Edenox cortadora de fiambre de engranajes CGE · Ref. familia CGE
CGE-300 · Ref. 19000568
Precio de oferta
€2.267,30 EUR
Precio habitual
€3.239,00 EUR
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Edenox Cortadoras de Fiambre Profesionales de Engranajes CGE
La serie Edenox CGE está orientada al trabajo profesional intensivo y utiliza transmisión por engranajes. Su construcción robusta y sus cuchillas de hasta 370 mm permiten abordar embutidos, carnes duras, jamones, quesos y otros productos compatibles.
Características principales
- Transmisión por engranajes para trabajo profesional exigente.
- Aleación de aluminio anodizado y pulido con acabado metálico.
- Cuchilla forjada en acero especial, templada y afilada.
- Regulación precisa del espesor de corte.
- Afilador fijo y anillo protector de seguridad.
- Bloqueo del movimiento del carro y protecciones en plato y empuñadura.
- CGE-350-A con funciones manual, automática y semiautomática, panel digital y programación de lonchas.
- CGE-350-A alcanza aproximadamente 34-46 lonchas por minuto.
Modelos y especificaciones
| Modelo | Referencia | Ø cuchilla | Capacidad corte | Espesor | Potencia | Dimensiones |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CGE-300 | 19000568 | 300 mm | 270 x 220 mm | 0-15 mm | 250 W / 0,34 HP | 350 x 500 x 540 x 650 x 455 mm |
| CGE-350 | 19000569 | 350 mm | 310 x 245 mm | 0-15 mm | 370 W / 0,50 HP | 460 x 600 x 580 x 720 x 470 mm |
| CGE-370 | 19000570 | 370 mm | 310 x 255 mm | 0-13 mm | 370 W / 0,50 HP | 460 x 600 x 580 x 720 x 480 mm |
| CGE-350-A | 19000508 | 350 mm | 320 x 255 mm | 0-15 mm | 520 W / 0,70 HP | 460 x 600 x 630 x 810 x 560 mm |
Ventajas
- Corte preciso y regulable para mejorar la presentación y regularidad de las porciones.
- Construcción profesional orientada a facilitar el uso, la seguridad y la limpieza.
- Diferentes diámetros de cuchilla y capacidades para ajustar la inversión al volumen de trabajo.
- Afilado integrado según gama para conservar un corte eficiente.
Aplicaciones recomendadas
Recomendadas para charcuterías, carnicerías, supermercados, hoteles, restauración organizada y establecimientos con un volumen de corte elevado de embutidos, jamones, quesos y productos compatibles.
Preguntas frecuentes
¿Qué ventaja ofrece la transmisión por engranajes?
Está orientada a un uso profesional robusto y a trabajos de corte exigentes.
¿Cuál es el modelo automático?
El CGE-350-A incorpora funcionamiento manual, automático y semiautomático.
¿Cuál tiene la cuchilla de mayor diámetro?
El CGE-370 equipa cuchilla de 370 mm.
¿Incluyen afilador?
Sí. La familia CGE incorpora afilador fijo.
