{"title":"Cocina con Horno","description":null,"products":[{"product_id":"savemah-cocina-gas-sv-912-cfggbi-49-kw-6-fuegos-horno","title":"SAVEMAH - Cocina Gas SV 912 CFGGBI - 49 kW | 6 Fuegos + Horno a gas","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Savemah S900 de 6 fuegos con horno maxi GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Savemah S900 de 6 fuegos con horno maxi GN 2\/1\u003c\/strong\u003e es una solución de cocción profesional diseñada para restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas industriales que necesitan trabajar con grandes volúmenes de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta cocina modular de la \u003cstrong\u003eSerie 900 de Savemah\u003c\/strong\u003e combina seis potentes quemadores a gas con un amplio horno maxi compatible con recipientes \u003cstrong\u003eGN 2\/1\u003c\/strong\u003e. Su construcción robusta en acero inoxidable AISI 304, sus parrillas de hierro fundido y su elevada potencia térmica garantizan durabilidad, rapidez de calentamiento y un rendimiento constante durante servicios intensivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá disponible en dos configuraciones:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSV 912 CFGGBI:\u003c\/strong\u003e versión de 49 kW, con cuatro quemadores posteriores de 5,5 kW y dos quemadores anteriores de 7,5 kW.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSV 912 CFGG-PW:\u003c\/strong\u003e versión potenciada de 72 kW, con cuatro quemadores posteriores de 10 kW y dos quemadores anteriores de 6 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrincipales características de la cocina Savemah Serie 900\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEncimera embutida fabricada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSeis quemadores profesionales de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEsparcellamas de latón de doble corona para una distribución uniforme de la llama.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRegulación termostática del horno entre \u003cstrong\u003e50 y 300 ºC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEncendido del quemador principal mediante llama piloto protegida.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eParrillas de hierro fundido de elevado espesor y alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePosibilidad de sustituir las parrillas de hierro fundido por parrillas de acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHorno maxi a gas con capacidad para recipientes GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHorno equipado con válvula termostática para controlar la temperatura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistema de encendido del horno mediante piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eContrapuerta del horno fabricada en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistema de cierre de la puerta con estanqueidad tipo laberinto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBacinelas de acero inoxidable extraíbles para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePatas regulables en altura hasta 50 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstrucción robusta para uso profesional intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDos versiones adaptadas a cada nivel de producción\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eSavemah SV 912 CFGGBI\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSV 912 CFGGBI\u003c\/strong\u003e ofrece una potencia total de gas de 49 kW. Su combinación de quemadores de 5,5 y 7,5 kW permite cocinar simultáneamente con ollas, cazuelas y sartenes de diferentes dimensiones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una excelente opción para restaurantes, hoteles y establecimientos con una producción elevada que necesitan potencia, versatilidad y control en un formato modular de 120 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSavemah SV 912 CFGG-PW potenciada\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSV 912 CFGG-PW\u003c\/strong\u003e es la versión potenciada de la cocina S900. Incorpora cuatro quemadores posteriores de 10 kW y dos quemadores anteriores de 6 kW, alcanzando una potencia total de gas de 72 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta configuración está recomendada para cocinas industriales de máxima producción, donde se utilizan recipientes de gran capacidad y se necesita alcanzar rápidamente altas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHorno maxi profesional GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos incorporan un \u003cstrong\u003ehorno maxi a gas de 12 kW\u003c\/strong\u003e con capacidad GN 2\/1. Sus amplias dimensiones interiores permiten cocinar grandes cantidades de alimentos, utilizar recipientes gastronorm de gran formato y complementar el trabajo realizado sobre los seis fuegos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl sistema de regulación termostática entre 50 y 300 ºC permite ajustar la temperatura según el tipo de elaboración, consiguiendo resultados uniformes tanto en asados como en cocciones prolongadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad del horno: GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePotencia del horno: 12 kW.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRegulación termostática: de 50 a 300 ºC.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensiones interiores: 97 x 66 x 30,5 cm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eParrilla incluida: 93 x 65 cm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEncendido mediante sistema piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cocina Savemah S900 está especialmente diseñada para cocinar alimentos en ollas, cazuelas, marmitas y sartenes de diferentes tamaños. La disposición de sus seis quemadores permite preparar simultáneamente varias elaboraciones, mejorando los tiempos de servicio y la organización de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá recomendada para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRestaurantes de alta producción.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHoteles y complejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHospitales y residencias.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eColegios y comedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuarteles y centros institucionales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrandes establecimientos de restauración.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSeis quemadores completos con llama piloto protegida.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eParrillas de hierro fundido de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBacinelas de acero inoxidable extraíbles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHorno maxi a gas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eParrilla interior de horno de 93 x 65 cm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistema de encendido piezoeléctrico para el horno.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManual de instalación, uso y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eInyectores para conversión a gas propano o butano.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eParrilla de acero inoxidable GT\/1F para sustituir la parrilla de hierro fundido de un fuego.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePlacas lisas para quemadores de 6 kW.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePlacas ranuradas para quemadores de 6 kW.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKit de ruedas para facilitar el desplazamiento del equipo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeto perimetral para proteger frente a salpicaduras.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSoporte frontal para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas Savemah SV 912 CFGGBI\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n  \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eSV 912 CFGGBI\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e120 x 90 x 87 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de fuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e6\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores posteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e4 x 5,5 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores anteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e2 x 7,5 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total de gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e49 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencia del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones interiores del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e97 x 66 x 30,5 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones de la parrilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e93 x 65 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e249 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eConexión de gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e1\/2 pulgada\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegulación de altura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas Savemah SV 912 CFGG-PW\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n  \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eSV 912 CFGG-PW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e120 x 90 x 87 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de fuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e6 fuegos potenciados\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores posteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e4 x 10 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores anteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e2 x 6 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total de gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e72 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencia del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones interiores del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e97 x 66 x 30,5 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones de la parrilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e93 x 65 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e249 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eConexión de gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e1\/2 pulgada\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegulación de altura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiferencias entre los modelos SV 912 CFGGBI y SV 912 CFGG-PW\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n  \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px; text-align:left;\"\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n        \u003cth style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px; text-align:left;\"\u003eSV 912 CFGGBI\u003c\/th\u003e\n        \u003cth style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px; text-align:left;\"\u003eSV 912 CFGG-PW\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e49 kW\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e72 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores posteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e4 x 5,5 kW\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e4 x 10 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores anteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e2 x 7,5 kW\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e2 x 6 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eProducción profesional intensiva\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd; padding:8px;\"\u003eMáxima producción y recipientes de gran capacidad\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la cocina Savemah S900 de 6 fuegos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMayor productividad:\u003c\/strong\u003e permite trabajar simultáneamente con hasta seis recipientes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElevada potencia:\u003c\/strong\u003e disponible en versiones de 49 y 72 kW.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHorno de gran capacidad:\u003c\/strong\u003e compatible con recipientes GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción profesional:\u003c\/strong\u003e encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil limpieza:\u003c\/strong\u003e encimera embutida y bacinelas extraíbles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl de temperatura:\u003c\/strong\u003e horno regulable entre 50 y 300 ºC.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso intensivo:\u003c\/strong\u003e diseñada para soportar largas jornadas de trabajo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiguración modular:\u003c\/strong\u003e integración sencilla con otros equipos de la Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir una cocina Savemah Serie 900?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 de Savemah está orientada a cocinas profesionales que buscan equipos robustos, potentes y preparados para trabajar de manera continuada. Su encimera de gran espesor, los quemadores de hierro fundido y el horno maxi GN 2\/1 ofrecen la capacidad necesaria para afrontar servicios de alta demanda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa fabricación italiana y el diseño modular permiten integrar esta cocina con otros equipos de cocción, como freidoras, fry tops, marmitas, cuecepastas o baños maría, creando una línea de trabajo completa y adaptada a las necesidades de cada establecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante para la instalación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada exclusivamente por \u003cstrong\u003epersonal técnico cualificado y autorizado\u003c\/strong\u003e, respetando la normativa vigente y las indicaciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEl local debe disponer de ventilación suficiente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLa cocina debe instalarse bajo una campana extractora adecuada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDebe comprobarse la compatibilidad del equipo con el tipo de gas disponible.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEs necesario mantener una distancia mínima de 10 cm respecto a las paredes circundantes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuando las paredes no sean de material incombustible, deberán protegerse con un revestimiento aislante adecuado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLa conexión de gas debe ser revisada por un instalador autorizado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLa conversión a gas propano o butano requiere los inyectores correspondientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia existe entre la SV 912 CFGGBI y la SV 912 CFGG-PW?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa diferencia principal se encuentra en la potencia de los quemadores. La SV 912 CFGGBI desarrolla una potencia total de 49 kW, mientras que la versión potenciada SV 912 CFGG-PW alcanza los 72 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué tamaño tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos incorporan un horno maxi con capacidad GN 2\/1 y unas dimensiones interiores de 97 x 66 x 30,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿El horno funciona a gas?