Repagas - S900 Pro Line Cocina + Horno CE-941 Eléctrica | Fondo 90 cm - 4 Placas

Cocina eléctrica industrial Repagas CE-941 Pro con horno profesional GN 2/1

La Repagas CE-941 Pro pertenece a la prestigiosa Serie 900 Professional Line, una gama desarrollada para responder a las necesidades de las cocinas centrales, hoteles, restaurantes, hospitales, residencias y colectividades que requieren equipos robustos, potentes y preparados para un funcionamiento continuo.

Esta cocina eléctrica industrial combina cuatro placas eléctricas EGO de hierro fundido con un horno eléctrico profesional GN 2/1, ofreciendo una solución compacta y extremadamente eficiente para realizar múltiples elaboraciones simultáneamente con un control preciso de la temperatura.

Su construcción en acero inoxidable AISI 304, junto con su diseño modular, permite integrar este equipo con el resto de módulos de la Serie 900 Professional Line para crear una cocina central completamente personalizada, una de las razones por las que Repagas es una marca ampliamente utilizada en hoteles y grandes proyectos de hostelería.

Una cocina diseñada para hoteles y cocinas centrales

Uno de los grandes puntos fuertes de la Serie 900 Professional Line es la posibilidad de crear una línea de cocción completamente modular. Esto permite combinar cocinas, fry tops, freidoras, baños María, marmitas, cuecepastas y otros equipos manteniendo una estética uniforme, una ergonomía excelente y un elevado rendimiento durante largas jornadas de trabajo.

Características principales

• Fabricación exterior en acero inoxidable AISI 304.
• Acabado Scotch de alta resistencia.
• Encimera reforzada de 1,5 mm.
• 4 placas eléctricas EGO de hierro fundido.
• 3 placas de 3 kW.
• 1 placa de 4 kW.
• Placas de 300 × 300 mm.
• Distribución uniforme del calor.
• Horno profesional GN 2/1.
• Resistencias blindadas de larga duración.
• Guías del horno en acero inoxidable.
• Cerco y contrapuerta en acero inoxidable.
• Mandos ergonómicos resistentes al calor.
• Remates de chimenea en hierro fundido esmaltado.
• Patas regulables.
• Canto vivo lateral para integración modular.

Ventajas de la Repagas CE-941 Pro

• Ideal para hoteles y cocinas centrales.
• Excelente opción para líneas de cocción modulares.
• Gran estabilidad térmica.
• Máxima productividad en espacios reducidos.
• Permite cocinar y hornear simultáneamente.
• Muy fácil de limpiar.
• Construcción preparada para servicio intensivo.
• Fabricación española con componentes de primera calidad.
• Compatible con todos los módulos Serie 900 Professional Line.

Ideal para

• Hoteles.
• Restaurantes.
• Cocinas centrales.
• Hospitales.
• Residencias.
• Empresas de catering.
• Comedores colectivos.
• Universidades.
• Grandes cocinas industriales.

Equipamiento incluido

• 4 placas eléctricas EGO.
• Horno eléctrico GN 2/1.
• Parrilla de horno.
• Selector de temperatura.
• Patas regulables.

Accesorios opcionales

• Rejilla adicional.
• Bandeja GN 2/1.
• Pasamanos cromado.
• Pasamanos dorado.
• Pasamanos dorado envejecido.
• Mandos personalizados.
• Frontal personalizable.
• Puertas con distintos acabados.
• Kit de ruedas.

Especificaciones técnicas

Preguntas frecuentes

¿Por qué es una cocina muy utilizada en hoteles?

Porque forma parte de una gama completamente modular que permite equipar una cocina central con equipos homogéneos, robustos y preparados para un uso intensivo.

¿Puede integrarse con otros equipos Repagas?

Sí. La Serie 900 Professional Line permite combinar fry tops, freidoras, marmitas, cuecepastas, baños María y otros módulos para crear una línea de cocción completa.

¿Qué ventajas ofrece una cocina modular?

Facilita el diseño de cocinas profesionales adaptadas al espacio disponible, mejora la ergonomía y permite ampliar la instalación en el futuro.

¿Qué diferencia existe entre la Serie 750 y la Serie 900?

La Serie 900 dispone de mayor profundidad de trabajo, mayor superficie útil y está especialmente orientada a cocinas centrales, hoteles y establecimientos de gran producción.

¿Qué tipo de horno incorpora?

Un horno eléctrico profesional GN 2/1 con resistencias blindadas y excelente distribución del calor.

¿Está preparada para trabajar durante muchas horas?

Sí. Su estructura reforzada y la calidad de sus componentes permiten un funcionamiento continuo durante largas jornadas de trabajo.

¿Se puede personalizar?

Sí. Repagas ofrece diferentes opciones de personalización en colores, mandos, pasamanos y tiradores.

¿Para qué negocios está recomendada?

Es una excelente elección para hoteles, restaurantes, hospitales, colectividades, empresas de catering y cualquier cocina industrial que requiera potencia, durabilidad y modularidad.

Información importante

La instalación debe ser realizada por personal cualificado. Antes del primer uso del horno se recomienda calentarlo vacío a máxima temperatura durante aproximadamente dos horas para eliminar los posibles olores procedentes del aislamiento térmico, siguiendo las indicaciones del fabricante.

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La Repagas CE-941 Pro ofrece el equilibrio perfecto entre potencia, precisión y durabilidad. Gracias a sus placas EGO, su horno GN 2/1 y su diseño modular, es una de las mejores opciones para equipar hoteles, cocinas centrales y grandes proyectos de hostelería que buscan una instalación homogénea y preparada para crecer con el tiempo.

En AJ Maquinaria Hostelería somos especialistas en proyectos de cocinas industriales y te asesoramos para configurar una línea completa de equipos Repagas adaptada a las necesidades de tu negocio.