{"product_id":"mesa-refrigerada-pizza-ensaladas-edenox-mpg2","title":"Edenox - Mesa Refrigerada para Pizza\/Ensalada MPG2 | Fondo 70 cm","description":"\u003ch2\u003eMesa Refrigerada para Pizza y Ensaladas Edenox MPG2 para hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMesa Refrigerada para Pizza y Ensaladas MPG2 de Edenox\u003c\/strong\u003e está diseñada para optimizar la preparación de pizzas, ensaladas, bocadillos y otros alimentos que requieren ingredientes refrigerados siempre al alcance del profesional. Su diseño compacto, su amplia superficie de trabajo y el expositor superior para cubetas Gastronorm la convierten en una solución ideal para cocinas profesionales con un alto ritmo de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en acero inoxidable de alta calidad, incorpora refrigeración ventilada, control electrónico de temperatura, evaporador anticorrosión y ventilación frontal, permitiendo instalarla incluso en espacios reducidos sin perder rendimiento frigorífico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrincipales ventajas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseñada para la preparación de pizzas, ensaladas y alimentos fríos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable con acabado satinado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpositor superior para ingredientes GN.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilación y condensación frontal para facilitar la instalación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigeración ventilada con excelente distribución del frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl electrónico con visor digital.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporador con tratamiento anticorrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesescarche automático.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación profesional en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera en acero inoxidable satinado con canto delantero curvo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenedor neutro integrado para ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa abatible de acero inoxidable con apertura a 60° y 90°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigeración de las cubetas mediante comunicación con la cámara inferior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura compacta totalmente inyectada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterior completamente fabricado en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas con tirador integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBisagras con retorno automático y fijación de apertura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuertas embutidas para un mayor aislamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurletes fácilmente sustituibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstantes plastificados regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePies de acero inoxidable regulables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnidad condensadora hermética con condensador ventilado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporador de tiro forzado con tratamiento anticorrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporación automática del agua del desescarche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl electrónico de temperatura con visor digital.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAislamiento mediante poliuretano inyectado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseñada para una preparación rápida y organizada\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su expositor superior para ingredientes y a su amplia superficie de trabajo, esta mesa permite preparar pizzas, ensaladas, bocadillos y otros alimentos reduciendo desplazamientos y mejorando la productividad del personal de cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu ventilación frontal facilita la instalación incluso cuando el equipo se encuentra integrado entre otros muebles, manteniendo un excelente rendimiento frigorífico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePizzerías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamburgueserías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLocales de comida rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServicios de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eModelos disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eMPGE2-135-I HC GN 1\/3\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 290 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 puertas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpositor para 7 cubetas GN 1\/3 de 150 mm (no incluidas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 1 parrilla GN 1\/1 y 2 juegos de guías por puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 135 × 70,8 × 85 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 369 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: -2 °C a +8 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfundidad útil: 31,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigerante R290.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMPGE2-135-I HC GN 1\/4\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 290 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 puertas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpositor para 7 cubetas GN 1\/4 de 150 mm (no incluidas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 1 parrilla GN 1\/1 y 2 juegos de guías por puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 135 × 70 × 85 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 369 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: -2 °C a +8 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfundidad útil: 37,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigerante R290.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMPGE2-180-I HC GN 1\/3\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 445 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 puertas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpositor para 9 cubetas GN 1\/3 de 150 mm (no incluidas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 1 parrilla GN 1\/1 y 2 juegos de guías por puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 180 × 70,8 × 85 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 593 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: -2 °C a +8 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfundidad útil: 31,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigerante R290.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMPGE2-180-I HC GN 1\/4\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 445 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 puertas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpositor para 10 cubetas GN 1\/4 de 150 mm (no incluidas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 1 parrilla GN 1\/1 y 2 juegos de guías por puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 180 × 70 × 85 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 593 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: -2 °C a +8 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfundidad útil: 37,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigerante R290.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué incluye?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMesa refrigerada profesional Edenox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJuegos de guías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa abatible de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl electrónico digital.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e Las cubetas Gastronorm no están incluidas. La gama MPG2 también está disponible con un fondo de 800 mm para instalaciones que requieren una mayor superficie de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTambién te puede interesar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/mesas-refrigeradas\"\u003eMesas refrigeradas industriales\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/armarios-refrigerados\"\u003eArmarios refrigerados\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/abatidores-de-temperatura\"\u003eAbatidores de temperatura\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/hornos-para-pizza\"\u003eHornos para pizza\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes sobre la mesa refrigerada para pizza y ensaladas Edenox MPG2\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve una mesa refrigerada para pizza?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite conservar los ingredientes refrigerados mientras se prepara la pizza, agilizando el trabajo y manteniendo una correcta temperatura de conservación durante todo el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿También puede utilizarse para ensaladas y bocadillos?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su diseño la convierte en una solución muy versátil para preparar ensaladas, bocadillos, sándwiches y otros alimentos que requieren ingredientes frescos y organizados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Incluye las cubetas Gastronorm?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNo. Las cubetas GN se suministran por separado para que cada establecimiento pueda configurar el expositor según sus necesidades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede instalarse entre otros muebles de cocina?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Gracias a su sistema de ventilación y condensación frontal, puede instalarse en espacios encajonados sin afectar al rendimiento de la refrigeración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué temperatura mantiene?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTrabaja entre -2 °C y +8 °C, proporcionando unas condiciones ideales para conservar ingredientes frescos durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué mantenimiento requiere?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda limpiar regularmente el interior, revisar el condensador, mantener limpios los desagües y comprobar el estado de los burletes para garantizar el máximo rendimiento del equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu mesa refrigerada para pizza Edenox al mejor precio\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería encontrarás mesas refrigeradas para pizza y ensaladas Edenox con garantía oficial, envío rápido y asesoramiento personalizado. Te ayudamos a elegir el modelo que mejor se adapte a tu pizzería, restaurante o cocina profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"Edenox","offers":[{"title":"MPGE2-180 - 10 Cubetas GN 1\/4 - 3 Puertas","offer_id":58041516097919,"sku":null,"price":2656.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MPGE2-180 - 9 Cubetas GN 1\/3 - 3 Puertas","offer_id":58041516130687,"sku":null,"price":2656.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MPGE2-135 - 7 Cubetas GN 1\/3 - 2 Puertas","offer_id":58041516163455,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MPGE2-135 - 7 Cubetas GN 1\/4 - 2 Puertas","offer_id":58041516196223,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Mesa_refrigerada_para_pizza_Edenox_MPG2.jpg?v=1784885218","url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/products\/mesa-refrigerada-pizza-ensaladas-edenox-mpg2","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}