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El horno funciona a gas, tiene una potencia de 12 kW y dispone de válvula termostática para regular la temperatura entre 50 y 300 ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede utilizarse con gas propano o butano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, utilizando los inyectores específicos para realizar la conversión. La adaptación debe ser efectuada por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Las parrillas son desmontables?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Las parrillas de hierro fundido pueden retirarse para facilitar la limpieza de la encimera y de las bacinelas inferiores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Se pueden instalar parrillas de acero inoxidable?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Existen parrillas opcionales de acero inoxidable AISI 304 que pueden sustituir a las parrillas de hierro fundido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿La cocina necesita campana extractora?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Debido a su elevada potencia y al funcionamiento a gas, debe instalarse bajo una campana extractora profesional correctamente dimensionada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuál de los dos modelos es más recomendable?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa SV 912 CFGGBI es adecuada para la mayoría de cocinas profesionales de alta producción. La SV 912 CFGG-PW está recomendada cuando se trabaja con recipientes muy grandes o se necesita una recuperación térmica más rápida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTe asesoramos en la elección de tu cocina profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Hostelería\u003c\/strong\u003e te ayudamos a elegir entre la Savemah SV 912 CFGGBI y la versión potenciada SV 912 CFGG-PW según el volumen de trabajo, el tipo de elaboraciones y las necesidades de potencia de tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConsúltanos para recibir asesoramiento personalizado, información sobre accesorios, disponibilidad, transporte e instalación profesional.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Savemah","offers":[{"title":"49 kW","offer_id":57954209169791,"sku":null,"price":5181.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"72 kW","offer_id":57954209202559,"sku":null,"price":5760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Savemah_S900_6_fuegos_con_horno_maxi.webp?v=1783859652"},{"product_id":"cocina-industrial-savemah-6-fuegos-horno-gas-electrico","title":"SAVEMAH - Cocina Gas SV 912 CFGBI - 45 kW | 6 Fuegos + Horno Gas","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 de 6 Fuegos con Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 de 6 Fuegos con Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e está diseñada para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas profesionales con elevada carga de trabajo. Disponible con horno a gas, horno eléctrico estático o eléctrico ventilado, esta gama proporciona una solución completa para restaurantes, hoteles, colectividades, cocinas centrales y empresas de catering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, destaca por su robusta construcción en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, seis quemadores profesionales de hierro fundido y un amplio horno GN 2\/1 que garantiza una cocción uniforme y un excelente aprovechamiento del espacio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeis quemadores profesionales de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsparce llamas de latón de doble corona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersiones estándar y potenciada disponibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1 disponible en gas, eléctrico estático o eléctrico ventilado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación de temperatura entre 50 ºC y 300 ºC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos de fácil manejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido mediante piloto piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante válvula con termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 900 Savemah.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConversión a propano o butano mediante kit opcional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVersiones disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 912 CFGBI\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCocina a gas con horno a gas GN 2\/1 equipada con seis quemadores de 5,5 y 7,5 kW. Una solución equilibrada para cocinas profesionales que buscan gran capacidad y consumo optimizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 912 CFGEBI\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión equipada con horno eléctrico estático GN 2\/1 de 6 kW, ideal para elaboraciones que requieren una cocción homogénea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 912 CFGEBVI\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eModelo con horno eléctrico ventilado GN 2\/1 que incorpora circulación forzada del aire para conseguir una distribución uniforme del calor y mejores resultados en repostería, panadería y asados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 912 CFG-PW\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión potenciada equipada con quemadores de 6 y 10 kW y horno a gas de 12 kW, alcanzando una potencia total de 72 kW para cocinas industriales de máxima producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEstas cocinas industriales son ideales para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandes establecimientos de restauración.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParrillas de hierro fundido reforzado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores profesionales de doble corona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema completo de encendido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManual de instalación y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInyectores para propano y butano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías GN adicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongadores de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZócalos de unión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas inferiores modulares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComparativa de modelos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTipo de horno\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePotencia total\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 912 CFGBI\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas GN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e249 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 912 CFGEBI\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico estático\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e246 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 912 CFGEBVI\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico ventilado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e246 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 912 CFG-PW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas GN 2\/1 potenciado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e249 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 900 Savemah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción extremadamente robusta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMáxima productividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran capacidad del horno GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarga vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia hay entre horno estático y ventilado?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno ventilado distribuye el calor mediante un ventilador, consiguiendo una cocción más uniforme y reduciendo los tiempos de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede funcionar con propano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Mediante el kit opcional de inyectores puede convertirse a propano o butano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los modelos incorporan un horno GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es apta para un restaurante de gran volumen?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Está diseñada para uso intensivo diario y servicios continuos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué comprar esta cocina en AJ Hostelería?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería seleccionamos maquinaria profesional de primeras marcas para ofrecer equipos fiables, duraderos y preparados para un uso intensivo. Te asesoramos para elegir el modelo que mejor se adapta a las necesidades de tu negocio y te acompañamos durante todo el proceso de compra.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"6 Fuegos + Horno Gas 45 kW","offer_id":57954237055359,"sku":null,"price":4880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Fuegos + Horno Eléctrico Estático","offer_id":57954237088127,"sku":null,"price":5140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Fuegos + Horno Eléctrico Ventilado","offer_id":57954237120895,"sku":null,"price":5390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Fuegos + Horno Gas 60 kW","offer_id":57954237153663,"sku":null,"price":5090.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Savemah_S900_6_fuegos_con_horno_maxi.webp?v=1783859652"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-700-6-fuegos-horno-maxi","title":"Savemah - S700 Cocina SV 712 CFGGBI Horno | Potencia 35,8 kW - Fondo 73cm","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 de 6 Fuegos con Horno Maxi GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 de 6 Fuegos con Horno Maxi GN 2\/1\u003c\/strong\u003e está diseñada para cocinas profesionales que necesitan un equipo robusto, fiable y preparado para soportar un uso intensivo diario. Gracias a su diseño modular, su fabricación italiana y su excelente relación entre potencia y capacidad, es una solución ideal para restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas centrales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEquipada con seis quemadores de hierro fundido, un amplio horno a gas compatible con recipientes GN 2\/1 y una resistente encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, esta cocina ofrece un rendimiento constante incluso durante los servicios de mayor carga de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie 700 Modular Savemah.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeis quemadores profesionales de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsparcellamas de latón para una distribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencias de 3,7 y 5,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido mediante llama piloto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad con termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno maxi compatible con bandejas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCierre de laberinto para mejorar la eficiencia térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación termostática del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye inyectores para propano y butano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMáxima productividad en un formato compacto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCon unas dimensiones de 120 cm de ancho, la Serie 700 permite disponer de seis fuegos profesionales y un horno de gran capacidad ocupando menos espacio que una línea Serie 900, convirtiéndose en una excelente alternativa para establecimientos que buscan optimizar el espacio sin renunciar a la productividad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta cocina industrial está especialmente indicada para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandes establecimientos de hostelería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeis quemadores de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsparcellamas de latón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno maxi GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInyectores para gas propano y butano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles frontales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongación de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoporte frontal para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas adicionales de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 712 CFGGBI\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 × 73 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de fuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia quemadores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 × 3,7 kW + 2 × 5,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia quemadores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35,8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones interiores horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e97 × 66 × 30,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eParrilla horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e93 × 65 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConexión gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e183 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Cocina Savemah Serie 700\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExcelente relación entre potencia y consumo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran capacidad de producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción muy robusta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con líneas modulares Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarga vida útil incluso en servicios intensivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante sobre la instalación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación, puesta en marcha y conversión de gas deben ser realizadas exclusivamente por personal autorizado. El equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional, en un espacio correctamente ventilado y respetando las distancias de seguridad indicadas por el fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara garantizar un funcionamiento óptimo, se recomienda realizar un mantenimiento preventivo al menos dos veces al año.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Funciona con gas natural?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Se suministra preparada para gas natural e incluye inyectores para convertirla a propano o butano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno es compatible con bandejas GN 2\/1 y dispone de un amplio espacio interior para grandes producciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es adecuada para un restaurante con mucho volumen?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Está diseñada para soportar un uso intensivo diario y largas jornadas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuál es la diferencia entre la Serie 700 y la Serie 900?