{"product_id":"horno-pizza-savemah-basic-xl-1-camara-35-cm","title":"Savemah - Horno Pizza Basic XL 1 Cámara 4 a 9 Pizzas Ø 35 cm | Eléctrico","description":"\u003ch2\u003eHorno para pizzas Savemah Basic XL de 1 cámara para pizzas de 35 cm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno para pizzas Savemah Basic XL de 1 cámara\u003c\/strong\u003e está diseñado para la cocción profesional de pizzas de hasta \u003cstrong\u003e35 cm de diámetro\u003c\/strong\u003e. Gracias a su amplia superficie de piedra refractaria, su temperatura de trabajo de \u003cstrong\u003e45 a 455 ºC\u003c\/strong\u003e y su construcción robusta, ofrece un rendimiento excelente para pizzerías, restaurantes, hoteles, cocinas centrales y establecimientos de comida para llevar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa gama está disponible en tres capacidades: \u003cstrong\u003eBASIC XL 4\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBASIC XL 6\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eBASIC XL 9\u003c\/strong\u003e, permitiendo elegir el horno más adecuado según el volumen de producción de cada negocio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu cámara de cocción incorpora piedra refractaria de alta calidad que distribuye el calor uniformemente para conseguir masas crujientes y una cocción homogénea. Además, las resistencias blindadas proporcionan un calentamiento rápido y una elevada durabilidad incluso durante un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDisponible en tres capacidades\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa gama Savemah Basic XL permite elegir entre tres tamaños para adaptarse a diferentes necesidades de producción:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBASIC XL 4:\u003c\/strong\u003e capacidad para 4 pizzas de 35 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBASIC XL 6:\u003c\/strong\u003e capacidad para 6 pizzas de 35 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBASIC XL 9:\u003c\/strong\u003e capacidad para 9 pizzas de 35 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePiedra refractaria para una cocción perfecta\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa superficie de cocción está fabricada en piedra refractaria, que almacena el calor y lo distribuye uniformemente sobre toda la base de la pizza. Esto permite obtener masas crujientes y una cocción homogénea incluso durante servicios continuos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemperatura profesional hasta 455 ºC\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los modelos trabajan entre \u003cstrong\u003e45 y 455 ºC\u003c\/strong\u003e, permitiendo preparar pizzas artesanas, napolitanas, romanas, focaccias y otras elaboraciones con tiempos de cocción muy reducidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstrucción preparada para uso intensivo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl frontal está fabricado en acero inoxidable y los laterales en acero barnizado. El aislamiento mediante lana mineral vaporizada mejora la eficiencia térmica y reduce las pérdidas de calor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa iluminación interior facilita el control visual de la cocción sin necesidad de abrir la puerta y perder temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico profesional de una cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para pizzas de hasta 35 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible para 4, 6 o 9 pizzas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiedra refractaria profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo de 45 a 455 ºC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias blindadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAislamiento mediante lana mineral vaporizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaterales en acero barnizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación trifásica de 400 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseñado para uso profesional intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocción uniforme sobre piedra refractaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran estabilidad térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura máxima de 455 ºC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente productividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción robusta y duradera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento rápido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación interior integrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en tres capacidades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para producción continua.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePizzerías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDark Kitchens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTake Away.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDelivery.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePizzerías artesanales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes italianos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBares con servicio de pizzas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNegocios con reparto a domicilio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLocales de comida para llevar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción profesional de pizza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCámara de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiedra refractaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias blindadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAislamiento térmico profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelos disponibles\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDiámetro pizza\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBASIC XL 4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 pizzas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBASIC XL 6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 pizzas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBASIC XL 9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 pizzas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBASIC XL 4\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBASIC XL 6\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBASIC XL 9\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de cámaras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 pizzas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 pizzas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 pizzas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro máximo de pizza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000 × 954 × 413 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000 × 1314 × 413 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1360 × 1314 × 413 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones interiores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e720 × 720 × 140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e720 × 1080 × 140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1080 × 1080 × 140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoltaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrifásica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrifásica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrifásica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45–455 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45–455 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45–455 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e77 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e110 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e156 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué modelo elegir?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBASIC XL 4\u003c\/strong\u003e es perfecto para negocios con una producción moderada o como horno de apoyo, permitiendo cocinar hasta cuatro pizzas de 35 cm por carga.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBASIC XL 6\u003c\/strong\u003e ofrece un equilibrio entre capacidad y dimensiones, siendo una excelente opción para pizzerías con un volumen de trabajo constante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBASIC XL 9\u003c\/strong\u003e es el modelo de mayor capacidad de la gama, recomendado para establecimientos con alta demanda, cocinas centrales y servicios de reparto intensivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diámetro máximo de pizza admiten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos tres modelos están diseñados para pizzas de hasta 35 cm de diámetro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Todos alcanzan 455 ºC?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Toda la gama trabaja entre 45 y 455 ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Incorporan piedra refractaria?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, toda la superficie de cocción está fabricada en piedra refractaria profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Son hornos trifásicos?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Funcionan con alimentación trifásica de 400 V.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿El BASIC XL 4 puede solicitarse en monofásico?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Existe la posibilidad de solicitar este modelo en versión monofásica bajo consulta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Incluyen cable y enchufe?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Se suministran sin cable ni enchufe conforme a la normativa europea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Quién debe realizar la instalación?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada por un electricista profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los modelos se suministran sin cable de alimentación ni enchufe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa conexión eléctrica debe ser realizada por personal cualificado siguiendo la normativa vigente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl modelo BASIC XL 4 dispone de opción de cambio a alimentación monofásica bajo consulta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda realizar un precalentamiento adecuado antes de comenzar el servicio para obtener el máximo rendimiento de la piedra refractaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu horno Savemah Basic XL de 1 cámara\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos hornos \u003cstrong\u003eSavemah Basic XL\u003c\/strong\u003e ofrecen una solución profesional para cocinar pizzas de 35 cm con rapidez, uniformidad y una excelente calidad de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para elegir el modelo BASIC XL 4, BASIC XL 6 o BASIC XL 9 según el volumen de producción, el espacio disponible y las necesidades de tu negocio.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Basic XL 4 - Capacidad 4 Pizzas Ø 35 cm Potencia 6 kW","offer_id":58010123043199,"sku":null,"price":1195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Basic XL 6 - Capacidad 6 Pizzas Ø 35 cm Potencia 9 kW","offer_id":58010123075967,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Basic XL 9 - Capacidad 9 Pizzas Ø 35 cm Potencia 13.2 kW","offer_id":58010123108735,"sku":null,"price":1820.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Horno_de_pizza_el_ctrico_profesional_BASIC_4.webp?v=1783861235","url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/products\/horno-pizza-savemah-basic-xl-1-camara-35-cm","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}