Cortadora de fiambres Profesional cuchilla 350 mm Aluminio Anodizado CH350-SP (Fabricación Italiana)

Características Técnicas

• Fabricada en Italia por fabricante de reconocido prestigio internacional. Calidad, técnica y estilo 100% Made in Italy.
• Ideal para tiendas de alimentación, supermercados, bares y restaurantes. Perfecta para cortar con rapidez, facilidad y precisión grandes cantidades de embutido o fiambre.
• Excelente resistencia a la corrosión en contacto con alimentos salados y húmedos.
• Precisión y facilidad de corte gracias a la innovadora cuchilla RASSPE de tercera generación fabricada en Alemania.
• Mecanismo silencioso para mayor comodidad del operador.
• Diseño que facilita la limpieza diaria y garantiza una higiene óptima.
• Cumple con la normativa de seguridad en protecciones y dispositivos de prevención de daños.
• Diseño compacto.
• Fabricada en aluminio anodizado satinado de alto brillo, resistente a ácidos, sales y oxidación.
• Protector de seguridad de plexiglás.
• Aro protector de cuchilla.
• Protector de cuchilla desmontable y protector de rebanadas fijo.
• Mando regulador de corte de gran precisión.
• Afilador de piedra instalado en la parte superior.
• Botón doble de encendido con sistema de restablecimiento (reset).
• Protector de rebanada extraíble.
• Protector de cuchilla.
• Sistema anti infiltración.

Cuchillas RASSPE de Tercera Generación

1. Bajo coeficiente de fricción.
2. Mejor rendimiento en el corte de queso comparada con cuchillas de teflón.
3. Los alimentos, sangre y jugos no se adhieren, facilitando la limpieza.
4. Gracias a su perfil especial, la cuchilla y la cubierta permanecen limpias incluso tras un uso prolongado.
5. El producto mantiene su sabor original porque la cuchilla no se calienta.
6. Garantiza rebanadas perfectas y muy finas.
7. Reduce el desperdicio habitual asociado a cuchillas convencionales.
8. Alta resistencia al desgaste y la abrasión.
9. Mayor protección contra la corrosión.
10. Acabado de alto brillo.
11. No apta para carne congelada.

Datos Técnicos

• Diámetro de cuchilla: 350 mm.
• Dimensión del plato: 265 x 260 mm.
• Espesor de corte: 0 – 15 mm.
• Corte útil: 295 x 275 mm.
• Tensión: 230 V.
• Potencia: 220 W.
• Peso: 26 kg.
• Dimensiones: 730 x 510 x 500 (A x F x H) mm.