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 700 ofrece un formato más compacto y eficiente, mientras que la Serie 900 está orientada a cocinas que requieren mayores potencias y superficies de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería te asesoramos para elegir la cocina industrial Savemah que mejor se adapte a tu negocio. Disponemos de maquinaria profesional para restaurantes, hoteles y todo tipo de establecimientos de hostelería, ofreciendo equipos de alta calidad, asesoramiento especializado y atención personalizada.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57954267365759,"sku":null,"price":4520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Savemah_S900_6_fuegos_con_horno_maxi.webp?v=1783859652"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-700-6-fuegos-horno-gas-electrico","title":"Savemah - S700 Cocina + Horno SV 712 Gas | Fondo 73 cm - 6 Fogones","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 de 6 Fuegos con Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 de 6 Fuegos con Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e ha sido desarrollada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales que necesitan trabajar de forma continua durante largas jornadas de servicio. Su diseño modular, la calidad de sus componentes y la fabricación italiana garantizan fiabilidad, seguridad y una larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDisponible con horno a gas, horno eléctrico o en versión de alta potencia, esta gama permite adaptarse a las necesidades de restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas industriales que buscan una solución versátil para la preparación simultánea de múltiples elaboraciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 700 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeis quemadores profesionales de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsparcellamas de latón de alta eficiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos de manejo sencillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido mediante llama piloto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar protegido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1 disponible en versión gas o eléctrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación precisa de la temperatura del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular para integración en líneas de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana Modular.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTres versiones para diferentes necesidades\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelo 727.0092\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión equipada con horno a gas de 8 kW y seis quemadores de 3,7 y 5,5 kW. Es la opción ideal para establecimientos que buscan un excelente equilibrio entre potencia y consumo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelo 727.0760\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión de alta potencia con cinco quemadores de 6 kW y uno de 3,5 kW. Gracias a sus 41,5 kW de potencia total ofrece una rápida recuperación térmica incluso en servicios de máxima producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelo 727.0093\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eModelo equipado con horno eléctrico GN 2\/1 de 6 kW, especialmente recomendado para elaboraciones que requieren una temperatura constante y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Cocina Savemah Serie 700 es una excelente elección para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandes establecimientos de hostelería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeis quemadores profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsparcellamas de latón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad por termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParrillas de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacas lisas y ranuradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZócalos modulares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoporte frontal para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongaciones de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComparativa de modelos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eTipo de horno\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePotencia total\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e727.0092\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGas 8 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e33,8 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e727.0760\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGas 8 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e41,5 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e727.0093\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEléctrico 6 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25,8 + 6 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e170 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 700 Savemah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExcelente aprovechamiento del espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran capacidad de producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriales de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño pensado para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración sencilla con otros equipos modulares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para un uso intensivo diario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y adaptación del tipo de gas debe ser realizada exclusivamente por personal autorizado. El equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local correctamente ventilado. Para garantizar el máximo rendimiento se recomienda realizar revisiones periódicas y seguir las instrucciones de mantenimiento indicadas por el fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia hay entre los tres modelos?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa principal diferencia está en la potencia de los quemadores y en el tipo de horno (gas estándar, gas de alta potencia o eléctrico).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los modelos incorporan un horno profesional compatible con recipientes GN 2\/1.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede convertirse a propano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, mediante los inyectores correspondientes y siempre por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La Serie 700 Savemah ha sido diseñada específicamente para soportar el ritmo de trabajo de cocinas profesionales con elevada producción diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería ponemos a tu disposición la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 700. Te asesoramos para elegir el modelo más adecuado según el volumen de producción, el tipo de cocina y las necesidades específicas de tu negocio, ofreciendo maquinaria profesional de máxima calidad y un servicio personalizado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Cocina SV 712 CFGBI Horno Gas - Potencia 33.8 kW","offer_id":57954276508031,"sku":null,"price":3970.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocina SV 712 CFG-PW Horno Gas - Potencia 41.5 kW","offer_id":57954276540799,"sku":null,"price":4195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocina SV 712 CFGEBI Horno Eléctrico - Potencia 25.8 + 6 kW","offer_id":57954276573567,"sku":null,"price":4499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_Savemah_Serie_900_6_Fuegos.webp?v=1783859753"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-900-4-fuegos-horno-gas-electrico","title":"Savemah - S900 Cocina + Horno SV 98 CFG Gas | Fondo 90 cm - 4 Fogones","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 de 4 Fuegos con Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 de 4 Fuegos con Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e combina potencia, precisión y fiabilidad para responder a las necesidades de las cocinas profesionales más exigentes. Gracias a su diseño modular, su fabricación italiana y su construcción en acero inoxidable AISI 304, ofrece un rendimiento constante durante largas jornadas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDisponible con horno a gas, horno eléctrico estático o ventilado, esta gama proporciona diferentes configuraciones para adaptarse a restaurantes, hoteles, colectividades y empresas de catering que buscan un equipo compacto sin renunciar a una elevada capacidad de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 900 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores profesionales de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsparcellamas de latón de doble corona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencias de 5,5 y 7,5 kW en versiones estándar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersión potenciada con quemadores de 6 y 10 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1 disponible en gas o eléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersión eléctrica ventilada para una distribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regulable entre 50 ºC y 300 ºC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos de fácil manejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante válvula con termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana Modular.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eElige la versión que mejor se adapta a tu cocina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 CFGBI\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión con horno a gas GN 2\/1 y cuatro quemadores de 5,5 y 7,5 kW. Recomendada para cocinas profesionales que buscan rapidez de calentamiento y eficiencia energética.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 CFGEBI\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eModelo equipado con horno eléctrico estático de 6 kW, ideal para elaboraciones que requieren una temperatura constante y una cocción uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 CFGEBVI\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión con horno eléctrico ventilado, perfecta para mejorar la homogeneidad del calor y optimizar la cocción de asados, panadería y repostería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 CFG-PW\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eModelo potenciado que incorpora quemadores de hasta 10 kW, alcanzando una potencia total de 44 kW para afrontar servicios de máxima exigencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Cocina Savemah Serie 900 está especialmente indicada para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParrillas de hierro fundido de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de acero inoxidable para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvulas termostáticas con sistema de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto de encendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuías adicionales GN.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta inferior de cierre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZócalos de unión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongadores de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOtros accesorios para líneas modulares Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComparativa de modelos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTipo de horno\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePotencia total\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 98 CFGBI\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas GN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 98 CFGEBI\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico estático\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 98 CFGEBVI\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico ventilado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 98 CFG-PW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas potenciado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Cocina Savemah Serie 900\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGran capacidad de producción en un formato de 80 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente estabilidad térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción robusta para uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con líneas modulares Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta eficiencia energética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de calidad profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarga vida útil incluso en servicios continuos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe realizarse por personal autorizado, respetando la normativa vigente y las indicaciones del fabricante. Se recomienda instalar el equipo bajo una campana extractora profesional y garantizar una ventilación adecuada del local para asegurar un funcionamiento seguro y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencias existen entre los cuatro modelos?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLas diferencias principales están en el tipo de horno (gas, eléctrico estático o ventilado) y en la potencia de los quemadores, siendo la versión CFG-PW la de mayor rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los modelos incorporan un horno profesional compatible con recipientes GN 2\/1, ideal para producciones de gran volumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede funcionar con propano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, mediante la adaptación correspondiente realizada por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es adecuada para un uso intensivo?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La Serie 900 ha sido desarrollada para trabajar de forma continua en restaurantes, hoteles y cocinas industriales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería encontrarás la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 900. Nuestro equipo te asesorará para elegir la configuración más adecuada según el volumen de producción y las necesidades de tu negocio, ofreciéndote maquinaria profesional de máxima calidad y un servicio personalizado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Cocina SV 98 CFGBI Horno Gas - 34 kW","offer_id":57954291122559,"sku":null,"price":3490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocina Gas SV 98 CFGEBI Horno Eléctrico Estático - 26+6 kw","offer_id":57954291155327,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocina Gas SV 98 CFGEBVI Horno Eléctrico Ventilado - 26+6 kw","offer_id":57954291188095,"sku":null,"price":4050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocina SV 98 CFG-PW Horno Gas - 44 kw","offer_id":57954291220863,"sku":null,"price":3699.