Laminadora Formadora de Pizza Semiautomática S42

La laminadora formadora de pizza S42 está diseñada para estirar masas de pizza de manera rápida, uniforme y profesional, optimizando el trabajo diario en pizzerías, restaurantes y negocios de hostelería.

Gracias a su sistema de trabajo en frío, mantiene intactas las propiedades de la masa, logrando una textura y fermentación óptimas sin alterar la calidad del producto final.

Características principales

• Formadora laminadora diseñada para pizza, pan, bollos y masas similares.
• Permite elaborar pizzas redondas, cuadradas o rectangulares mediante acciones manuales.
• Fabricada en Italia por fabricante especializado en maquinaria para pizzería.
• Construcción profesional en acero inoxidable.
• Equipada con 2 rodillos de resina alimentaria.
• Protector de seguridad incorporado.
• Espesor de masa regulable de 0 a 5 mm.
• Trabajo completamente en frío que no altera las características de la masa.
• Pedal de accionamiento incluido de serie.
• Patas antideslizantes para mayor estabilidad.

Datos técnicos

Ideal para

La laminadora S42 es ideal para pizzerías, restaurantes italianos, obradores, panaderías y negocios de hostelería que necesitan trabajar masas de mayor tamaño con rapidez y uniformidad.

Por qué elegir la laminadora S42

Gracias a sus dos rodillos, regulación precisa del grosor y sistema de trabajo en frío, la S42 permite aumentar la productividad y obtener bases de pizza uniformes y listas para hornear en pocos segundos.

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