Abatidor de temperatura ABT5 1C profesional compacto para cocina industrial

INFRICO - Abatidor de temperatura ABT5 1L

Precio de oferta  €3.850,00 EUR Precio habitual  €5.476,00 EUR -29%
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Abatidor de temperatura ABT5 1C profesional compacto para cocina industrial

INFRICO - Abatidor de temperatura ABT5 1L

Precio de oferta  €3.850,00 EUR Precio habitual  €5.476,00 EUR -29%
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Precio no incluye IVA

Abatidor de temperatura ABT5 1L profesional para hostelería

El abatidor ABT5 1L está diseñado para negocios de hostelería que necesitan enfriar y congelar alimentos rápidamente, garantizando una mejor conservación y mayor seguridad alimentaria.

Características principales

  • Abatimiento rápido: de +90 ºC a +3 ºC en menos de 90 minutos.
  • Congelación rápida: de +90 ºC a -18 ºC en menos de 270 minutos.
  • Puerta con doble tirador.
  • Retorno automático y bloqueo de apertura a 95º.
  • Burlete plano “cleanless”.
  • Sistema de ventilación y condensación frontal.
  • Estructura compacta totalmente inyectada.
  • Gas R290 ecológico, Zero ODP y Zero GWP.
  • Pantalla táctil de 7”.
  • Controlador táctil IP65.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304 18/10.

Ficha técnica ABT5 1L

Modelo ABT5 1L
Medidas 837 x 870 x 950 mm
Temperatura +3 ºC / -38 ºC
Clase climática 4 / 38 ºC
Tensión / Frecuencia 220V / 1ph / 50Hz
Controlador Táctil / Touch-screen / IP65
Material AISI 304 18/10
Espesor aislamiento 65 mm
Capacidad 125 L
Compresor 1 HP
Capacidad refrigeración / congelación 20 / 12 kg
Distancia entre bandejas 65 mm
Nº bandejas opcional 5 GN 1/1 o 600 x 400
Sistema de frío Forzado
Desescarche Parada de compresor
Potencia 1205 W
Potencia frigorífica 1805 W a -10 ºC

Aplicaciones

Perfecto para restaurantes, obradores, cocinas centrales, caterings, hoteles y negocios que trabajan con producción diaria de alimentos cocinados, masas, postres, carnes, pescados o elaboraciones preparadas.

¿Por qué escoger este abatidor?

El ABT5 1L combina capacidad profesional, eficiencia de frío, diseño robusto y control táctil para mejorar los procesos de conservación en cocinas de alto rendimiento.

Consulta con AJ Hostelería para más información sobre disponibilidad, instalación y asesoramiento profesional.