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Savemah_Serie_900_de_4_fuegos.jpg?v=1783849984"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-700-4-fuegos-horno","title":"Savemah - S700 Cocina + Horno SV 78 CFG Gas | Fondo 73 cm - 4 Fogones","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 de 4 Fuegos con Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 de 4 Fuegos con Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para ofrecer un excelente equilibrio entre potencia, capacidad y aprovechamiento del espacio. Su configuración de cuatro quemadores y horno de gran formato la convierte en una solución ideal para cocinas profesionales que buscan un equipo compacto sin renunciar al rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la prestigiosa Serie 700 de Savemah y destaca por su robusta construcción en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, su facilidad de limpieza y su capacidad para soportar un uso intensivo diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de fuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVersiones disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas, Gas Potenciada y Eléctrica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia máxima\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 29,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 de 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de calidad profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie 700 Modular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores profesionales de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsparcellamas de latón para una distribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido mediante llama piloto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad con termopar protegido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación termostática de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico en versiones con horno a gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular para líneas de cocina profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTres configuraciones para adaptarse a cada cocina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelo 727.0094\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión equipada con horno a gas de 8 kW y cuatro quemadores de 3,7 y 5,5 kW. Ofrece una excelente combinación entre potencia y consumo para la mayoría de cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelo 727.0759\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión de alta potencia con tres quemadores de 6 kW y uno de 3,5 kW. Recomendada para establecimientos con un elevado ritmo de producción y necesidad de una rápida recuperación térmica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelo 727.0091\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eModelo equipado con horno eléctrico GN 2\/1 de 6 kW, ideal para elaboraciones que requieren una temperatura estable y uniforme durante toda la cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta cocina profesional está especialmente indicada para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNegocios de hostelería con producción continua.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas superiores de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto y termopar de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico en modelos con horno a gas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas para módulos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongación de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifo de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes frontales para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de cobertura para conexiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComparativa de modelos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTipo de horno\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePotencia total\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e727.0094\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e141 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e727.0759\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas 8 kW Potenciado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e141 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e727.0091\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico 6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,4 kW + 6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e136 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 700 Savemah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGran rendimiento ocupando solo 80 cm de ancho.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriales preparados para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza rápida y sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta fiabilidad mecánica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración con otros módulos Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarga vida útil en cocinas profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y la adaptación del tipo de gas deben ser realizadas por personal autorizado. El equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local correctamente ventilado. Se recomienda realizar revisiones periódicas para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencias existen entre los tres modelos?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa diferencia principal está en la potencia de los quemadores y en el tipo de horno, disponible en gas estándar, gas de alta potencia o eléctrico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los modelos incorporan un horno compatible con bandejas GN 2\/1, ideal para una amplia variedad de elaboraciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede funcionar con gas propano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, mediante la conversión correspondiente realizada por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La Serie 700 Savemah ha sido diseñada para trabajar de forma continua en restaurantes, hoteles y otros negocios de hostelería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería ponemos a tu disposición la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 700. Nuestro equipo te ayudará a elegir el modelo más adecuado según el volumen de trabajo y las necesidades de tu cocina, ofreciéndote maquinaria profesional de máxima calidad y asesoramiento personalizado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Cocina SV 78 CFGBI Horno Gas - Potencia 26.4 kW","offer_id":57954317271423,"sku":null,"price":3180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocina SV 78 CFG-PW Horno Gas - Potencia 29.5 kW","offer_id":57954317304191,"sku":null,"price":3330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocina SV 78 CFGEBI Horno Eléctrico - Potencia 18.4 + 6 kW","offer_id":57954317336959,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/savemah-s900-cocina-4-fuegos-h-01.jpg?v=1783850740"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-900-placa-radiante-4-fuegos-horno","title":"Savemah - S900 Cocina Placa Radiante + Horno SV 912 TPP Gas | Fondo 90 cm - Potencia 41 kW","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 con Placa Radiante, 4 Fuegos y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 con Placa Radiante, 4 Fuegos y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales que requieren combinar diferentes técnicas de cocción en un único equipo. Su amplia placa radiante de hierro fundido, los cuatro quemadores de alta potencia y el horno profesional GN 2\/1 permiten trabajar de forma simultánea con distintos recipientes y temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la prestigiosa Serie 900 de Savemah y destaca por su robusta estructura en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, preparada para soportar un uso intensivo diario en restaurantes, hoteles, cocinas centrales y colectividades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de fuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 ºC a 300 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 de 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie 900 Modular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido de gran espesor con orificio central.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento mediante quemador de alta potencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de la placa de hasta 500 ºC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores profesionales de 5,5 y 7,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional GN 2\/1 con regulación entre 50 ºC y 300 ºC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la placa radiante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante permite trabajar con recipientes de gran tamaño aprovechando toda la superficie de cocción. El calor se distribuye de forma homogénea sobre la placa de hierro fundido, facilitando cocciones lentas, mantenimiento de temperatura y desplazamiento de ollas sin necesidad de levantar los recipientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta solución es especialmente apreciada en cocinas profesionales que preparan grandes cantidades de alimentos y necesitan una temperatura estable durante largos periodos de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEspecialmente indicada para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales de alta producción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula de seguridad con termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongaciones de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles frontales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes para bandejas GN.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRasquetas de limpieza para placa radiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInyectores para propano y butano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 912 TPPCFG2B\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 × 90 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 7,5 kW + 2 × 5,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHorno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas GN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 ºC a 300 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConexión gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e170 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y la adaptación del tipo de gas deben realizarse exclusivamente por personal autorizado. Se recomienda instalar el equipo bajo una campana extractora profesional y garantizar una ventilación adecuada del local para asegurar un funcionamiento seguro y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece una placa radiante frente a quemadores tradicionales?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante proporciona una distribución uniforme del calor, permite desplazar fácilmente recipientes pesados y mantiene la temperatura durante más tiempo gracias a la inercia térmica del hierro fundido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno es compatible con recipientes GN 2\/1 y ofrece regulación termostática entre 50 ºC y 300 ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede funcionar con gas propano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, mediante la conversión correspondiente utilizando los inyectores adecuados e instalados por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una solución ideal para restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas industriales que trabajan con grandes volúmenes de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería ponemos a tu disposición la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 900. Nuestro equipo te ayudará a seleccionar la configuración más adecuada para tu negocio, ofreciéndote maquinaria profesional de alta calidad, asesoramiento especializado y atención personalizada.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57954335850879,"sku":null,"price":5290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Savemah_Serie_900_con_placa_radiante.webp?v=1783859970"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-700-placa-radiante-4-fuegos-horno","title":"Savemah - S700 Placa Radiante SV 712 TPP Gas | Fondo 73 cm - Potencia 32,4 kW","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 con Placa Radiante, 4 Fuegos y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 con Placa Radiante, 4 Fuegos y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e es una solución diseñada para cocinas profesionales que necesitan combinar diferentes técnicas de cocción en un único equipo. Gracias a su placa radiante de hierro fundido, cuatro quemadores de alta potencia y horno profesional GN 2\/1, ofrece un excelente rendimiento incluso durante largas jornadas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina destaca por su robusta construcción en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor y por su diseño modular, que facilita la integración con otros equipos de la Serie 700 para crear líneas de cocción completas y eficientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de fuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 ºC a 300 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 de 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 700 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido con gran capacidad de acumulación térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrificio central para optimizar la distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores profesionales de 3,7 y 5,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regulable entre 50 ºC y 300 ºC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa combinación perfecta entre placa radiante y fuegos abiertos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante permite cocinar con recipientes de gran tamaño aprovechando toda la superficie de contacto, manteniendo una temperatura constante durante largos periodos de trabajo. Al mismo tiempo, los cuatro quemadores independientes facilitan la preparación simultánea de diferentes elaboraciones, aumentando la productividad de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta configuración resulta especialmente útil para restaurantes y cocinas industriales que necesitan combinar cocciones rápidas con preparaciones de larga duración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales de producción continua.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongaciones de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de cobertura para conexiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 712 TPPCFG2B\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 × 73 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores delanteros\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 3,7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores traseros\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 5,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 ºC a 300 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConexión de gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 700 Savemah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGran rendimiento ocupando menos espacio que una Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante con excelente inercia térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor productividad gracias a la combinación de placa y quemadores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración con otros módulos Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarga vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y la adaptación del tipo de gas deben realizarse exclusivamente por personal autorizado. Se recomienda instalar el equipo bajo una campana extractora profesional y garantizar una ventilación adecuada para asegurar un funcionamiento seguro y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece una placa radiante?