{"product_id":"envasadora-vacio-sobremesa-edenox-vaksic-e","title":"Edenox - Envasadora al Vacío Sobremesa Vaksic-20 2A E Largo de Sellado 40 cm - 2 Barras Sellado","description":"\u003ch2\u003eEnvasadora al Vacío de Sobremesa Edenox VAKSIC E\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eenvasadora al vacío de sobremesa Edenox VAKSIC E\u003c\/strong\u003e es una solución profesional diseñada para restaurantes, hoteles, carnicerías, pescaderías, empresas de catering, supermercados, cocinas centrales y negocios de alimentación que necesitan realizar ciclos de envasado fiables, repetitivos y fáciles de controlar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu funcionamiento mediante \u003cstrong\u003econtrol por tiempo\u003c\/strong\u003e permite ajustar de forma independiente la duración del vacío y el tiempo de soldadura. Una vez configurados los parámetros, la máquina repite el mismo ciclo, ofreciendo un manejo sencillo y especialmente adecuado para producciones con productos y bolsas de características similares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa VAKSIC E incorpora una bomba de vacío de \u003cstrong\u003e20 m³\/h\u003c\/strong\u003e y dos barras de soldadura de \u003cstrong\u003e40 + 40 cm\u003c\/strong\u003e. Esta configuración permite distribuir varias bolsas dentro de la cámara y aprovechar dos zonas de sellado, aumentando la productividad de cada ciclo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl ciclo comienza automáticamente al bajar la tapa. Cuando la máquina termina las fases de vacío, soldadura y recuperación de presión, la tapa se abre automáticamente para facilitar la retirada del producto y el inicio de una nueva carga.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu panel digital permite controlar el tiempo de vacío y de sellado, mientras que el visualizador muestra el tiempo restante para completar el proceso. Además, incorpora vacuómetro para comprobar visualmente el nivel de vacío e indicadores LED que muestran las diferentes fases del ciclo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cámara está fabricada en acero inoxidable y el chasis inclinable facilita el acceso a los componentes internos durante las operaciones de mantenimiento. También se incluye un kit de accesorios para realizar el primer mantenimiento del equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eEdenox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGama\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eVAKSIC E\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de equipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eEnvasadora al vacío profesional de sobremesa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSistema de control\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eControl por tiempo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePanel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003ePanel de control digital\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBomba de vacío\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e20 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de barras\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de las barras\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e40 + 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInicio del ciclo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eAutomático al bajar la tapa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eApertura de la tapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eAutomática al finalizar el ciclo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de la cámara\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e750 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVoltaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e220-240 V \/ 1 \/ 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e51 × 57,9 × 53,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones de la cámara\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e44 × 44,5 × 18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEquipamiento adicional\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eVacuómetro, indicadores LED, visualizador de tiempo y kit de mantenimiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnvasadora al vacío profesional de sobremesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControlada mediante tiempo de vacío y tiempo de soldadura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba de vacío con capacidad de 20 m³\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos barras de soldadura de 40 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara fabricada en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de control digital.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl independiente del tiempo de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación del tiempo de soldadura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVisualizador del tiempo restante del proceso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInicio automático al bajar la tapa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApertura automática una vez completado el ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVacuómetro para controlar visualmente el nivel de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicadores LED para mostrar las fases del proceso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChasis inclinable para facilitar el acceso a los componentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de accesorios incluido para el primer mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación monofásica de 220-240 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica de 750 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseñada para aplicaciones profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eControl por tiempo para un manejo sencillo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Edenox VAKSIC E utiliza un sistema de control basado en el tiempo. El operario configura la duración de la fase de vacío y el tiempo necesario para sellar la bolsa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna vez establecidos estos parámetros, la máquina repite el mismo ciclo hasta que el usuario modifica la configuración. Este funcionamiento es especialmente adecuado para negocios que trabajan con productos similares, bolsas de un mismo grosor y cargas regulares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntre las principales ventajas del control por tiempo se encuentran:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eManejo sencillo y rápido de aprender.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfiguración directa de los parámetros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepetición de ciclos iguales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuena adaptación a producciones repetitivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMenor complejidad de funcionamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente relación entre prestaciones y coste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilidad para ajustar manualmente el resultado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePara obtener un vacío uniforme se recomienda mantener condiciones similares de carga, tamaño de bolsa, temperatura del alimento y volumen ocupado dentro de la cámara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Cuándo elegir una envasadora controlada por tiempo?