Freidora S900 con Estante 20+20 Litros Fainca HR – 40L Alta Producción

La Freidora S900 con Estante 20+20 litros de Fainca HR es una freidora industrial a gas de alto rendimiento diseñada para cocinas profesionales que requieren producción intensiva y continua. Con una capacidad total de 40 litros (2 × 20L) y fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304, ofrece máxima durabilidad, higiene y fiabilidad incluso en los entornos más exigentes.

Su doble cuba independiente permite trabajar simultáneamente distintos productos sin mezcla de sabores, optimizando tiempos de servicio y aumentando la productividad en horas punta.

Ventajas de la Freidora Industrial S900 40 Litros

• Doble cuba independiente de 20 + 20 litros.
• Funcionamiento a gas con alta eficiencia energética.
• Zona fría en cada cuba para prolongar la vida útil del aceite.
• Rápida recuperación térmica.
• Ideal para producción intensiva y continua.
• Certificación CE.

Características Técnicas Principales

• Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304.
• Dos cubas embutidas de 20 litros con zona fría.
• Encendido piezoeléctrico con llama piloto protegida.
• Regulación precisa de temperatura entre 60 °C y 190 °C.
• Termostato de seguridad a 230 °C.
• Potencia máxima: 28 kW.
• Grifo de vaciado independiente en cada cuba.
• Patas regulables en altura.
• Puertas inferiores incluidas.
• Panel frontal con mando ergonómico.
• Incluye dos medias cestas por cuba (opción de cesta grande).

Uso Recomendado

Perfecta para restaurantes, comedores colectivos, caterings, hoteles y establecimientos con alta rotación de fritos. Su doble cuba permite freír patatas, croquetas, empanados, pescados y snacks de forma simultánea y eficiente, manteniendo siempre un resultado crujiente y uniforme.

Equipamiento Incluido

• Dos medias cestas de acero inoxidable por cuba.
• Puertas inferiores.
• Grifos de vaciado en ambas cubas.
• Patas regulables en altura.

Accesorios Opcionales

• Cesta grande por cuba.
• Cestas adicionales de diferentes tamaños.

Especificaciones Técnicas

Potencia Doble para Producción Continua

La FDG20L20L900E destaca por su gran capacidad de 40 litros, su potente sistema de 28 kW y su recuperación térmica rápida, lo que la convierte en una freidora industrial ideal para alta producción. Su doble cuba garantiza eficiencia, seguridad y rendimiento constante en cocinas profesionales que no pueden detener su ritmo de trabajo.

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