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante proporciona una distribución uniforme del calor, mantiene la temperatura durante más tiempo y facilita el desplazamiento de recipientes pesados sin necesidad de levantarlos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno profesional es compatible con recipientes GN 2\/1, ofreciendo una gran capacidad para producciones intensivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede utilizarse con gas propano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí, realizando la conversión mediante los inyectores adecuados e instalados por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs ideal para restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas industriales que requieren una elevada capacidad de producción y máxima versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería te ofrecemos la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 700. Nuestro equipo te asesorará para encontrar la configuración que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio, con maquinaria profesional de alta calidad y un servicio personalizado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57954354463103,"sku":null,"price":4690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Savemah_Serie_900_con_placa_radiante.webp?v=1783859970"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-900-placa-radiante-2-fuegos-horno","title":"Savemah - S900 Cocina Placa Radiante + Horno SV 98 Gas | Fondo 90 cm - Potencia 28 kW","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 con Placa Radiante, 2 Fuegos y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 con Placa Radiante, 2 Fuegos y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales donde se requiere una amplia superficie de cocción, elevada potencia y máxima fiabilidad. Su combinación de placa radiante de hierro fundido, dos quemadores de alta potencia y horno profesional permite trabajar con diferentes técnicas de cocción de forma simultánea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la Serie 900 de Savemah y destaca por su estructura en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, preparada para soportar un uso intensivo diario en restaurantes, hoteles, cocinas centrales y colectividades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de fuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 ºC a 300 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 de 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de calidad profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie 900 Modular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido con gran capacidad de acumulación térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrificio central para optimizar la transmisión del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores profesionales de 5,5 y 7,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regulable entre 50 ºC y 300 ºC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmplia superficie de cocción con máxima eficiencia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante de hierro fundido proporciona una distribución uniforme del calor sobre toda la superficie, permitiendo trabajar con recipientes de gran tamaño y mantener una temperatura estable durante largos periodos de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos dos quemadores independientes complementan la placa radiante ofreciendo zonas de calentamiento rápido para hervidos, salteados y otras elaboraciones que requieren mayor intensidad de llama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales con producción continua.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de encendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula de seguridad con termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProlongación de chimenea de 80 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel lateral para composiciones centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoporte frontal para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInyectores para conversión a gas propano o butano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 98 TPPCFGB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 × 90 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSuperficie de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76 × 71 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 × 7,5 kW + 1 × 5,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 ºC a 300 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e201 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConexión de gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 900 Savemah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGran superficie radiante para recipientes de gran tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos zonas de cocción rápida mediante quemadores independientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular para integrarse con otros equipos Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta durabilidad y fácil mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y la conversión a otro tipo de gas deben realizarse exclusivamente por personal cualificado. El equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un espacio con ventilación adecuada para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece la placa radiante?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite cocinar con recipientes de gran tamaño, distribuye el calor de forma homogénea y mantiene la temperatura durante más tiempo gracias a la elevada inercia térmica del hierro fundido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno es compatible con recipientes GN 2\/1, ofreciendo espacio suficiente para producciones intensivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede convertirse para funcionar con gas propano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Mediante los inyectores correspondientes y siempre por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué tipo de negocios suelen utilizar este modelo?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente recomendado para restaurantes, hoteles, comedores colectivos, cocinas centrales y cualquier establecimiento que necesite una gran superficie de cocción y un horno profesional integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería te ofrecemos la gama completa de cocinas industriales Savemah. Nuestro equipo te asesorará para elegir la configuración que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio, con maquinaria profesional de alta calidad y atención personalizada.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Potencia Total 28 kW","offer_id":57954371633535,"sku":null,"price":4250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Potencia Total 33 kW","offer_id":57954371666303,"sku":null,"price":4990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Savemah_Serie_900_con_placa_radiante_y_2_fuegos.jpg?v=1783852241"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-700-placa-radiante-2-fuegos-horno","title":"Savemah - S700 Placa Radiante SV 78 TPP Gas | Fondo 73 cm - Potencia 23,2 kW","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 con Placa Radiante, 2 Fuegos y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 con Placa Radiante, 2 Fuegos y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e es una solución profesional diseñada para cocinas que necesitan combinar una amplia superficie de cocción con quemadores independientes y un horno de gran capacidad. Su diseño modular permite optimizar el espacio de trabajo sin renunciar a la potencia ni a la versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina incorpora una placa radiante de hierro fundido, dos quemadores de alto rendimiento y un horno a gas compatible con recipientes GN 2\/1, ofreciendo un funcionamiento fiable incluso durante jornadas de trabajo intensivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de quemadores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 ºC a 300 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 de 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de calidad profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido con elevada inercia térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción de 66 × 54 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores profesionales de 5,5 kW y 3,7 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regulable entre 50 ºC y 300 ºC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMáxima eficiencia en un formato compacto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa combinación de placa radiante y quemadores abiertos permite preparar simultáneamente diferentes elaboraciones utilizando el sistema de cocción más adecuado para cada receta. La placa sólida mantiene el calor de forma uniforme, mientras que los quemadores ofrecen una respuesta rápida para hervidos, salteados y cocciones intensivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu formato de 80 cm facilita la integración en cocinas profesionales donde el espacio es un factor importante, manteniendo un alto nivel de productividad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongación de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes frontales para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de cobertura para conexiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 78 TPPCFGB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 × 73 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSuperficie de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66 × 54 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuemadores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 × 5,5 kW + 1 × 3,7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 ºC a 300 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e156 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConexión de gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 700 Savemah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormato compacto de 80 cm ideal para optimizar el espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante con excelente acumulación y distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores independientes para mayor flexibilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción robusta para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con otros módulos Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento sencillo y larga vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y la conversión a otro tipo de gas deben ser realizadas por personal autorizado. Para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente, el equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación adecuada. Se recomienda realizar un mantenimiento preventivo periódico siguiendo las indicaciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece la placa radiante frente a los quemadores tradicionales?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante distribuye el calor de forma uniforme, mantiene mejor la temperatura y permite desplazar recipientes pesados sin necesidad de levantarlos, facilitando el trabajo diario en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno es compatible con recipientes GN 2\/1, ofreciendo espacio suficiente para cocinar grandes cantidades de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede convertirse para funcionar con gas propano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La conversión puede realizarse mediante los inyectores adecuados, siempre por un técnico cualificado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una excelente opción para restaurantes, hoteles, comedores colectivos, empresas de catering y cualquier cocina profesional que necesite una superficie radiante combinada con quemadores independientes y un horno de gran capacidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería encontrarás la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 700. Te asesoramos para elegir el equipo que mejor se adapte a las necesidades de tu cocina profesional, ofreciéndote maquinaria de alta calidad, atención personalizada y soluciones adaptadas a tu negocio.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57954396897663,"sku":null,"price":3390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Savemah_Serie_900_con_placa_radiante_y_2_fuegos.jpg?v=1783852241"},{"product_id":"cocina-electrica-savemah-serie-900-4-placas-radiantes-horno","title":"Savemah - S900 Cocina 4 Placas Radiantes Horno SV 98 TPFE Eléctrica | Fondo 90 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Eléctrica Savemah Serie 900 con 4 Placas Radiantes y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Eléctrica Savemah Serie 900 con 4 Placas Radiantes y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para cocinas profesionales que buscan un control preciso de la temperatura, una elevada capacidad de producción y la máxima fiabilidad en un equipo completamente eléctrico. Su combinación de cuatro placas radiantes independientes y un horno GN 2\/1 permite realizar múltiples elaboraciones simultáneamente con una distribución uniforme del calor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la Serie 900 de Savemah y destaca por su sólida construcción en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, preparada para soportar un uso intensivo diario en restaurantes, hoteles, cocinas centrales y colectividades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cocina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrica con placas radiantes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de placas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVersiones disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstática y ventilada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 de 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 900 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro placas radiantes independientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacas fabricadas en acero especial 16MO5 cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl termostático entre 50 °C y 400 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilotos luminosos para cada zona de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible con horno estático o ventilado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias superiores e inferiores independientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura del horno regulable entre 50 °C y 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDos versiones disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 TPFE\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión equipada con horno eléctrico estático GN 2\/1, recomendada para asados, gratinados y elaboraciones tradicionales que requieren un calor uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 TPFEV\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión con horno eléctrico ventilado que incorpora ventilador para repartir el calor de manera homogénea, ideal para cocinar varias bandejas simultáneamente y obtener resultados más uniformes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eControl preciso de la temperatura\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCada placa radiante dispone de regulación termostática independiente entre 50 °C y 400 °C, lo que permite adaptar la potencia a cada preparación y optimizar el consumo energético. Gracias a la elevada inercia térmica de las placas, el calor se mantiene estable incluso durante servicios continuos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con instalación eléctrica trifásica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuatro placas radiantes independientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias superiores e inferiores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilotos luminosos de funcionamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeto perimetral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesorios de integración modular.