{"product_id":"cocina-electrica-industrial-repagas-ce-961-pro-ce-961h-pro-horno-serie-900","title":"Repagas - S900 Pro Line Cocina + Horno CE-961 Eléctrica | Fondo 90 cm - 6 Placas","description":"\u003ch2\u003eCocina eléctrica industrial Repagas CE-961 Pro y CE-961H Pro con horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-961 Pro\u003c\/strong\u003e y su versión \u003cstrong\u003eCE-961H Pro\u003c\/strong\u003e forman parte de la prestigiosa \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line\u003c\/strong\u003e, diseñada para cocinas profesionales que necesitan el máximo rendimiento, fiabilidad y capacidad de producción. Esta cocina eléctrica industrial combina \u003cstrong\u003eseis placas eléctricas EGO de hierro fundido\u003c\/strong\u003e con un potente \u003cstrong\u003ehorno eléctrico GN 2\/1\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una solución completa para restaurantes, hoteles, caterings, comedores colectivos y cualquier establecimiento de alta producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada íntegramente en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, incorpora componentes de primera calidad, un diseño robusto y una distribución inteligente que permite trabajar simultáneamente con varios recipientes sin perder potencia ni precisión de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 900 Professional Line de Repagas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 Professional Line representa la gama de cocción de mayor rendimiento de Repagas. Su fondo de \u003cstrong\u003e900 mm\u003c\/strong\u003e proporciona una superficie de trabajo más amplia, mayor comodidad para el cocinero y una excelente integración en líneas modulares de cocción profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas versiones \u003cstrong\u003eCE-961 Pro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCE-961H Pro\u003c\/strong\u003e comparten la misma configuración de seis placas eléctricas EGO, diferenciándose principalmente por la capacidad y potencia del horno integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación completa en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcabado Scotch de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 1,5 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 placas eléctricas EGO de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4 placas de 3 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 placas de 4 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensiones de cada placa: 300 × 300 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCanto vivo lateral para unión perfecta con otros módulos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChimenea en hierro fundido con esmalte antiácido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1 de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResistencias blindadas de larga duración.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías interiores desmontables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente aislamiento térmico.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePreparada para trabajos continuos durante toda la jornada.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Cocina Repagas CE-961\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePermite cocinar simultáneamente en seis zonas independientes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran estabilidad térmica gracias a las placas EGO.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsumo optimizado y calentamiento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlta productividad para cocinas profesionales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran capacidad de horno GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción extremadamente robusta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy fácil de limpiar gracias al acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfecta integración en líneas modulares Repagas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación española de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColegios.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrandes colectividades.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e6 placas eléctricas EGO.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna parrilla de horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías interiores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResistencias blindadas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCerco y contra puerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de patas para encimera.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos cromado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos personalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal personalizable en distintos colores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuertas con diferentes acabados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrilla adicional GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa de modelos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCaracterísticas\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eCE-961 Pro\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eCE-961H Pro\u003c\/th\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e26 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePotencia horno\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensiones horno\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e940 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlacas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 x 3 kW + 2 x 4 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 x 3 kW + 2 x 4 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensiones\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 960 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 960 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e244 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e265 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVoltaje\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e380 V III + N + T\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e380 V III + N + T\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre la CE-961 Pro y la CE-961H Pro?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa principal diferencia es el horno. La versión H incorpora un horno de mayor capacidad útil y una potencia de 8 kW frente a los 6 kW del modelo estándar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Las placas son independientes?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Las seis placas funcionan de forma independiente, permitiendo cocinar diferentes elaboraciones al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué tipo de recipientes pueden utilizarse?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLas placas de 300 × 300 mm admiten ollas, sartenes, marmitas y recipientes de uso profesional compatibles con cocinas eléctricas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿El horno admite bandejas GN 2\/1?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El horno está diseñado para trabajar con recipientes y bandejas Gastronorm GN 2\/1.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para restaurantes de gran producción?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su potencia, superficie de trabajo y capacidad del horno la convierten en una excelente opción para establecimientos con un alto volumen de servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede integrarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Forma parte de la Serie 900 Professional Line y puede combinarse con el resto de módulos de cocción de la gama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es posible personalizar la cocina?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Repagas ofrece diferentes opciones de personalización como colores del frontal, pasamanos y mandos con distintos acabados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué mantenimiento requiere?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda una limpieza diaria de las placas y del horno, así como revisar periódicamente las conexiones eléctricas siguiendo las indicaciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada por personal cualificado conforme al Reglamento Electrotécnico de Baja Tensión. Las placas eléctricas disponen de regulación mediante posiciones de potencia, lo que permite adaptar el calor a cada elaboración y obtener una cocción precisa y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina eléctrica industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-961 Pro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCE-961H Pro\u003c\/strong\u003e representan una solución de alto nivel para negocios que necesitan una cocina eléctrica profesional robusta, potente y preparada para un funcionamiento continuo. Su combinación de seis placas EGO, horno GN 2\/1 y construcción en acero inoxidable AISI 304 garantiza un excelente rendimiento y una larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para encontrar la cocina industrial Repagas que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio y de tu volumen de producción.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"CE-961 Pro 6 Placas. Potencia 4x3 + 2x4 + 6 kW","offer_id":58009077547391,"sku":null,"price":8410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CE-961H Pro 6 Placas. 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