora bomba de desagüe con descarga parcial. Durante el ciclo se introduce agua limpia en la cuba para sustituir progresivamente parte del agua utilizada.
De esta manera se realizan aportaciones continuas de agua limpia y, al finalizar el ciclo, una parte del agua de la cuba ya ha sido renovada.
Control electrónico con pantalla LCD a color
La placa electrónica y pantalla LCD a color permiten controlar de forma sencilla los principales parámetros de funcionamiento del lavautensilios.
- Visualización de la temperatura de lavado.
- Visualización de la temperatura de aclarado.
- Selección y control de programas.
- Visualización de códigos de error y avisos.
- Puerto USB para actualización de software y programación.
Dosificación automática
El Infrico LP4060 incorpora los principales elementos necesarios para automatizar el proceso de lavado:
- Dosificador peristáltico regulable de detergente.
- Dosificador peristáltico regulable de abrillantador.
- Bomba de aclarado.
- Bomba de desagüe con descarga parcial.
9 ciclos de lavado
El equipo dispone de 9 ciclos de funcionamiento, ofreciendo diferentes posibilidades según el tipo de utensilio y el grado de suciedad.
Entre sus programas básicos encontramos ciclos de 120, 240, 360 y 720 segundos, además del programa de autolimpieza ProSelf y cuatro programas adicionales.
Características principales del Infrico LP4060
- Construcción profesional en acero inoxidable.
- Estructura de doble pared.
- Cesta profesional de 50 × 60 cm.
- Altura útil de lavado de 38 cm.
- Producción máxima de 30 cestas/hora.
- Pantalla LCD a color.
- Control electrónico de temperaturas y programas.
- Sistema de aclarado UltraRinse.
- Bomba de lavado con tecnología DuoFlo.
- Bomba de aclarado.
- Bomba de desagüe con descarga parcial.
- Dosificador regulable de detergente.
- Dosificador regulable de abrillantador.
- Filtro de cuba en acero inoxidable.
- Brazos superiores e inferiores de lavado y aclarado.
- Puerto USB para programación y actualización.
- Cuba con cantos redondeados.
- 9 ciclos de funcionamiento.
- Programa de autolimpieza ProSelf.
Especificaciones técnicas
| Modelo | LP4060 |
| Medidas de la cesta | 50 × 60 cm |
| Producción máxima | 30 cestas/h |
| Altura útil | 38 cm |
| Temperatura de lavado | 55–65 °C |
| Temperatura de aclarado | 80–85 °C |
| Capacidad de cuba | 23 litros |
| Capacidad del boiler | 7 litros |
| Consumo de agua por ciclo | 2,4 litros |
| Voltaje | 400 V |
| Dimensiones | 60 × 70 × 122,8 cm |
| Potencia máxima | 9,8 kW |
| Potencia cuba | 2,1 kW |
| Potencia boiler | 7 kW |
| Potencia bomba de lavado | 700 W |
| Número de ciclos | 9 |
Equipamiento incluido
El Lavautensilios Infrico LP4060 se suministra con:
- 1 cesto universal inoxidable de 50 × 60 cm.
Aplicaciones recomendadas
Por su capacidad y altura útil, el LP4060 está especialmente indicado para establecimientos donde se necesita lavar material de trabajo de mayores dimensiones:
- Obradores de panadería.
- Pastelerías.
- Heladerías.
- Restaurantes.
- Cocinas profesionales.
- Empresas de catering.
- Colectividades.
- Zonas profesionales de preparación alimentaria.
Es especialmente útil para el lavado frecuente de bandejas, cubetas, recipientes y utensilios de preparación profesional compatibles con sus dimensiones útiles.
Preguntas frecuentes sobre el Infrico LP4060
¿Qué tamaño de cesta utiliza el Infrico LP4060?
Utiliza una cesta profesional de 50 × 60 cm, incluida con el equipo.
¿Cuál es la altura útil de lavado?
Dispone de una altura útil de 38 cm, lo que permite trabajar con utensilios y recipientes de dimensiones considerables.
¿Cuántas cestas puede lavar por hora?
Su producción máxima es de hasta 30 cestas por hora, dependiendo del programa de lavado seleccionado.
¿Incluye dosificador de detergente y abrillantador?
Sí. Incorpora dosificadores peristálticos regulables de detergente y abrillantador.
¿Dispone de bomba de desagüe?
Sí. El LP4060 incorpora bomba de desagüe con descarga parcial.
¿Qué es el sistema UltraRinse?
UltraRinse es el sistema de aclarado del equipo, diseñado para mantener constantes la presión, el caudal y las condiciones de temperatura del agua durante el aclarado.
¿Qué alimentación eléctrica necesita?
El Infrico LP4060 funciona a 400 V y dispone de una potencia máxima de funcionamiento de 9,8 kW.
¿Tiene programa de autolimpieza?
Sí. Entre sus nueve ciclos incorpora el programa de autolimpieza ProSelf.