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComparativa de modelos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eTipo de horno\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePotencia total\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSV 98 TPFE\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEléctrico estático\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e19,6 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e196 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSV 98 TPFEV\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEléctrico ventilado\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e19,6 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e196 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 900 Eléctrica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eControl independiente de cada placa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran precisión de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para instalaciones sin suministro de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración con otros módulos Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación eléctrica debe ser realizada exclusivamente por personal cualificado, verificando que la alimentación de 400 V trifásica cumple con las especificaciones del fabricante. El equipo debe instalarse sobre una superficie nivelada y bajo una campana extractora adecuada para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia existe entre el horno estático y el ventilado?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno estático utiliza calor procedente de las resistencias superiores e inferiores, mientras que el ventilado incorpora un ventilador que distribuye el calor de manera uniforme, reduciendo los tiempos de cocción y mejorando la homogeneidad de los resultados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Las placas pueden regularse de forma independiente?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Cada placa dispone de su propio termostato para ajustar la temperatura según el tipo de preparación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué tipo de instalación eléctrica necesita?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta cocina requiere alimentación trifásica de 400 V III+N a 50-60 Hz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs ideal para restaurantes, hoteles, comedores colectivos, cocinas centrales y cualquier establecimiento que necesite una cocina eléctrica de gran capacidad y funcionamiento continuo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina eléctrica Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería encontrarás la gama completa de cocinas eléctricas Savemah Serie 900. Nuestro equipo te asesorará para elegir la configuración más adecuada según las necesidades de tu cocina profesional, ofreciéndote maquinaria de alta calidad, atención personalizada y un servicio especializado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Horno Estático","offer_id":57954428354943,"sku":null,"price":4750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Horno Ventilado","offer_id":57954428387711,"sku":null,"price":5150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_el_ctrica_Savemah_Serie_900.jpg?v=1783853705"},{"product_id":"cocina-vitroceramica-savemah-serie-900-4-zonas-horno","title":"Savemah - S900 Cocina Vitrocerámica Horno CFVEV Eléctrica | Fondo 90 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Vitrocerámica Savemah Serie 900 con 4 Zonas de Cocción y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Vitrocerámica Savemah Serie 900 con 4 Zonas de Cocción y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e ha sido desarrollada para ofrecer precisión, potencia y facilidad de limpieza en cocinas profesionales de alto rendimiento. Su superficie vitrocerámica sellada, combinada con un horno eléctrico de gran capacidad, proporciona una solución moderna y eficiente para establecimientos que buscan una cocción uniforme y un mantenimiento sencillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la Serie 900 de Savemah y destaca por su robusta construcción en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, preparada para soportar un uso intensivo diario en restaurantes, hoteles, cocinas centrales y colectividades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cocina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitrocerámica eléctrica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZonas de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 independientes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia por zona\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVersiones disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstática y ventilada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 900 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie vitrocerámica sellada de fácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro zonas de cocción independientes de 3,4 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación individual de potencia mediante regulador de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarcado serigrafiado de cada zona para una utilización más segura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicadores luminosos de funcionamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1 disponible en versión estática o ventilada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias superiores e inferiores con regulación independiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura del horno regulable entre 50 °C y 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDos versiones disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 CFVE\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eModelo equipado con horno eléctrico estático GN 2\/1, ideal para asados, gratinados y preparaciones tradicionales donde se requiere un calor uniforme procedente de las resistencias superior e inferior.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 CFVEV\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión con horno eléctrico ventilado que incorpora un sistema de convección para distribuir el calor de forma homogénea, reduciendo los tiempos de cocción y mejorando los resultados cuando se trabaja con varias bandejas simultáneamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la superficie vitrocerámica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa superficie vitrocerámica completamente sellada evita la acumulación de suciedad y facilita enormemente la limpieza diaria. Además, cada zona de cocción puede regularse de forma independiente, permitiendo adaptar la potencia a cada elaboración y optimizar el consumo energético.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño también mejora la higiene y aporta una estética moderna, siendo una excelente opción para cocinas profesionales donde la limpieza y el control térmico son prioritarios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con suministro eléctrico trifásico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie vitrocerámica sellada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro zonas de cocción independientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilotos luminosos de funcionamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas para módulos de 80 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongaciones de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes frontales para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComparativa de modelos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTipo de horno\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePotencia de cocción\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 98 CFVE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico estático\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSV 98 CFVEV\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico ventilado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 900 Vitrocerámica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie lisa y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl independiente de cada zona de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para instalaciones totalmente eléctricas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración con otros módulos Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación eléctrica y el mantenimiento deben ser realizados exclusivamente por personal cualificado. El equipo incorpora un termostato de seguridad con rearme manual que protege la cocina frente a sobrecalentamientos. Para garantizar un funcionamiento óptimo, debe instalarse en un local correctamente ventilado y con una alimentación eléctrica que cumpla las especificaciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece una cocina vitrocerámica frente a una de placas radiantes?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa superficie vitrocerámica es completamente lisa, facilita la limpieza diaria y ofrece un control muy preciso de la temperatura, manteniendo una excelente distribución del calor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuál es la diferencia entre el horno estático y el ventilado?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno ventilado incorpora un sistema de convección que reparte el calor de forma uniforme, permitiendo cocinar varias bandejas simultáneamente con resultados homogéneos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué alimentación eléctrica necesita?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos funcionan con alimentación trifásica de 400 V III+N a 50-60 Hz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente indicada para restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas profesionales que buscan una cocina eléctrica de alta capacidad, fácil limpieza y gran precisión en la regulación de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina vitrocerámica Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería ponemos a tu disposición la gama completa de cocinas eléctricas Savemah Serie 900. Nuestro equipo te asesorará para elegir el modelo más adecuado según las necesidades de tu cocina profesional, ofreciéndote maquinaria de alta calidad, atención personalizada y un servicio especializado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Horno Estático","offer_id":57954452898175,"sku":null,"price":5290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Horno Ventilado","offer_id":57954452930943,"sku":null,"price":5420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_vitrocer_mica_Savemah_Serie_900.jpg?v=1783854154"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-900-placa-radiante-horno","title":"Savemah - S900 Cocina Placa Radiante + Horno SV 98 TPFG Gas | Fondo 90 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 con Placa Radiante y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 900 con Placa Radiante y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e es una solución diseñada para cocinas profesionales que necesitan una amplia superficie de cocción y un horno de gran capacidad en un único equipo. Su placa radiante de hierro fundido proporciona una distribución uniforme del calor, mientras que el horno a gas GN 2\/1 permite realizar todo tipo de elaboraciones con un excelente control de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la Serie 900 de Savemah y está construida en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, ofreciendo una elevada resistencia al uso intensivo, facilidad de limpieza y una larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlaca radiante de hierro fundido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de la placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C a 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 de 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 900 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido de gran espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrificio central para una distribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador multianillo de 12 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de la placa de hasta 500 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura del horno regulable entre 50 °C y 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para funcionar con gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con otros módulos de la Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMáxima superficie de cocción y estabilidad térmica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante de hierro fundido ofrece una excelente acumulación de calor, permitiendo cocinar con recipientes de gran tamaño y mantener temperaturas constantes durante largos periodos de trabajo. Su quemador multianillo de 12 kW garantiza un calentamiento rápido y uniforme sobre toda la superficie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno GN 2\/1 complementa el equipo ofreciendo una gran capacidad para asados, regeneración de alimentos y elaboraciones que requieren un control preciso de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales de producción intensiva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de conversión para otros tipos de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongación de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas para integración modular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInyectores para propano y butano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 98 TPFG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 × 90 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 °C - 500 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHorno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas GN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C a 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e231 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConexión de gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 900 Savemah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGran superficie de cocción con calor uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente acumulación térmica gracias al hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular para ampliar la línea de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran estabilidad de temperatura durante todo el servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y la conversión a otro tipo de gas deben realizarse exclusivamente por personal autorizado. Para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente, el equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación adecuada, respetando las especificaciones técnicas del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece una placa radiante frente a los quemadores tradicionales?