{"product_id":"envasadora-vacio-sobremesa-mychef-gosensor-s","title":"Mychef - Envasadora al Vacío goSensor S Largo de Sellado 31,5 cm | 1 Barra Sellado","description":"\u003ch2\u003eEnvasadora al Vacío de Sobremesa MyChef goSensor S para Alimentos y Líquidos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eenvasadora al vacío de sobremesa MyChef goSensor S\u003c\/strong\u003e es una solución profesional compacta diseñada para el envasado de alimentos sólidos y líquidos en restaurantes, carnicerías, pescaderías, hoteles, empresas de catering, pequeños obradores y establecimientos de alimentación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu tecnología de control mediante sensor permite seleccionar el porcentaje de vacío que necesita cada producto. En lugar de trabajar exclusivamente durante un tiempo determinado, la máquina controla el nivel real alcanzado dentro de la cámara, ayudando a obtener resultados más regulares entre diferentes ciclos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl manejo se realiza mediante una interfaz sencilla de \u003cstrong\u003etres controles principales\u003c\/strong\u003e: porcentaje de vacío, tiempo de sellado y modo de recuperación de la presión atmosférica. Esta configuración facilita el uso diario y permite que distintos operarios trabajen con la máquina sin necesidad de navegar por menús complejos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa versión \u003cstrong\u003eMyChef TGS8D1E2\u003c\/strong\u003e está equipada con tapa transparente de cúpula, sistema de apertura automática, bomba de vacío Becker de 8 m³\/h y barra de sellado horizontal de 31,5 cm. Su formato de sobremesa permite instalarla en cocinas y zonas de producción donde el espacio disponible es limitado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAdemás, incorpora un programa específico para el envasado de líquidos como salsas, aliños, caldos y marinados. Sistemas como SCS, Stop, Vac+, Soft Air y AutoClean Oil permiten adaptar el proceso a productos porosos, elaboraciones delicadas y alimentos con un alto contenido de humedad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eMyChef\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGama\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003egoSensor S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eTGS8D1E2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de equipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eEnvasadora al vacío profesional de sobremesa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAplicación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eEnvasado de alimentos sólidos y líquidos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSistema de control\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eTecnología de sensor con interfaz de tres botones\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eParámetros ajustables\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003ePorcentaje de vacío, tiempo de sellado y recuperación de presión\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMemoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eMemoriza la última configuración utilizada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de programas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e1 programa configurable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePantalla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eLED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBomba de vacío\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eBecker de 8 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBomba opcional\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eBusch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePosición de la barra\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eHorizontal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de sellado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e31,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de soldadura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eSellado simple de 1 × 4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de tapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eTapa transparente de cúpula\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eApertura de tapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eAutomática\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e0,35 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVoltaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e38,8 × 51,9 × 38,9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones de la cámara\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e32,8 × 38,5 × 16,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e36 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnvasadora profesional compacta para instalación sobre mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para alimentos sólidos y líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl del vacío mediante tecnología de sensor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterfaz simplificada con tres controles principales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjuste directo del porcentaje de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación del tiempo de sellado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección del modo de recuperación de la presión atmosférica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMemorización de la última configuración utilizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla LED de lectura sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrograma específico para el envasado de líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa transparente de metacrilato con forma de cúpula.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de apertura automática al finalizar el ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarra de sellado horizontal de 31,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSellado simple y hermético de 1 × 4 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema patentado SCS de calibración automática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunción Stop con selección del tiempo de parada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema Vac+ para aplicar vacío adicional a productos porosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunción Soft Air para proteger alimentos delicados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema AutoClean Oil para ayudar a mantener el aceite de la bomba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba de vacío Becker de 8 m³\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba de vacío Busch disponible opcionalmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con bolsas lisas, metalizadas y gofradas adecuadas para el sistema.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con bolsas para refrigeración y congelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación monofásica de 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eControl sencillo mediante tres botones\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMyChef goSensor S\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para que el operario pueda controlar los parámetros esenciales del envasado sin necesidad de acceder a menús complejos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa interfaz permite ajustar directamente:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorcentaje de vacío:\u003c\/strong\u003e determina el nivel de extracción de aire aplicado al producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de sellado:\u003c\/strong\u003e adapta la soldadura al grosor y al material de la bolsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecuperación de presión:\u003c\/strong\u003e permite elegir cómo vuelve a entrar el aire en la cámara al finalizar el ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEste sistema facilita el aprendizaje y permite que diferentes trabajadores utilicen la máquina manteniendo un procedimiento uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa pantalla LED ofrece una lectura clara de la configuración seleccionada y permite modificar los