batidor de temperatura profesional ABT7 1M compacto para cocina industrial

INFRICO - Abatidor de temperatura ABT7 1M 7 GN 1/1

Precio de oferta  €4.750,00 EUR Precio habitual  €6.754,00 EUR -29%
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batidor de temperatura profesional ABT7 1M compacto para cocina industrial

INFRICO - Abatidor de temperatura ABT7 1M 7 GN 1/1

Precio de oferta  €4.750,00 EUR Precio habitual  €6.754,00 EUR -29%
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Precio no incluye IVA

Abatidor de temperatura ABT7 1M profesional

El ABT7 1M es un abatidor profesional con gran capacidad útil y formato compacto, pensado para cocinas que necesitan abatir o congelar alimentos de forma rápida con un equipo robusto, eficiente y fácil de controlar.

Características principales

  • Abatimiento rápido: de +90 ºC a +3 ºC en menos de 90 minutos.
  • Congelación rápida: de +90 ºC a -18 ºC en menos de 270 minutos.
  • Puerta con tirador de doble agarre.
  • Retorno automático y bloqueo de apertura a 95º.
  • Burlete plano “cleanless”.
  • Sistema de ventilación y condensación frontal.
  • Estructura compacta inyectada.
  • Gas R290 ecológico.
  • Pantalla táctil de 7”.
  • Controlador táctil IP65.

Ficha técnica ABT7 1M

Modelo ABT7 1M
Medidas 1468 x 700 x 940 mm
Temperatura +3 ºC / -38 ºC
Clase climática 4 / 38 ºC
Tensión / Frecuencia 220V / 1ph / 50Hz
Controlador Táctil / Touch-screen / IP65
Material AISI 304 18/10
Espesor aislamiento 65 mm
Capacidad 120 L
Compresor 1 1/4 HP
Capacidad refrigeración / congelación 30 / 18 kg
Distancia entre bandejas 65 mm
Nº bandejas opcional 7 GN 1/1
Sistema de frío Forzado
Potencia 2393 W
Potencia frigorífica 2609 W a -10 ºC

¿Por qué elegir el ABT7 1M?

Porque ofrece una excelente relación entre capacidad, rendimiento y formato compacto, siendo ideal para cocinas profesionales que necesitan organizar mejor la producción diaria.

AJ Hostelería ofrece asesoramiento profesional para equipar tu cocina con maquinaria de frío industrial adaptada a tus necesidades.