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUna envasadora por tiempo resulta especialmente adecuada cuando el negocio trabaja habitualmente con productos de características parecidas y puede estandarizar la cantidad, el tamaño de las bolsas y los parámetros del proceso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuede ser una buena opción para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnicerías que envasan porciones similares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescaderías que trabajan con formatos repetitivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes que preparan raciones estandarizadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering con producciones organizadas por lotes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales que procesan bolsas del mismo tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNegocios que buscan una máquina profesional fácil de utilizar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiferencias entre control por tiempo y control por sensor\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLas máquinas controladas por tiempo y las controladas por sensor realizan la misma función principal, pero utilizan métodos diferentes para determinar cuándo debe terminar la fase de vacío.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;min-width:700px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;text-align:left;\"\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;text-align:left;\"\u003eControl por tiempo\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;text-align:left;\"\u003eControl por sensor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFinal de la fase de vacío\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eAl cumplirse el tiempo programado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eAl alcanzarse el nivel de vacío establecido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eManejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eMuy sencillo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eMás preciso con cargas variables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAplicación recomendada\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eProductos similares y ciclos repetitivos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eProductos y volúmenes diferentes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eConfiguración\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eTiempo de vacío y soldadura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003ePorcentaje de vacío y parámetros de sellado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInversión\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eHabitualmente más contenida\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eGeneralmente superior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003ePanel digital para controlar el proceso\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl panel digital permite configurar con precisión el tiempo de vacío y el tiempo de soldadura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl ajuste independiente de ambas fases ayuda a adaptar el proceso al alimento, al tamaño de la bolsa y al grosor del material utilizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl tiempo de vacío debe ser suficiente para retirar el aire necesario sin prolongar innecesariamente el ciclo. El tiempo de soldadura debe crear un cierre uniforme sin dañar el material de la bolsa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn ajuste correcto permite:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConseguir cierres regulares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepetir ciclos con los mismos parámetros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducir los errores de sellado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejorar el ritmo de trabajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitar ciclos excesivamente largos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptar la máquina a bolsas de diferentes grosores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVisualizador del tiempo restante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa máquina dispone de un visualizador que indica el tiempo restante para completar el ciclo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta información permite al operario organizar mejor el trabajo, preparar la siguiente carga y conocer cuánto falta para retirar las bolsas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl contador resulta especialmente útil cuando se realizan numerosos ciclos consecutivos y se necesita mantener un ritmo constante de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIndicadores LED de las fases del ciclo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLas diferentes fases del proceso se indican mediante luces LED.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstos indicadores permiten comprobar rápidamente si la máquina se encuentra realizando el vacío, la soldadura o la recuperación de la presión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa visualización del estado facilita la supervisión y permite detectar con mayor rapidez cualquier interrupción o funcionamiento inesperado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInicio automático al bajar la tapa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl ciclo de envasado comienza automáticamente cuando se baja la tapa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta función reduce el número de acciones necesarias y agiliza el trabajo durante las producciones repetitivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl procedimiento habitual consiste en:\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eIntroducir el producto en una bolsa compatible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColocar la abertura de la bolsa sobre una de las barras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuir las bolsas correctamente dentro de la cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprobar que la zona de sellado esté limpia y sin arrugas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajar la tapa para iniciar automáticamente el ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsperar a que la máquina complete el vacío y la soldadura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirar las bolsas después de la apertura automática.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003eApertura automática al finalizar el ciclo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUna vez finalizadas las fases de vacío, soldadura y recuperación de presión, la tapa se abre automáticamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsto facilita la retirada de las bolsas y permite preparar rápidamente una nueva carga.