parámetros con rapidez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMemoria de la última configuración utilizada\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa envasadora memoriza la última combinación de vacío, sellado y recuperación de presión utilizada. De esta forma, el siguiente ciclo puede comenzar con los mismos parámetros sin necesidad de volver a introducirlos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta función resulta especialmente útil cuando se procesan lotes del mismo alimento o se realizan varias bolsas consecutivas con características similares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntre sus ventajas se encuentran:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMayor rapidez entre ciclos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción del tiempo dedicado a configurar la máquina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor uniformidad en producciones repetitivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMenor riesgo de modificar accidentalmente los parámetros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilidad de uso durante el envasado de lotes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTecnología de sensor para controlar el vacío\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tecnología de sensor mide el porcentaje real de vacío alcanzado dentro de la cámara. Esto permite que el proceso finalice cuando se alcanza el nivel seleccionado y no únicamente después de un tiempo predeterminado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn los equipos controlados exclusivamente por tiempo, el resultado puede variar cuando cambia el tamaño de la bolsa, la cantidad de alimento o el volumen libre de la cámara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl control por sensor ayuda a compensar estas variaciones y ofrece las siguientes ventajas:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMayor precisión en el porcentaje de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResultados más regulares entre ciclos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptación a diferentes tipos de producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor facilidad para repetir configuraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMenor necesidad de correcciones manuales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor control con alimentos delicados o líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrograma específico para el envasado de líquidos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa MyChef goSensor S incorpora un programa diseñado para trabajar con \u003cstrong\u003elíquidos y preparaciones con un alto contenido de humedad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl disminuir la presión dentro de la cámara, los líquidos pueden comenzar a hervir a temperaturas inferiores a las habituales. Si el ciclo no se controla correctamente, el contenido puede ascender por la bolsa y llegar hasta la zona de sellado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl programa específico adapta el proceso para reducir el riesgo de derrames y permite trabajar con:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAliños y vinagretas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondos de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparaciones semilíquidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductos de quinta gama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorciones preparadas para conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePara obtener un resultado adecuado se recomienda enfriar previamente el producto, evitar llenar la bolsa en exceso y mantener limpia y seca la zona de sellado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSistema SCS de calibración automática\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl sistema patentado \u003cstrong\u003eSCS\u003c\/strong\u003e calibra automáticamente la envasadora para ayudar a mantener la precisión del control por sensor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta función reduce la necesidad de realizar ajustes manuales y contribuye a que la máquina conserve un funcionamiento estable durante el uso diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa calibración automática resulta especialmente práctica en negocios que realizan numerosos ciclos o donde el equipo es utilizado por diferentes personas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFunción Stop con selección del tiempo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa función \u003cstrong\u003eStop\u003c\/strong\u003e permite establecer una pausa dentro del ciclo de envasado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta parada controlada puede utilizarse cuando un producto necesita permanecer bajo determinadas condiciones antes de continuar con el sellado o con la recuperación de la presión atmosférica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa duración debe ajustarse según las características del alimento y el procedimiento de trabajo utilizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVac+ para alimentos porosos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa función \u003cstrong\u003eVac+\u003c\/strong\u003e aplica una fase adicional de vacío después de alcanzar el porcentaje programado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente pensada para productos porosos o alimentos capaces de retener aire en su estructura. Esta fase adicional ayuda a extraer una mayor cantidad de aire antes del sellado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuede resultar útil con:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeterminados cortes de carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlgunos quesos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasas y productos porosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboraciones de estructura irregular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductos con cavidades interiores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEl vacío extra debe utilizarse con precaución cuando se trabaja con productos blandos, frágiles o con un elevado contenido de líquido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSoft Air para respetar productos delicados\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa función \u003cstrong\u003eSoft Air\u003c\/strong\u003e permite que el aire vuelva a entrar progresivamente en la cámara al finalizar el ciclo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn lugar de recuperar la presión de forma brusca, la bolsa se adapta poco a poco al contorno del alimento. Esto ayuda a evitar aplastamientos, deformaciones y perforaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSoft Air puede resultar especialmente útil para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePescados delicados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarnes con hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductos de pastelería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentos blandos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductos con formas irregulares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboraciones sensibles a la presión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentos con bordes pronunciados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSistema AutoClean Oil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl sistema \u003cstrong\u003eAutoClean Oil\u003c\/strong\u003e ejecuta un ciclo destinado a ayudar a mantener el aceite de la bomba en mejores condiciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurante el envasado de productos húmedos o líquidos, la bomba puede recibir vapor de agua. Esta humedad puede mezclarse con el aceite y reducir progresivamente su capacidad de lubricación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl ciclo AutoClean Oil ayuda a eliminar parte de esa humedad y contribuye a conservar el rendimiento de la bomba.