{"product_id":"mesa-refrigerada-preparacion-edenox-mpgp-gn-1-1","title":"Edenox - Mesa Refrigerada para Preparación MPGP GN 1\/1","description":"\u003ch2\u003eMesa Refrigerada para Preparación Edenox MPGP GN 1\/1 para pizzas y ensaladas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMesa Refrigerada para Preparación Serie GN 1\/1 MPGP de Edenox\u003c\/strong\u003e ha sido desarrollada para facilitar la preparación de pizzas, ensaladas, bocadillos y otros alimentos que requieren ingredientes frescos siempre disponibles. Gracias a su diseño compacto, robusto y funcional, es una solución ideal para cocinas profesionales con un elevado ritmo de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, incorpora una encimera reforzada con espacio para cubetas GN 1\/6, evaporador estático, control digital de temperatura y ventilación frontal, garantizando una conservación óptima de los ingredientes y una gran comodidad durante la preparación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrincipales ventajas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspecialmente diseñada para la preparación de pizzas y ensaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción profesional en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de trabajo reforzada con aislamiento de poliuretano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspacio superior para cubetas GN 1\/6.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl digital intuitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporación automática del agua del desescarche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilación frontal para facilitar la instalación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño robusto para uso profesional intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente aprovechamiento del espacio de trabajo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable de 30 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAislamiento mediante poliuretano inyectado libre de CFC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspacio para cubetas GN 1\/6 con tapa abatible de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporador estático.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporación automática del agua de descongelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl electrónico digital de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTirador ergonómico integrado de longitud completa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel frontal con ventilación optimizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño pensado para integración entre otros muebles de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreparación rápida y organizada de alimentos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa disposición de la encimera y del espacio para cubetas permite disponer de todos los ingredientes perfectamente organizados, agilizando la preparación de pizzas, ensaladas, bocadillos y otros platos fríos durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu tamaño compacto la convierte en una excelente opción para establecimientos que necesitan optimizar el espacio sin renunciar a un equipo profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePizzerías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamburgueserías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLocales de comida rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServicios de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eModelos disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eMPGP-090\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 puertas opacas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 155 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspacio para 5 cubetas GN 1\/6 (no incluidas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 245 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 89,4 × 70 × 85 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: de -2 °C a +8 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 1 rejilla GN 1\/1 por puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMPGP-140\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 puertas opacas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 232 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspacio para 8 cubetas GN 1\/6 (no incluidas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 267 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 135,8 × 70 × 85 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: de -2 °C a +8 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 1 rejilla GN 1\/1 por puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué incluye?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMesa refrigerada profesional Edenox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 rejilla GN 1\/1 por cada puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl digital de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa abatible para el compartimento de ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e Las cubetas GN 1\/6 no están incluidas y deben adquirirse por separado. Esta gama puede suministrarse bajo pedido con cajones de acero inoxidable equipados con placas inferiores perforadas y guías telescópicas de extracción total para optimizar la superficie de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTambién te puede interesar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/mesas-refrigeradas\"\u003eMesas refrigeradas industriales\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/hornos-para-pizza\"\u003eHornos para pizza\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/amasadoras-de-espiral\"\u003eAmasadoras de espiral\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/armarios-refrigerados\"\u003eArmarios refrigerados\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes sobre la mesa refrigerada para preparación Edenox MPGP\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve una mesa refrigerada de preparación?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite conservar ingredientes refrigerados mientras se preparan pizzas, ensaladas, bocadillos y otros alimentos, mejorando la organización y la rapidez durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Incluye las cubetas GN 1\/6?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNo. Las cubetas Gastronorm se suministran por separado para que cada establecimiento pueda configurar la mesa según sus necesidades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué temperatura mantiene?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa mesa trabaja en un rango de -2 °C a +8 °C, ideal para conservar ingredientes frescos en condiciones óptimas de seguridad alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede instalarse entre otros muebles?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su sistema de ventilación frontal permite integrar la mesa en líneas de cocina sin perjudicar el rendimiento del sistema de refrigeración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Está disponible con cajones en lugar de puertas?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Bajo pedido puede suministrarse con cajones de acero inoxidable equipados con guías telescópicas de extracción total para mejorar la ergonomía y el acceso a los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué mantenimiento necesita?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda limpiar regularmente el interior, revisar el estado de las juntas de las puertas, mantener despejadas las rejillas de ventilación y comprobar periódicamente el funcionamiento del sistema de refrigeración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu mesa refrigerada para preparación Edenox al mejor precio\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería encontrarás mesas refrigeradas para preparación Edenox con garantía oficial, envío rápido y asesoramiento especializado. Nuestro equipo te ayudará a elegir el modelo más adecuado para tu pizzería, restaurante, bar o cocina profesional, garantizando un equipo fiable, eficiente y preparado para un uso intensivo diario.\u003c\/p\u003e","brand":"Edenox","offers":[{"title":"MPGP-090 - Capacidad 155 litros 2 Puertas","offer_id":58041554895231,"sku":null,"price":1790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MPGP-140 - Capacidad 232 litros 3 Puertas","offer_id":58041554927999,"sku":null,"price":2099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Mesa_refrigerada_para_preparaci_n_Edenox_MPGP_GN_1_1.jpg?v=1784886065","url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/products\/mesa-refrigerada-preparacion-edenox-mpgp-gn-1-1","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}