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante distribuye el calor de manera uniforme, mantiene la temperatura durante más tiempo y facilita el desplazamiento de recipientes de gran tamaño sin necesidad de levantarlos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno es compatible con recipientes GN 2\/1, ofreciendo una gran capacidad para cocinar grandes cantidades de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede funcionar con gas propano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Mediante la instalación de los inyectores correspondientes por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs ideal para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cocinas industriales que necesitan una amplia superficie de cocción y un horno profesional de gran capacidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería ponemos a tu disposición la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 900. Nuestro equipo te asesorará para elegir el equipo que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio, ofreciéndote maquinaria profesional de alta calidad, asesoramiento personalizado y servicio especializado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57954461647231,"sku":null,"price":3995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Placa_radiante_de_hierro_Savemah.jpg?v=1783854459"},{"product_id":"cocina-electrica-savemah-serie-900-4-placas-horno","title":"Savemah - S900 Cocina + Horno SV 98 CFES Eléctrica | Fondo 90 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Eléctrica Savemah Serie 900 con 4 Placas y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Eléctrica Savemah Serie 900 con 4 Placas y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e ofrece una solución fiable, potente y versátil para cocinas profesionales que necesitan trabajar de forma continua. Equipada con cuatro placas eléctricas de hierro fundido y un horno eléctrico de gran capacidad, permite preparar diferentes elaboraciones simultáneamente con un excelente control de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina forma parte de la Serie 900 de Savemah y está construida en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, proporcionando una elevada resistencia al uso intensivo, facilidad de limpieza y una larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cocina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrica con placas de hierro fundido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de placas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia por placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVersiones disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstática y ventilada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 900 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro placas eléctricas cuadradas de 300 × 300 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacas de hierro fundido selladas herméticamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de 3,5 kW por placa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl independiente mediante regulador de 6 posiciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilotos luminosos de funcionamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible con horno estático o ventilado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias superiores e inferiores regulables de forma independiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura del horno de 50 °C a 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVersiones disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 CFES\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eModelo equipado con horno eléctrico estático GN 2\/1, recomendado para elaboraciones tradicionales, gratinados y asados con un calentamiento uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSV 98 CFESV\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersión con horno eléctrico ventilado, ideal para una distribución homogénea del calor y para cocinar varias bandejas al mismo tiempo con resultados constantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlacas eléctricas de hierro fundido para uso intensivo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLas placas cuadradas de hierro fundido ofrecen una elevada resistencia mecánica y una excelente capacidad de acumulación térmica. Cada placa dispone de regulación independiente mediante un selector de seis posiciones, permitiendo adaptar la potencia a cada tipo de preparación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu construcción sellada evita filtraciones y facilita las tareas de limpieza y mantenimiento diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con suministro eléctrico trifásico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuatro placas eléctricas de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de control independiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilotos luminosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato de seguridad con rearme manual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eTipo de horno\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePotencia total\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSV 98 CFES\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEléctrico estático\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e20 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSV 98 CFESV\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEléctrico ventilado\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e20 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 900 Eléctrica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlacas de hierro fundido de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl independiente de cada zona de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran estabilidad térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para instalaciones totalmente eléctricas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con otros módulos Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada por personal cualificado, asegurando una correcta conexión a tierra y el cumplimiento de la normativa eléctrica vigente. El equipo incorpora un termostato de seguridad con rearme manual para proteger el horno frente a sobrecalentamientos y debe conectarse mediante un dispositivo de desconexión omnipolar adecuado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia existe entre una cocina de placas eléctricas y una vitrocerámica?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLas placas de hierro fundido destacan por su gran resistencia mecánica y elevada capacidad de acumulación térmica, siendo una excelente opción para un uso intensivo y continuo en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia hay entre el horno estático y el ventilado?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno ventilado incorpora un ventilador que distribuye el calor de forma homogénea, mientras que el estático utiliza únicamente las resistencias superior e inferior.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué alimentación eléctrica necesita?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFunciona con alimentación trifásica de 380-415 V 3N a 50-60 Hz, existiendo también una versión opcional para 220-240 V trifásica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente indicada para restaurantes, hoteles, comedores colectivos, cocinas centrales y empresas de catering que requieren una cocina eléctrica robusta y preparada para un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina eléctrica Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería encontrarás la gama completa de cocinas eléctricas Savemah Serie 900. Nuestro equipo te ayudará a elegir el modelo más adecuado para tu negocio, ofreciéndote asesoramiento especializado, maquinaria profesional de alta calidad y un servicio personalizado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Horno Estático","offer_id":57954473148799,"sku":null,"price":4880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Horno Ventilado","offer_id":57954473181567,"sku":null,"price":4799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_el_ctrica_Savemah_Serie_900_con_4_placas.jpg?v=1783854848"},{"product_id":"cocina-electrica-savemah-serie-700-placa-radiante-horno","title":"Savemah - S700 Cocina Placa Radiante SV 78 TPFE Eléctrica | Fondo 73 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Eléctrica Savemah Serie 700 con Placa Radiante y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Eléctrica Savemah Serie 700 con Placa Radiante y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para cocinas profesionales que buscan un equipo compacto, potente y totalmente eléctrico. Su placa radiante de alta capacidad y su horno GN 2\/1 permiten realizar una amplia variedad de elaboraciones con un control preciso de la temperatura y una excelente distribución del calor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la Serie 700 de Savemah y destaca por su construcción en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, preparada para soportar un uso intensivo diario en restaurantes, hoteles, cocinas centrales y colectividades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cocina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrica con placa radiante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 × 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 de 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 700 Modular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante eléctrica de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo de hasta 500 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regulable entre 50 °C y 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular para líneas de cocción profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la placa radiante eléctrica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante proporciona una excelente acumulación térmica y una distribución homogénea del calor, siendo ideal para trabajar con ollas, marmitas y recipientes de gran tamaño. Además, permite mantener temperaturas estables durante largos periodos de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con instalación eléctrica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante eléctrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongación de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes frontales para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de cobertura para conexiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 78 TPFE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 × 73 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 × 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHorno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico GN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C a 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e127 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 700 Eléctrica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEquipo compacto de 80 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente estabilidad térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran capacidad de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción robusta para uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con otros módulos Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación eléctrica debe ser realizada por personal cualificado siguiendo las especificaciones técnicas del fabricante. Para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente, el equipo debe instalarse sobre una superficie nivelada y en un local con ventilación adecuada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece la placa radiante eléctrica?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite una distribución uniforme del calor, mantiene la temperatura durante más tiempo y facilita la cocción de grandes recipientes con un excelente control térmico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno es compatible con recipientes GN 2\/1, ofreciendo una gran capacidad para elaboraciones profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué alimentación necesita?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDebe conectarse a una instalación eléctrica adecuada conforme a las especificaciones técnicas del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente indicada para restaurantes, hoteles, cocinas centrales y colectividades que buscan una cocina eléctrica compacta, robusta y de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina eléctrica Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería ponemos a tu disposición la gama completa de cocinas eléctricas Savemah Serie 700. Nuestro equipo te asesorará para seleccionar el modelo que mejor se adapte a las necesidades de tu cocina profesional, ofreciéndote maquinaria de alta calidad y un servicio especializado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57954480488831,"sku":null,"price":4420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_el_ctrica_Savemah_Serie_900.jpg?v=1783853705"},{"product_id":"cocina-vitroceramica-savemah-serie-700-4-zonas-horno","title":"Savemah - S700 Cocina Vitro con Horno SV 78 CFVE Eléctrica | Fondo 73 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Vitrocerámica Savemah Serie 700 con 4 Zonas de Cocción y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Vitrocerámica Savemah Serie 700 con 4 Zonas de Cocción y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e está diseñada para cocinas profesionales que buscan precisión, rapidez y facilidad de limpieza en un equipo compacto. Gracias a su superficie vitrocerámica sellada y a su horno eléctrico de gran capacidad, ofrece un excelente rendimiento para la preparación simultánea de múltiples elaboraciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la Serie 700 de Savemah y destaca por su sólida construcción en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, preparada para soportar un uso intensivo diario en restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas centrales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cocina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitrocerámica eléctrica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZonas de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 independientes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia por zona\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 de 2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 700 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie vitrocerámica sellada para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro zonas de cocción independientes de 2,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl individual mediante reguladores de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonas serigrafiadas para una utilización más segura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilotos luminosos de funcionamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias superiores e inferiores con regulación independiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regulable entre 50 °C y 