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa apertura automática resulta especialmente práctica en carnicerías, pescaderías y cocinas que necesitan realizar numerosos ciclos durante la jornada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuómetro para control visual\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Edenox VAKSIC E incorpora un \u003cstrong\u003evacuómetro\u003c\/strong\u003e que permite comprobar visualmente el nivel de vacío durante el proceso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl vacuómetro ofrece una referencia directa sobre el funcionamiento de la máquina y ayuda al usuario a realizar los primeros ajustes de tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTambién puede ayudar a detectar:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna pérdida de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna tapa mal cerrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn ajuste de tiempo insuficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna disminución del rendimiento de la bomba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna colocación incorrecta de las bolsas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eBomba de vacío de 20 m³\/h\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa máquina incorpora una bomba con una capacidad de \u003cstrong\u003e20 m³\/h\u003c\/strong\u003e, adaptada al volumen de la cámara y a su configuración de doble barra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa capacidad de la bomba influye directamente en la velocidad de extracción del aire y en la duración del ciclo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara mantener un buen rendimiento se recomienda:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRevisar periódicamente el nivel y el estado del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitar que líquidos o residuos alcancen el circuito de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo introducir alimentos excesivamente calientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizar el aceite recomendado por el fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespetar los intervalos de mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizar correctamente el kit inicial de mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolicitar revisiones a personal técnico cualificado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDoble barra de soldadura de 40 + 40 cm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Edenox VAKSIC E incorpora \u003cstrong\u003edos barras de soldadura de 40 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa doble barra permite utilizar diferentes zonas dentro de la cámara y procesar varias bolsas en un mismo ciclo. La cantidad exacta dependerá del tamaño de las bolsas y del volumen de los productos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta configuración ofrece ventajas como:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMayor capacidad de sellado por ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejor aprovechamiento de la cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosibilidad de distribuir bolsas en dos zonas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor productividad con porciones pequeñas o medianas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexibilidad para trabajar con distintos formatos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eColocación correcta de las bolsas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePara conseguir una soldadura uniforme, la abertura de la bolsa debe colocarse completamente extendida sobre la barra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDebe evitarse:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa presencia de arrugas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestos de alimentos en la abertura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasa o humedad sobre la zona de sellado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas demasiado llenas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductos que bloqueen la circulación del aire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna distribución desequilibrada dentro de la cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eCuando se utilizan las dos barras, las bolsas deben distribuirse sin superponerse sobre las zonas de soldadura y sin impedir el cierre correcto de la tapa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCámara fabricada en acero inoxidable\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cámara de envasado está fabricada en acero inoxidable, un material resistente, duradero y fácil de limpiar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu superficie es adecuada para el trabajo profesional y facilita la eliminación de restos después de cada jornada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara conservarla en buenas condiciones deben utilizarse productos compatibles con acero inoxidable y evitarse sustancias corrosivas o elementos abrasivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChasis inclinable para facilitar el mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl chasis inclinable permite acceder con mayor facilidad a los componentes internos de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta característica simplifica determinadas operaciones de mantenimiento, revisión y limpieza técnica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntre sus principales ventajas se encuentran:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMejor acceso a los componentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilidad para realizar revisiones preventivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMenor dificultad durante determinadas reparaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso más cómodo durante la limpieza técnica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción del tiempo de algunas intervenciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa manipulación del chasis debe realizarse con el equipo desconectado y por personal cualificado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKit de accesorios para el primer mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Edenox VAKSIC E incluye un kit de accesorios para efectuar el primer mantenimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste suministro permite disponer de determinados componentes básicos para comenzar el programa de mantenimiento preventivo del equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl contenido exacto del kit debe confirmarse antes del pedido, ya que puede variar según la versión o las condiciones de suministro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos consumibles necesarios para mantenimientos posteriores deberán adquirirse por separado cuando corresponda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDimensiones\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAncho exterior\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e51 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFondo exterior\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e57,9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltura exterior\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e53,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAncho de la cámara\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e44 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFondo de la cámara\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e44,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltura de la cámara\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de cada barra\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eVAKSIC E\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de control\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003ePor tiempo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad de la bomba\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e20 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e750 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVoltaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e220-240 V \/ 1 \/ 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de barras\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de las barras\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e40 + 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInicio del ciclo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eAutomático al bajar la tapa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eApertura de la tapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px;\"\u003eAutomática al finalizar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanel de control digital.