{"product_id":"cocina-industrial-gas-repagas-cg-961-pro-cg-961h-pro-horno-serie-900","title":"Repagas - S900 Pro Line Cocina Horno CG-961 Gas | Fondo 90 cm - 6 Fogones","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial de gas Repagas CG-961 PRO y CG-961H PRO con horno profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-961 PRO\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eCG-961H PRO\u003c\/strong\u003e forman parte de la prestigiosa \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line\u003c\/strong\u003e, una gama desarrollada para ofrecer el máximo rendimiento en \u003cstrong\u003ehoteles, cocinas centrales, restaurantes, hospitales, residencias, caterings y grandes colectividades\u003c\/strong\u003e. Gracias a su diseño modular, su elevada potencia y su extraordinaria robustez, representan una de las mejores soluciones para proyectos de cocinas profesionales de gran capacidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstos modelos incorporan \u003cstrong\u003eseis quemadores profesionales de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e junto con un \u003cstrong\u003ehorno de gas profesional\u003c\/strong\u003e, permitiendo realizar simultáneamente múltiples elaboraciones con una excelente estabilidad térmica y un control preciso de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricadas en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, las cocinas de gas Repagas Serie 900 están diseñadas para soportar un uso intensivo durante muchos años, ofreciendo una combinación perfecta entre potencia, seguridad, eficiencia y facilidad de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa elección ideal para hoteles y cocinas centrales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 Professional Line ha sido concebida para crear auténticas \u003cstrong\u003elíneas de cocción modulares\u003c\/strong\u003e. Su diseño permite combinar cocinas, fry tops, freidoras, cuecepastas, marmitas, baños María y otros módulos Repagas, logrando una cocina central completamente personalizada y preparada para responder a grandes volúmenes de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación exterior en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcabado Scotch de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 quemadores profesionales de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTapas de latón mecanizado de alta precisión.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo de quemadores en hierro fundido tipo pipa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante válvula y termopar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePiloto protegido frente a desbordamientos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrillas de hierro fundido esmaltadas antiácido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno profesional con válvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías interiores del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos metalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Cocina de Gas Repagas CG-961\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEspecialmente diseñada para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran potencia para un servicio continuo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMáxima productividad en servicios de gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuemadores intercambiables según necesidades.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno profesional de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción extremadamente robusta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación española de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con todos los módulos de la Serie 900 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUniversidades.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrandes cocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e6 quemadores profesionales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrilla de horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías interiores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eParrillas reductoras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacas lisas y ranuradas de fundición.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRejillas de horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandejas GN.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos personalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa de modelos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterísticas\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-961 PRO\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-961H PRO\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 × 6,5 kW + 3 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 × 6,5 kW + 3 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e940 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e244 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGLP o Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGLP o Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Por qué es una cocina muy utilizada en hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePorque permite crear una cocina central completamente modular con equipos Repagas, garantizando un funcionamiento homogéneo, gran capacidad de producción y facilidad de mantenimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué ventajas ofrecen los quemadores Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLos quemadores incorporan tapas de latón mecanizado, cuerpo de hierro fundido y un diseño que proporciona una combustión eficiente, gran potencia y larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre la CG-961 PRO y la CG-961H PRO?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa versión H incorpora un horno de mayor capacidad con una potencia de 14 kW, pensado para cocinas con un volumen de producción más elevado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es una cocina adecuada para cocinas centrales?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Ha sido diseñada específicamente para proyectos de hoteles, hospitales, residencias y grandes instalaciones donde se requiere una línea de cocción modular de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede combinarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Toda la Serie 900 Professional Line ha sido desarrollada para integrarse con fry tops, freidoras, marmitas, baños María, cuecepastas y otros módulos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué tipo de seguridad incorpora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los quemadores disponen de válvula de seguridad y termopar que cortan automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga accidentalmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un funcionamiento continuo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su estructura reforzada y la calidad de sus componentes permiten un uso intensivo durante largas jornadas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Está preparada para trabajar con ambos tipos de gas según la configuración elegida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada exclusivamente por personal cualificado, garantizando una correcta conexión de gas y el cumplimiento de la normativa vigente. Antes de la puesta en marcha es recomendable verificar el tipo de gas disponible y realizar los ajustes correspondientes según las indicaciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial de gas Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eRepagas CG-961 PRO y CG-961H PRO\u003c\/strong\u003e ofrecen la combinación perfecta entre potencia, seguridad y modularidad. Sus seis quemadores profesionales, el horno de gran capacidad y su fabricación en acero inoxidable AISI 304 las convierten en una de las mejores opciones para equipar \u003cstrong\u003ehoteles, cocinas centrales, restaurantes y grandes proyectos de hostelería\u003c\/strong\u003e que buscan una solución robusta, eficiente y preparada para crecer junto con su negocio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para configurar una cocina modular completa con equipos Repagas, adaptada a las necesidades específicas de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"CG-961 Pro - 6 Fogones + Horno Potencia Horno 8 kW","offer_id":58009202819455,"sku":null,"price":5720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CG-961H Pro - 6 Fogones + Horno Grande Potencia Horno 14 kW","offer_id":58009202852223,"sku":null,"price":6292.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_de_Gas_Repagas_CG-961_PRO.webp?v=1784461195","url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/products\/cocina-industrial-gas-repagas-cg-961-pro-cg-961h-pro-horno-serie-900","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}