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta función no sustituye la comprobación periódica del nivel, los cambios de aceite ni las revisiones recomendadas por el fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBomba de vacío Becker de 8 m³\/h\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl modelo TGS8D1E2 incorpora una \u003cstrong\u003ebomba de vacío Becker de 8 m³\/h\u003c\/strong\u003e. Su capacidad está adaptada al tamaño de la cámara y al formato compacto de esta envasadora de sobremesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una solución apropiada para restaurantes, carnicerías, pescaderías y pequeños centros de producción que necesitan una máquina profesional para un volumen de trabajo moderado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara mantener el rendimiento de la bomba se recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprobar periódicamente el nivel y el estado del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEjecutar AutoClean Oil cuando corresponda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitar que líquidos o residuos entren en el circuito de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizar únicamente el aceite recomendado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespetar los intervalos de mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizar revisiones con personal técnico cualificado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBomba de vacío Busch opcional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDe forma opcional, la MyChef goSensor S puede configurarse con una \u003cstrong\u003ebomba de vacío Busch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta opción debe solicitarse y confirmarse antes de realizar el pedido. Su disponibilidad puede depender de la configuración comercial del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTapa de cúpula con apertura automática\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl modelo TGS8D1E2 está equipado con una tapa transparente de metacrilato con forma de cúpula.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cúpula proporciona una mayor altura útil dentro de la cámara, facilitando el envasado de productos voluminosos o bolsas que necesitan más espacio vertical.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa transparencia permite comprobar la posición del producto durante el ciclo. Al finalizar, el sistema de apertura automática facilita la retirada de la bolsa y agiliza el inicio del siguiente proceso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCámara profesional compacta\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cámara tiene unas dimensiones de \u003cstrong\u003e32,8 × 38,5 × 16,2 cm\u003c\/strong\u003e. Este espacio permite trabajar con diferentes bolsas y alimentos dentro de un equipo compacto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas dimensiones exteriores son \u003cstrong\u003e38,8 × 51,9 × 38,9 cm\u003c\/strong\u003e, lo que facilita su instalación en cocinas y establecimientos con espacio limitado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa máquina pesa aproximadamente 36 kg y debe colocarse sobre una mesa o soporte estable, resistente y correctamente nivelado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBarra horizontal de 31,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa MyChef goSensor S incorpora una \u003cstrong\u003ebarra de sellado horizontal de 31,5 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta longitud permite trabajar con bolsas profesionales de formato pequeño o medio, siempre que la abertura se adapte correctamente a la zona de soldadura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bolsa debe colocarse completamente extendida sobre la barra, sin pliegues y con la abertura limpia y seca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSellado hermético de 1 × 4 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa máquina realiza un \u003cstrong\u003esellado simple de 1 × 4 mm\u003c\/strong\u003e. La soldadura de 4 mm de anchura proporciona un cierre uniforme y hermético cuando se ajusta correctamente el tiempo de sellado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn tiempo insuficiente puede producir una unión débil, mientras que un tiempo excesivo puede deteriorar el material de la bolsa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa presencia de grasa, líquidos, restos de producto o arrugas también puede impedir que el sellado se realice correctamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBolsas compatibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa MyChef goSensor S es compatible con diferentes tipos de bolsas, siempre que sean adecuadas para la máquina y para la aplicación prevista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBolsas lisas profesionales para máquinas de cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas gofradas compatibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas metalizadas adecuadas para vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas para conservación refrigerada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas aptas para congelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas para alimentos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas aptas para cocción a baja temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEl tipo de bolsa debe seleccionarse según el alimento, la temperatura, el periodo de conservación y el uso posterior.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTecnología de control mediante sensor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterfaz simplificada de tres botones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjuste del porcentaje de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación del tiempo de sellado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección de la recuperación de presión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMemoria de la última configuración utilizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla LED.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn programa configurable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrograma específico para líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema SCS de calibración automática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunción Stop con selección del tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema Vac+.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunción Soft Air.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema AutoClean Oil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba Becker de 8 m³\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa transparente de cúpula.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de apertura automática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarra horizontal de 31,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSellado simple de 1 × 4 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios y equipamiento opcional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBomba de vacío Busch:\u003c\/strong\u003e disponible opcionalmente como alternativa a la bomba Becker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas lisas para envasado profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas gofradas compatibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas metalizadas aptas para vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas aptas para congelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas para cocción sous-vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAceite específico para la bomba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecambios para el sistema de sellado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias y teflón para mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtiquetas para fechas, lotes y trazabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa configuración con bomba Busch debe solicitarse antes de realizar el pedido. Se recomienda confirmar su disponibilidad y condiciones de suministro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnicerías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescaderías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarisquerías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePequeñas cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermercados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de comidas preparadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObradores de quinta gama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvasado de salsas y aliños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservación de carnes y pescados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvasado de quesos y embutidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de alimentos para congelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganización de porciones y mise en place.