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación del tiempo de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación del tiempo de soldadura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVisualizador del tiempo restante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicadores LED de las fases del proceso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVacuómetro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba de vacío de 20 m³\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos barras de soldadura de 40 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInicio automático al bajar la tapa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApertura automática al finalizar el ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChasis inclinable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de accesorios para el primer mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConsumibles y accesorios\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Edenox VAKSIC E utiliza bolsas lisas profesionales compatibles con envasadoras de cámara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBolsas para conservación refrigerada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas aptas para congelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas para cocción sous-vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsas de distintos tamaños y grosores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAceite específico para la bomba de vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias de soldadura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeflón para las barras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecambios recomendados por el fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtiquetas para fechas, lotes y trazabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de efectuar el pedido se recomienda confirmar qué accesorios incluye el kit inicial y cuáles deben adquirirse por separado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarnicerías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescaderías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarisquerías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermercados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de comidas preparadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObradores de quinta gama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcesado de carnes y pescados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservación de quesos y embutidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación para congelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvasado para cocción sous-vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganización de porciones y mise en place.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducciones repetitivas con bolsas similares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas del envasado al vacío profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a prolongar la conservación de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce la exposición del producto al oxígeno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la preparación anticipada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora el control de las porciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimiza el almacenamiento refrigerado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a reducir mermas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita el etiquetado y la trazabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtege el producto frente a contaminaciones externas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite preparar alimentos para congelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la cocción a baja temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora la organización de la producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a estandarizar recetas y procesos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Edenox VAKSIC E\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eManejo sencillo mediante control por tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba profesional de 20 m³\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos barras de soldadura de 40 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuena capacidad de carga por ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInicio automático al bajar la tapa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApertura automática al finalizar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel digital de fácil configuración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl independiente de vacío y soldadura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVisualización del tiempo restante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicadores LED de las fases.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVacuómetro para comprobar el vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChasis inclinable para facilitar el mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit inicial de mantenimiento incluido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación monofásica de 220-240 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente solución para trabajos profesionales repetitivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante para la instalación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa envasadora funciona con alimentación monofásica de \u003cstrong\u003e220-240 V \/ 50-60 Hz\u003c\/strong\u003e y tiene una potencia de 750 W.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDebe instalarse sobre una mesa o soporte profesional estable, resistente y correctamente nivelado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de colocarla se recomienda comprobar:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa resistencia de la superficie de apoyo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl espacio necesario para abrir completamente la tapa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa altura libre disponible sobre el equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa ventilación alrededor de la máquina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa disponibilidad de una toma eléctrica adecuada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl espacio para realizar limpieza y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa anchura de puertas, pasillos y accesos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl espacio necesario para inclinar el chasis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa conexión y puesta en marcha deben realizarse de acuerdo con las instrucciones del fabricante y, cuando corresponda, mediante personal técnico cualificado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizar bolsas lisas compatibles con máquinas de cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegir bolsas adecuadas al tamaño del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener la abertura limpia y seca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitar arrugas en la zona de soldadura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuir correctamente las bolsas entre las dos barras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo superar la altura útil de la cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjustar el tiempo de vacío según el producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegular la soldadura según el grosor de la bolsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprobar el vacuómetro durante las primeras pruebas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo introducir alimentos excesivamente calientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevisar el nivel y el estado del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpiar la cámara y las barras después de cada jornada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizar el mantenimiento preventivo recomendado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo manipular los componentes internos sin cualificación técnica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLimpieza y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cámara, la tapa y las barras deben limpiarse regularmente con productos adecuados para superficies de uso alimentario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo deben utilizarse estropajos metálicos, sustancias corrosivas ni productos abrasivos que puedan dañar el acero inoxidable o los componentes de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa zona de soldadura debe mantenerse libre de grasa, líquidos y restos. Si el sellado pierde uniformidad, deben comprobarse las resistencias, el teflón y el tiempo programado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl nivel y el estado del aceite de la bomba deben revisarse periódicamente. Los cambios de aceite deben realizarse siguiendo las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl chasis inclinable facilita el acceso para el mantenimiento, pero debe manipularse con la máquina desconectada y por personal cualificado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué sistema de control utiliza?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Edenox VAKSIC E funciona mediante control por tiempo. El usuario configura la duración del vacío y de la soldadura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué bomba de vacío incorpora?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de una bomba con una capacidad de 20 m³\/h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuántas barras de soldadura tiene?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIncorpora dos barras de soldadura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué longitud tiene cada barra?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCada barra tiene una longitud de 40 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede envasar varias bolsas simultáneamente?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La doble barra permite colocar varias bolsas, aunque la cantidad dependerá de sus dimensiones y del producto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿El ciclo comienza automáticamente?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El proceso se inicia automáticamente al bajar la tapa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿La tapa se abre automáticamente?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La tapa se abre una vez completado el ciclo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Dispone de panel digital?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Incorpora un panel digital para ajustar el tiempo de vacío y el tiempo de soldadura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Muestra el tiempo restante?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El visualizador indica cuánto tiempo falta para finalizar el proceso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué indican los LED?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLas luces LED muestran las diferentes fases del ciclo de envasado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve el vacuómetro?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite controlar visualmente el nivel de vacío dentro de la cámara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué material está fabricada la cámara?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cámara está fabricada en acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventaja tiene el chasis inclinable?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFacilita el acceso a los componentes internos durante las revisiones y operaciones de mantenimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Incluye accesorios para mantenimiento?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Incluye un kit para el primer mantenimiento. Su contenido exacto debe confirmarse antes de realizar el pedido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué bolsas utiliza?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtiliza bolsas lisas profesionales compatibles con envasadoras de cámara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede utilizarse para congelación?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, siempre que se empleen bolsas aptas para congelación y se respeten las condiciones adecuadas de conservación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede utilizarse para cocción sous-vide?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, utilizando bolsas específicamente aptas para cocción a baja temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es adecuada para carnicerías?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su bomba de 20 m³\/h y sus dos barras de 40 cm la hacen adecuada para carnicerías con producción profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es adecuada para pescaderías?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede utilizarse para envasar pescados y mariscos respetando las condiciones de higiene y temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué potencia tiene?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTiene una potencia eléctrica de 750 W.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué voltaje necesita?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFunciona con alimentación monofásica de 220-240 V y frecuencia de 50-60 Hz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuáles son sus dimensiones exteriores?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSus dimensiones exteriores son 51 cm de ancho, 57,9 cm de fondo y 53,7 cm de alto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuáles son las dimensiones de la cámara?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cámara mide 44 × 44,5 × 18 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece el control por tiempo?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOfrece un manejo sencillo y permite repetir ciclos idénticos cuando se trabaja con productos y cargas similares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Incluye bolsas de vacío?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLas bolsas son consumibles y, salvo indicación expresa en la oferta, deben adquirirse por separado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu envasadora Edenox VAKSIC E en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Hostelería\u003c\/strong\u003e te ayudamos a comprobar si la Edenox VAKSIC E se adapta al volumen de producción, al tamaño de las bolsas y al tipo de alimentos que necesita envasar tu negocio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConsúltanos para recibir información sobre disponibilidad, transporte, instalación eléctrica, bolsas compatibles, mantenimiento y servicio técnico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMejora la conservación y la productividad de tu negocio con una envasadora al vacío Edenox VAKSIC E de doble barra, control digital y bomba profesional de 20 m³\/h.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Edenox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57974757228927,"sku":null,"price":1230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Envasadora_al_vac_o_Edenox_VAKSIC_20_L_2A_E.jpg?v=1784114153","url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/products\/envasadora-vacio-sobremesa-edenox-vaksic-e","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}