Freidora Sobremesa Doble a Gas Fainca HR S600 8+8 Litros
Serie 600 | 16 Litros de Potencia y Rendimiento Profesional
La Fainca HR S600 Freidora Sobremesa 8+8 litros es un equipo profesional diseñado para ofrecer máxima capacidad, estabilidad térmica y fiabilidad en cocinas que necesitan producir frituras de forma continua.
Gracias a sus dos cubas independientes de 8 litros cada una, permite trabajar con distintos productos simultáneamente sin mezcla de sabores, optimizando tiempos y garantizando calidad constante en cada servicio.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, pertenece a la Serie 600 sobremesa, una gama modular pensada para integrar equipos compactos y de alto rendimiento en líneas de cocción profesionales.
Características Principales
- Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304.
- Dos cubas embutidas de 8 litros con zona fría para prolongar la vida del aceite.
- Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
- Regulación precisa de temperatura entre 110 °C y 190 °C.
- Sistema de calentamiento mediante tubos transmisores de alta eficiencia energética.
- Termostato de seguridad a 230 °C.
- Grifo de vaciado con tubo desmontable para facilitar la limpieza.
- Patas regulables en altura.
- Bloqueo de tapa del grifo y visor para control visual.
- Diseño sobremesa fondo 600 mm compatible con otros módulos Serie 600.
Uso Recomendado
Ideal para restaurantes, bares, comedores colectivos, catering y cocinas industriales que requieren producción intensiva de frituras.
Sus dos cubas independientes permiten trabajar con diferentes productos sin contaminación cruzada, mejorando la organización y el flujo de trabajo.
Equipamiento Incluido
- Dos cubas embutidas de acero inoxidable AISI 304 (8L cada una).
- Dos cestas de acero de alta resistencia.
- Patas regulables en altura.
- Grifo de vaciado con tubo desmontable por cuba.
- Sistema piezoeléctrico y piloto de encendido.
- Termostato de trabajo y termostato de seguridad.
Accesorios Opcionales
- Cesta adicional 8 litros (235 × 240 × 105 mm).
- Soporte para cesta (253 × 285 × 105 mm).
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Referencia | FDG8L8L600S |
| Capacidad total | 16 L (2 × 8 L) |
| Tipo de calentamiento | Gas |
| Potencia máxima | 15,4 kW |
| Dimensiones externas | 80 × 60 × 52,5 cm |
| Peso neto | 55 kg |
| Peso bruto | 65 kg |
| Material principal | Acero inoxidable AISI 304 |
| Selección de temperatura | 60 °C – 190 °C |
| Termostato de seguridad | 230 °C |
| Dimensiones de la cesta | 23,5 × 24 × 10,5 cm |
| Certificación | CE |
Ventajas del Sistema Sobremesa Serie 600
La Serie 600 sobremesa permite integrar equipos compactos en cocinas con espacio limitado, manteniendo coherencia visual y funcional con el resto de la gama.
La independencia de cada cuba mejora seguridad, organización y rendimiento en servicios exigentes.
Aliada Doble para Frituras Profesionales Intensivas
La FDG8L8L600S combina potencia, seguridad y autonomía. Sus dos cubas independientes permiten trabajar con distintos productos simultáneamente, evitando contaminaciones cruzadas y optimizando tiempos de servicio.
Una herramienta imprescindible para cocinas que necesitan rendimiento real, rapidez y fiabilidad continua.