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación para cocción sous-vide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eOtros usos del envasado al vacío\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl envasado al vacío también puede utilizarse para proteger determinados productos no alimentarios frente al aire, la humedad y la oxidación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInstrumentos sanitarios compatibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJoyas y objetos metálicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezas electrónicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponentes sensibles a la humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElementos que necesitan protección frente a la oxidación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeterminadas sustancias químicas correctamente acondicionadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de utilizar la máquina con productos no alimentarios debe comprobarse la compatibilidad del material con la cámara, la bolsa y el sistema de vacío.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo deben introducirse sustancias peligrosas, inflamables, corrosivas, tóxicas o incompatibles con las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas del envasado al vacío profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a prolongar la conservación de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce el contacto del producto con el oxígeno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la producción anticipada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora el control de las porciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimiza el espacio de almacenamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a reducir mermas y desperdicio alimentario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita el etiquetado y la trazabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtege el alimento frente a contaminaciones externas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite preparar productos para congelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la cocción a baja temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora la organización de cámaras frigoríficas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a estandarizar recetas y procesos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la MyChef goSensor S\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormato compacto de sobremesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl del porcentaje de vacío mediante sensor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterfaz sencilla de tres botones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMemoria de la última configuración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrograma específico para líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba Becker de 8 m³\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba Busch disponible opcionalmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarra horizontal de 31,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSellado hermético de 4 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema SCS de calibración automática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVacío adicional para alimentos porosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrada progresiva de aire mediante Soft Air.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema AutoClean Oil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa transparente con forma de cúpula.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApertura automática al finalizar el ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con alimentos sólidos y líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con diferentes formatos de bolsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuncionamiento monofásico a 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante para la instalación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa MyChef goSensor S funciona con alimentación monofásica de \u003cstrong\u003e230 V\u003c\/strong\u003e y tiene una potencia de 0,35 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDebe colocarse sobre una mesa o soporte profesional estable, resistente y correctamente nivelado, capaz de soportar un peso aproximado de 36 kg más la carga introducida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de instalarla se recomienda comprobar:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa resistencia de la superficie de apoyo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa estabilidad y nivelación de la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl espacio necesario para abrir completamente la tapa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa altura libre disponible sobre el equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa ventilación alrededor de la máquina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa disponibilidad de una toma eléctrica de 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl espacio necesario para limpieza y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa anchura de las puertas y zonas de acceso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y puesta en marcha deben realizarse siguiendo las instrucciones del fabricante y, cuando corresponda, mediante personal técnico cualificado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRecomendaciones para envasar líquidos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnfriar previamente el producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo llenar la bolsa en exceso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener limpia y seca la abertura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSituar el contenido lejos de la barra de sellado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizar el programa específico para líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupervisar las primeras pruebas de cada elaboración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetener el ciclo si el líquido asciende excesivamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo introducir líquidos calientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizar bolsas adecuadas al peso y temperatura del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eRecomendaciones generales de uso\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizar bolsas compatibles con el sistema de la máquina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeleccionar un formato adecuado al tamaño del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener limpia y seca la zona de sellado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitar arrugas en la abertura de la bolsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo superar la altura útil de la cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjustar el porcentaje de vacío según el alimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegular correctamente el tiempo de sellado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizar Soft Air con alimentos delicados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActivar Vac+ únicamente cuando sea necesario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevisar periódicamente el nivel y el estado del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEjecutar AutoClean Oil siguiendo las recomendaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpiar la cámara después de cada jornada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo envasar productos calientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo utilizar la máquina con sustancias incompatibles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLimpieza y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cámara, la tapa y la barra de sellado deben limpiarse regularmente con productos adecuados para superficies de uso alimentario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo deben utilizarse estropajos metálicos, productos abrasivos ni sustancias corrosivas que puedan rayar las superficies o deteriorar el metacrilato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl trabajar con alimentos líquidos es especialmente importante retirar cualquier derrame de inmediato para evitar que alcance el circuito de vacío.