{"product_id":"amasadora-batidora-planetaria-savemah-ape-7","title":"Savemah - Amasadora Batidora Planetaria APE7 | 7 Litros","description":"\u003ch1\u003eAmasadora Batidora Planetaria Savemah APE-7 – 7 Litros\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eAmasadora Batidora Planetaria Savemah APE-7\u003c\/strong\u003e es un equipo profesional compacto y multifunción, diseñado para pequeños negocios de hostelería, pastelerías, panaderías, cafeterías y obradores que necesitan \u003cstrong\u003eamasar, mezclar y batir\u003c\/strong\u003e con una sola máquina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de una \u003cstrong\u003ecuba de 7 litros\u003c\/strong\u003e y permite procesar aproximadamente \u003cstrong\u003e600-700 gramos de harina\u003c\/strong\u003e. Gracias a su tamaño reducido y a su alimentación a 230 V, resulta especialmente práctica para establecimientos con espacios de trabajo limitados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu \u003cstrong\u003esistema de movimiento planetario\u003c\/strong\u003e favorece una mezcla homogénea de los ingredientes y ayuda a evitar que el producto se acumule en las paredes del caldero. Además, incorpora \u003cstrong\u003ecaldero extraíble y cabezal abatible\u003c\/strong\u003e, facilitando tanto el trabajo diario como las tareas de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Savemah APE-7 incluye de serie \u003cstrong\u003egancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas\u003c\/strong\u003e, permitiendo realizar preparaciones de panadería, pastelería y cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Batidora Planetaria Savemah APE-7\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDiseño \u003cstrong\u003ecompacto y profesional\u003c\/strong\u003e, ideal para pequeños negocios.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuba con capacidad de \u003cstrong\u003e7 litros\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermite procesar aproximadamente \u003cstrong\u003e600-700 g de harina\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistema de \u003cstrong\u003emovimiento planetario\u003c\/strong\u003e para conseguir mezclas homogéneas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaldero extraíble y cabezal abatible\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEstructura exterior fabricada en \u003cstrong\u003ealuminio anodizado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComponentes en contacto con los alimentos fabricados en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCaldero de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMotor con \u003cstrong\u003e2 velocidades\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFuncionamiento a \u003cstrong\u003e230 V\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIncluye accesorios para amasar, mezclar y batir.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdecuada para múltiples elaboraciones de pastelería, repostería y cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eGancho espiral amasador\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIndicado para trabajar diferentes tipos de masas, como:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePan.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePizza.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCroissants.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePasteles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBollería.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOtras masas de pequeña producción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePaleta mezcladora\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEspecialmente indicada para preparar:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCremas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGenovesas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRellenos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMezclas de pastelería.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePreparaciones de consistencia media.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBatidor de varillas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite realizar preparaciones que necesitan incorporar aire o conseguir una textura ligera, como:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eClaras de huevo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMerengues.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMayonesas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCremas blandas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePreparaciones aireadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas Savemah APE-7\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e APE-7.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de cuba:\u003c\/strong\u003e 7 litros.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de harina:\u003c\/strong\u003e 600-700 g.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 270 W.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidades:\u003c\/strong\u003e 2.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRango de velocidad:\u003c\/strong\u003e 45-270 rpm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltaje:\u003c\/strong\u003e 230 V.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 47 x 30 x 48,5 cm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 22,7 kg.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstructura exterior:\u003c\/strong\u003e aluminio anodizado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaldero:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable y extraíble.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabezal:\u003c\/strong\u003e abatible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Para qué negocios está recomendada la Savemah APE-7?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebatidora planetaria Savemah APE-7\u003c\/strong\u003e está especialmente recomendada para establecimientos que necesitan realizar pequeñas producciones y buscan una máquina compacta que pueda cumplir diferentes funciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePastelerías.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePanaderías pequeñas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCafeterías.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eObradores.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHeladerías.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCocinas profesionales con espacio reducido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUna batidora planetaria compacta y versátil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eamasadoras batidoras planetarias\u003c\/strong\u003e destacan por su versatilidad frente a equipos dedicados exclusivamente al amasado. Mediante el cambio de accesorio es posible realizar trabajos de \u003cstrong\u003eamasado, mezclado y batido\u003c\/strong\u003e con una sola máquina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl sistema planetario permite que el accesorio recorra diferentes puntos del interior del caldero durante el funcionamiento, favoreciendo una distribución uniforme de los ingredientes y una mezcla homogénea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta característica hace que la Savemah APE-7 resulte especialmente útil para la elaboración de \u003cstrong\u003ebizcochos, cremas, merengues, galletas, masas ligeras, rellenos y otras preparaciones de repostería\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmasadora planetaria o amasadora espiral: ¿cuál elegir?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUna \u003cstrong\u003ebatidora planetaria\u003c\/strong\u003e es una opción especialmente interesante cuando se necesita una máquina capaz de realizar diferentes funciones. Al incorporar gancho, paleta y varillas, permite trabajar masas, cremas y preparaciones batidas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas amasadoras de espiral, en cambio, están orientadas principalmente al trabajo de masas de pan y pizza, especialmente cuando se necesitan producciones mayores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePor su capacidad de 7 litros y su diseño compacto, la \u003cstrong\u003eSavemah APE-7\u003c\/strong\u003e es una buena solución para negocios que realizan producciones pequeñas y buscan versatilidad sin ocupar demasiado espacio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes sobre la Savemah APE-7\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene la cuba?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Savemah APE-7 dispone de una \u003cstrong\u003ecuba de 7 litros\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuánta harina puede procesar?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSu capacidad aproximada es de \u003cstrong\u003e600 a 700 gramos de harina\u003c\/strong\u003e, dependiendo del tipo de elaboración y de la receta utilizada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Incluye accesorios?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Incluye \u003cstrong\u003egancho espiral amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿La cuba se puede extraer?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Cuenta con \u003cstrong\u003ecaldero extraíble y cabezal abatible\u003c\/strong\u003e, facilitando la colocación de los accesorios, la retirada de las preparaciones y la limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Funciona con corriente monofásica?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La Savemah APE-7 funciona a \u003cstrong\u003e230 V\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Sirve para hacer masa de pizza?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El gancho amasador permite trabajar pequeñas cantidades de masa para pizza, pan y bollería. Para producciones elevadas de masa de pizza o pan, una amasadora espiral puede ser una alternativa más específica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es adecuada para una pastelería pequeña?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Gracias a su \u003cstrong\u003etamaño compacto, cuba de 7 litros y tres accesorios incluidos\u003c\/strong\u003e, está especialmente indicada para pequeños obradores, pastelerías, cafeterías y negocios con producciones reducidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58189437403519,"sku":null,"price":660.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Amasadora_Batidora_Planetaria_Savemah_APE-7.jpg?v=1786879038","url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/products\/amasadora-batidora-planetaria-savemah-ape-7","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}