{"product_id":"cocina-industrial-repagas-cg-741-pow-4-fuegos-horno-serie-750","title":"Repagas - 750 Power Line Cocina + Horno CG-741 Gas | Fondo 75 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-741 POW de 4 fuegos con horno de gas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-741 POW\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003ecuatro fuegos abiertos de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. Forma parte de la \u003cstrong\u003eSerie 750 Power Line\u003c\/strong\u003e, una gama modular diseñada para ofrecer potencia, funcionalidad y una excelente relación calidad-precio en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu configuración de cuatro quemadores permite preparar varias elaboraciones simultáneamente, mientras que el horno de gas amplía las posibilidades de producción con asados, gratinados, horneados y recetas de gran formato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon unas dimensiones de \u003cstrong\u003e800 × 750 × 900 mm\u003c\/strong\u003e, la CG-741 POW ofrece una elevada capacidad de trabajo en un formato compacto. Esto la convierte en una excelente opción para \u003cstrong\u003erestaurantes, hoteles, empresas de catering, comedores colectivos y cocinas profesionales\u003c\/strong\u003e que necesitan optimizar el espacio disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCocina profesional de cuatro fuegos en formato compacto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa encimera incorpora dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW, alcanzando una potencia total de cocción en superficie de \u003cstrong\u003e29 kW\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta combinación permite adaptar la intensidad del fuego a diferentes preparaciones. Los quemadores de mayor potencia son adecuados para hervidos rápidos, salteados y recipientes de gran capacidad, mientras que los quemadores de 6,5 kW permiten trabajar con salsas, fondos, guisos y elaboraciones que requieren un control térmico más progresivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHorno de gas integrado para ampliar la producción\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Repagas CG-741 POW incorpora un horno profesional de gas con una potencia de \u003cstrong\u003e7,5 kW\u003c\/strong\u003e y unas dimensiones útiles de \u003cstrong\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno permite realizar asados, gratinados, horneados y preparaciones saladas o dulces al mismo tiempo que se trabaja con los cuatro fuegos superiores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl cerco y la contrapuerta están fabricados en acero inoxidable, proporcionando una mayor resistencia frente al uso intensivo y facilitando la limpieza diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 750 Power Line: rendimiento y modularidad profesional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 750 Power Line de Repagas\u003c\/strong\u003e está orientada a negocios que buscan equipos profesionales robustos, modulares y con una inversión competitiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu fondo de 750 mm permite aprovechar mejor el espacio disponible y configurar líneas de cocción compactas. La CG-741 POW puede combinarse con fry tops, freidoras, cuecepastas, placas radiantes, baños María y otros equipos de la misma serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción exterior en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable de 1 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro fuegos abiertos de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia regulable para adaptar la intensidad a cada elaboración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBateas superiores fabricadas en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie higiénica y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno con potencia de 7,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemate de chimenea en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal disponible en diferentes colores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosibilidad de incorporar peto lateral y trasero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 750 Power Line.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato compacto de 800 mm de ancho.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-741 POW\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar con cuatro recipientes simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina fuegos abiertos y horno en un único equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de encimera de 29 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total del conjunto de 36,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran capacidad de producción en solo 800 mm de ancho.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para cocinas profesionales con espacio limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la limpieza y el mantenimiento diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede integrarse en una línea modular completa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite trabajar con recipientes de diferentes tamaños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente relación calidad-precio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para restaurantes, hoteles y caterings.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalteados y elaboraciones a fuego fuerte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción de arroz, pasta y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación y reducción de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajo con ollas y cazuelas de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsado de carnes y pescados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorneado de preparaciones saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepostería profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea durante servicios intensivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías con cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con espacio limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores abiertos profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBateas superiores de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador de horno de 7,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemate de chimenea en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de patas para instalación sobre encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla reductora de 173 × 173 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de fundición de 390 × 293 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca lisa de fundición de 390 × 293 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca ranurada de fundición de 390 × 293 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla adicional para horno de 530 × 530 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja adicional para horno de 530 × 530 × 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización en dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal superior e inferior en color personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrepaño interior para almacenamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeto lateral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeto trasero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-741 POW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 Power Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocina de gas de 4 fuegos con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de fuegos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 6,5 kW + 2 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 750 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e146 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e161 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRemate de chimenea\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa: CG-741 POW frente a CG-741 Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos incorporan cuatro fuegos abiertos, un horno profesional de gas y un formato modular de 800 mm de ancho con fondo de 750 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-741 POW\u003c\/strong\u003e pertenece a la Serie 750 Power Line y destaca por ofrecer prestaciones profesionales, potencia y modularidad con una excelente relación calidad-precio. Su encimera de 1 mm y sus acabados en acero inoxidable proporcionan una solución funcional y competitiva para el trabajo diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-741 Pro\u003c\/strong\u003e pertenece a la Professional Line e incorpora una encimera reforzada de 2 mm, remates de chimenea en hierro fundido y acabados orientados a instalaciones que requieren una construcción especialmente robusta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 750 Power Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 Power Line está diseñada para profesionales que buscan una cocina modular potente, fiable y con una inversión competitiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu profundidad de 750 mm permite aprovechar mejor el espacio disponible, por lo que resulta especialmente adecuada para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas centrales que necesitan una línea compacta y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa gama ofrece una excelente relación entre potencia, funcionalidad y coste, manteniendo las prestaciones necesarias para el trabajo profesional diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿La Repagas CG-741 POW incluye horno?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Incorpora un horno profesional de gas de 7,5 kW con unas dimensiones útiles de 540 × 590 × 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuántos quemadores tiene?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de cuatro fuegos abiertos: dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuál es la potencia total?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLos cuatro quemadores suman 29 kW y el horno aporta 7,5 kW, alcanzando una potencia total de 36,5 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para restaurantes con espacio limitado?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su fondo de 750 mm y su ancho de 800 mm permiten disponer de cuatro fuegos y horno en un formato compacto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede utilizarse con ollas grandes?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Los quemadores y accesorios están preparados para trabajar con recipientes profesionales de diferentes tamaños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede combinarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su diseño modular permite integrarla con otros equipos de la Serie 750 Power Line para crear una línea de cocción completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede personalizarse el frontal?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El frontal puede solicitarse en diferentes colores y acabados para adaptarlo al diseño de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Se pueden añadir petos laterales y traseros?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Estos accesorios ayudan a limitar salpicaduras y facilitan la limpieza de la zona de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre Power Line y Professional Line?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Power Line ofrece prestaciones profesionales y una excelente relación calidad-precio. La Professional Line incorpora una construcción reforzada y acabados premium para proyectos con mayores exigencias estructurales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Está diseñada para trabajar diariamente en restaurantes, hoteles, caterings y cocinas profesionales con una elevada carga de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Al tratarse de un equipo de gas, debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local correctamente ventilado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación, conexión y puesta en marcha del equipo deberán ser realizadas exclusivamente por personal técnico cualificado, siguiendo la normativa vigente y las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de instalar la cocina se deberá comprobar el tipo de gas, la presión de suministro y la estanqueidad de la instalación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa transformación entre gas natural y GLP requiere la sustitución de inyectores y la regulación de los componentes correspondientes por parte de un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación suficiente. No se debe obstruir la salida de humos ni manipular los elementos de seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara la limpieza diaria se recomienda utilizar productos adecuados para acero inoxidable y evitar abrasivos, productos corrosivos o estropajos metálicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial Repagas CG-741 POW al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-741 POW\u003c\/strong\u003e combina cuatro quemadores profesionales y un horno de gas en un bloque modular compacto, ofreciendo una potencia total de 36,5 kW y una elevada versatilidad de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño Serie 750 y su excelente relación calidad-precio la convierten en una solución muy competitiva para \u003cstrong\u003erestaurantes, hoteles, caterings, cocinas centrales y proyectos completos de hostelería\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para configurar una línea de cocción modular Repagas adaptada al espacio, al volumen de producción y a las necesidades de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009427444095,"sku":null,"price":3538.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_Repagas_CG-941_Pro_con_Horno.jpg?v=1784464995","url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/products\/cocina-industrial-repagas-cg-741-pow-4-fuegos-horno-serie-750","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}