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa zona de sellado debe mantenerse libre de restos. Cuando la soldadura pierda uniformidad, deben revisarse la resistencia, el teflón y el tiempo de sellado configurado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl aceite de la bomba debe comprobarse periódicamente. AutoClean Oil ayuda a mantenerlo en mejores condiciones, pero no sustituye los cambios ni las revisiones indicadas por el fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué modelo incluye esta ficha?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta ficha corresponde al modelo MyChef TGS8D1E2 con tapa de cúpula, apertura automática y bomba Becker de 8 m³\/h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede envasar alimentos líquidos?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Dispone de un programa específico para salsas, aliños y preparaciones líquidas, pensado para reducir el riesgo de derrames.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué bomba incorpora?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIncorpora de serie una bomba de vacío Becker de 8 m³\/h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede equiparse con bomba Busch?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La bomba Busch está disponible opcionalmente y debe solicitarse antes de realizar el pedido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué significa que funcione mediante sensor?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl sensor mide el porcentaje real de vacío dentro de la cámara y permite finalizar la extracción al alcanzar el nivel seleccionado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se controla la máquina?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de tres controles principales para ajustar el porcentaje de vacío, el tiempo de sellado y la recuperación de la presión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Memoriza los últimos ajustes?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La máquina memoriza la última configuración utilizada para facilitar la repetición de ciclos similares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuántos programas incluye?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIncluye un programa configurable con memoria de la última configuración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué es el sistema SCS?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs un sistema patentado que calibra automáticamente la envasadora para ayudar a mantener la precisión del sensor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve la función Stop?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite establecer una pausa o tiempo de mantenimiento dentro del ciclo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué es Vac+?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVac+ añade una fase adicional de vacío para alimentos porosos o productos que retienen aire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué es Soft Air?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSoft Air introduce el aire progresivamente al finalizar el ciclo para proteger productos delicados y reducir deformaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve AutoClean Oil?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEjecuta un ciclo que ayuda a eliminar humedad del aceite y a conservar el rendimiento de la bomba.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿La tapa se abre automáticamente?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El modelo TGS8D1E2 dispone de un sistema de apertura automática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas tiene la tapa de cúpula?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa forma de cúpula proporciona una mayor altura útil y facilita el envasado de productos voluminosos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué longitud tiene la barra?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa barra horizontal tiene una longitud de 31,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué tipo de sellado realiza?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRealiza un sellado simple de 1 × 4 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué bolsas admite?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs compatible con diferentes bolsas adecuadas para envasado al vacío, incluidas bolsas lisas, metalizadas y gofradas compatibles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede utilizarse para congelar alimentos?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, siempre que se utilicen bolsas aptas para congelación y se respeten las condiciones de conservación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede utilizarse para cocción sous-vide?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, utilizando bolsas específicamente aptas para cocción a baja temperatura y siguiendo los procedimientos de seguridad alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede utilizarse con productos no alimentarios?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePuede utilizarse para algunas aplicaciones compatibles, como joyas, metales o piezas electrónicas. No deben envasarse sustancias peligrosas, tóxicas, inflamables o corrosivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué voltaje necesita?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFunciona con alimentación monofásica de 230 V.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuál es su potencia?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTiene una potencia de 0,35 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuáles son sus dimensiones exteriores?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSus dimensiones exteriores son 38,8 cm de ancho, 51,9 cm de fondo y 38,9 cm de alto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuáles son las dimensiones de la cámara?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cámara mide 32,8 × 38,5 × 16,2 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuánto pesa?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa máquina pesa aproximadamente 36 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Incluye las bolsas de vacío?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLas bolsas son consumibles y, salvo indicación expresa en la oferta, deben adquirirse por separado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu envasadora MyChef goSensor S en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para comprobar si la MyChef goSensor S TGS8D1E2 se adapta al tipo de alimentos, al volumen de producción y al tamaño de las bolsas que necesita tu negocio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConsúltanos para recibir información sobre disponibilidad, transporte, instalación, bolsas compatibles, mantenimiento y configuración opcional con bomba Busch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMejora la conservación y la organización de tu producción con una envasadora al vacío compacta MyChef goSensor S, equipada con control por sensor, programa para líquidos y bomba Becker de 8 m³\/h.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mychef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57974446915967,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Envasadora_al_vac_o_de_sobremesa_MyChef_goSensor_S.jpg?v=1784112193","url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/products\/envasadora-vacio-sobremesa-mychef-gosensor-s","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}