{"product_id":"mesa-refrigerada-ensaladas-infrico-serie-600-bmpp","title":"Infrico - Mesa Refrigerada Ensaladas Serie 600 BMPP | Fondo 60 cm","description":"\u003ch2\u003eMesa Refrigerada para Ensaladas Infrico Serie 600 BMPP para hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMesa Refrigerada para Ensaladas Serie 600 BMPP de Infrico\u003c\/strong\u003e es una solución profesional diseñada para la preparación y conservación de ingredientes frescos en restaurantes, pizzerías, hamburgueserías, cafeterías, bares y cocinas industriales. Su diseño compacto de 600 mm de fondo permite aprovechar mejor el espacio sin renunciar a una gran capacidad de almacenamiento y un excelente rendimiento frigorífico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora una vitrina refrigerada para ingredientes, refrigeración ventilada mediante sistema Monoblock, tecnología Inverter de bajo consumo y control digital de alta precisión, garantizando una temperatura homogénea durante toda la jornada de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrincipales ventajas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño compacto de 600 mm de profundidad para optimizar el espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación profesional en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTecnología Inverter con ahorro energético de hasta un 40%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitrina refrigerada para ingredientes GN.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de circulación de aire con efecto Coanda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl digital preciso de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondensación frontal para facilitar la instalación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante ecológico R290.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExterior en acero inoxidable AISI 304, excepto respaldo galvanizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterior completamente fabricado en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas con tirador ergonómico de doble agarre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBisagras con cierre automático y bloqueo a partir de 95°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurletes Cleanless desmontables de cuatro cámaras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta embutida para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigeración estática superior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de frío ventilado Monoblock.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilación y condensación frontal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporador con tratamiento anticorrosión de epoxi poliéster.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesescarche automático mediante parada del compresor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja evaporativa sin resistencias eléctricas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesagüe interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas plastificadas regulables y desmontables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAislamiento de poliuretano inyectado de 70 mm libre de CFC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera reforzada mediante omegas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTecnología Inverter: máxima eficiencia y menor consumo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a la tecnología Inverter, el compresor adapta automáticamente su funcionamiento a la demanda de refrigeración, reduciendo el consumo energético hasta un 40% respecto a los sistemas tradicionales de funcionamiento On-Off.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste sistema también proporciona una temperatura mucho más estable, reduce el desgaste del compresor y mejora la conservación de los alimentos almacenados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSistema de circulación de aire con efecto Coanda\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa mesa incorpora un avanzado sistema de circulación de aire con efecto Coanda que distribuye el frío por el techo interior del equipo, consiguiendo una temperatura uniforme incluso cuando la cámara está completamente cargada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzerías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamburgueserías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLocales de comida rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eModelos disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eBMPP 1500 EN\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de la mesa: 250 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de la vitrina: 50 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 puertas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para 8 cubetas GN 1\/4 de 150 mm (no incluidas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 249 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia frigorífica: 370 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: de 0 °C a +6 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 146,8 × 60 × 110 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 2 parrillas y 2 juegos de guías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230V \/ 50Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClase energética A.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBMPP 2000 EN\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de la mesa: 385 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de la vitrina: 70 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 puertas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para 11 cubetas GN 1\/4 de 150 mm (no incluidas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 249 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia frigorífica: 370 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: de 0 °C a +6 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 196 × 60 × 110 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 3 parrillas y 3 juegos de guías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230V \/ 50Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué incluye?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMesa refrigerada profesional Infrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas plastificadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJuegos de guías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl digital.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e Las cubetas Gastronorm del expositor superior no están incluidas. Para garantizar el correcto funcionamiento del equipo, los alimentos deben introducirse previamente refrigerados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTambién te puede interesar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/mesas-refrigeradas\"\u003eMesas refrigeradas industriales\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/armarios-refrigerados\"\u003eArmarios refrigerados\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/abatidores-de-temperatura\"\u003eAbatidores de temperatura\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/envasadoras-al-vacio\"\u003eEnvasadoras al vacío\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes sobre la mesa refrigerada para ensaladas Infrico BMPP\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve una mesa refrigerada para ensaladas?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite conservar ingredientes frescos a la temperatura adecuada mientras se preparan ensaladas, pizzas, sándwiches, bocadillos y otros alimentos, mejorando la rapidez y la organización durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece la Serie 600 frente a otros modelos?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSu fondo de 600 mm facilita la instalación en cocinas con espacio reducido sin renunciar a una excelente capacidad de almacenamiento y preparación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Incluye las cubetas gastronorm?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNo. Las cubetas GN se suministran por separado para que cada negocio pueda configurarlas según sus necesidades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué beneficios aporta la tecnología Inverter?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eReduce el consumo energético, mantiene una temperatura más estable, disminuye el desgaste del compresor y mejora la eficiencia del equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué temperatura mantiene la mesa?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá diseñada para trabajar entre 0 °C y +6 °C, proporcionando unas condiciones óptimas para la conservación de ingredientes frescos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué mantenimiento requiere?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda limpiar periódicamente el interior, mantener limpio el condensador y comprobar que las entradas de aire permanezcan libres para garantizar el máximo rendimiento del equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu mesa refrigerada para ensaladas Infrico Serie 600 al mejor precio\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería ponemos a tu disposición la mesa refrigerada para ensaladas Infrico Serie 600 BMPP con garantía oficial, envío rápido y asesoramiento personalizado para ayudarte a elegir el modelo más adecuado para tu restaurante, pizzería o cocina profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"Infrico","offers":[{"title":"BMGN 1470 EN - 2 puertas","offer_id":58041420153215,"sku":null,"price":2425.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BMGN 1960 EN - 3 puertas","offer_id":58041420185983,"sku":null,"price":2810.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Mesa_refrigerada_para_ensaladas_Infrico_Serie_700_BMGN.jpg?v=1784882838","url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/products\/mesa-refrigerada-ensaladas-infrico-serie-600-bmpp","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}