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSuperficie vitrocerámica para un control preciso\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa superficie vitrocerámica completamente sellada evita filtraciones, facilita la limpieza diaria y proporciona un control preciso de la temperatura en cada zona de cocción. Gracias a su rápida respuesta térmica, permite cocinar diferentes elaboraciones de forma simultánea con un elevado nivel de precisión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno eléctrico GN 2\/1 complementa el conjunto ofreciendo una gran capacidad para asados, gratinados, regeneración de alimentos y preparaciones que requieren una temperatura uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con instalación eléctrica trifásica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie vitrocerámica con cuatro zonas independientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias superiores e inferiores regulables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilotos luminosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas para módulos de 80 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongación de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZócalo para módulos de 80 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoporte frontal para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 78 CFVE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 × 73 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZonas de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia por zona\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHorno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico GN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C a 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V III 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e141 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 700 Vitrocerámica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie completamente lisa y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl independiente de las cuatro zonas de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente precisión térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para instalaciones totalmente eléctricas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción robusta para uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con otros módulos de la Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y el mantenimiento deben ser realizados por personal cualificado siguiendo las especificaciones del fabricante y la normativa vigente. El equipo incorpora un termostato de seguridad con rearme manual para proteger el horno frente a sobrecalentamientos. Se recomienda realizar un mantenimiento preventivo periódico y limpiar diariamente las superficies con productos no abrasivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece una cocina vitrocerámica profesional?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa superficie vitrocerámica proporciona una limpieza más sencilla, un control preciso de la temperatura y una distribución uniforme del calor, siendo ideal para un uso intensivo en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno es compatible con recipientes GN 2\/1 y ofrece una gran capacidad para preparar varias elaboraciones al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué alimentación eléctrica necesita?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFunciona con alimentación trifásica de 400 V III a 50-60 Hz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una excelente opción para restaurantes, hoteles, cocinas centrales, colectividades y empresas de catering que buscan una cocina eléctrica compacta, eficiente y de fácil mantenimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina vitrocerámica Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería encontrarás la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 700. Te ayudamos a elegir la solución más adecuada para tu cocina profesional, ofreciéndote maquinaria de alta calidad, asesoramiento especializado y un servicio personalizado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57954485862783,"sku":null,"price":4270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_vitrocer_mica_Savemah_Serie_900.jpg?v=1783854154"},{"product_id":"cocina-savemah-serie-700-placa-radiante-horno","title":"Savemah - S700 Cocina Placa Radiante SV 78 TPFG Gas | Fondo 73 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 con Placa Radiante y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 con Placa Radiante y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para cocinas profesionales que requieren un equipo compacto, potente y preparado para un uso intensivo. Su amplia placa radiante de hierro fundido proporciona una distribución uniforme del calor, mientras que el horno a gas GN 2\/1 permite realizar todo tipo de elaboraciones con un excelente control de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la Serie 700 de Savemah y está construida en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, ofreciendo una gran resistencia, facilidad de limpieza y una larga vida útil incluso en servicios continuos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cocina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlaca radiante a gas con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de la placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 700 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido de gran espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrificio central para una distribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de 9 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo de hasta 500 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regulable entre 50 °C y 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para funcionar con gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMáxima estabilidad térmica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante de hierro fundido acumula el calor y lo distribuye de forma uniforme por toda su superficie, permitiendo cocinar con recipientes de gran tamaño y mantener una temperatura constante incluso durante los servicios más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu horno GN 2\/1 amplía las posibilidades de cocción, permitiendo realizar asados, gratinados, regeneración de alimentos y elaboraciones que requieren una temperatura precisa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales de producción intensiva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles frontales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongación de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes frontales para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de cobertura para conexiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 78 TPFG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 × 73 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 500 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHorno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas GN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C a 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConsultar fabricante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 700 Savemah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGran superficie de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente acumulación térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular para ampliar la línea de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta eficiencia energética.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y la conversión a otro tipo de gas deben ser realizadas exclusivamente por personal autorizado. Para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente, el equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación adecuada, respetando las especificaciones técnicas del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece una placa radiante frente a los quemadores tradicionales?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante proporciona una distribución uniforme del calor, facilita el desplazamiento de recipientes pesados y mantiene la temperatura durante más tiempo gracias a la inercia térmica del hierro fundido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno es compatible con bandejas y recipientes GN 2\/1, ofreciendo una gran capacidad para cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede convertirse a gas propano o butano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La conversión debe ser realizada por un técnico autorizado utilizando los inyectores adecuados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente indicada para restaurantes, hoteles, cocinas centrales, colectividades y cualquier cocina profesional que necesite una amplia superficie de cocción con horno integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería encontrarás la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 700. Te ayudamos a elegir el equipo que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio, ofreciéndote maquinaria profesional de alta calidad, asesoramiento personalizado y un servicio especializado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57954495070591,"sku":null,"price":3050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Placa_radiante_de_hierro_Savemah.jpg?v=1783854459"},{"product_id":"cocina-savemah-sv78-tpfg-serie-700-placa-radiante-horno","title":"Savemah - S700 Cocina con Horno SV 78 CFE Eléctrica | Fondo 73 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 con Placa Radiante y Horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCocina Industrial Savemah Serie 700 con Placa Radiante y Horno GN 2\/1\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para cocinas profesionales que requieren un equipo compacto, potente y preparado para un uso intensivo. Su amplia placa radiante de hierro fundido proporciona una distribución uniforme del calor, mientras que el horno a gas GN 2\/1 permite realizar todo tipo de elaboraciones con un excelente control de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en Italia por \u003cstrong\u003eModular\u003c\/strong\u003e, esta cocina pertenece a la Serie 700 de Savemah y está construida en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, ofreciendo una gran resistencia, facilidad de limpieza y una larga vida útil incluso en servicios continuos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eResumen de características\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 Modular\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cocina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlaca radiante a gas con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de gran espesor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de la placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia del horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie 700 Modular de fabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido de gran espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrificio central para una distribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de 9 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo de hasta 500 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regulable entre 50 °C y 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para funcionar con gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 700.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMáxima estabilidad térmica\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante de hierro fundido acumula el calor y lo distribuye de forma uniforme por toda su superficie, permitiendo cocinar con recipientes de gran tamaño y mantener una temperatura constante incluso durante los servicios más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu horno GN 2\/1 amplía las posibilidades de cocción, permitiendo realizar asados, gratinados, regeneración de alimentos y elaboraciones que requieren una temperatura precisa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso recomendado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales de producción intensiva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno a gas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrapuerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneles frontales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlongación de chimenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes frontales para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de cobertura para conexiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSV 78 TPFG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 × 73 × 87 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaca radiante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura placa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 500 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHorno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas GN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C a 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConsultar fabricante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas de la Serie 700 Savemah\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGran superficie de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente acumulación térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular para ampliar la línea de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta eficiencia energética.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación importante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y la conversión a otro tipo de gas deben ser realizadas exclusivamente por personal autorizado. Para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente, el equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación adecuada, respetando las especificaciones técnicas del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece una placa radiante frente a los quemadores tradicionales?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa radiante proporciona una distribución uniforme del calor, facilita el desplazamiento de recipientes pesados y mantiene la temperatura durante más tiempo gracias a la inercia térmica del hierro fundido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué capacidad tiene el horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno es compatible con bandejas y recipientes GN 2\/1, ofreciendo una gran capacidad para cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Puede convertirse a gas propano o butano?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La conversión debe ser realizada por un técnico autorizado utilizando los inyectores adecuados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente indicada para restaurantes, hoteles, cocinas centrales, colectividades y cualquier cocina profesional que necesite una amplia superficie de cocción con horno integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompra tu cocina Savemah en AJ Hostelería\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn AJ Hostelería encontrarás la gama completa de cocinas industriales Savemah Serie 700. Te ayudamos a elegir el equipo que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio, ofreciéndote maquinaria profesional de alta calidad, asesoramiento personalizado y un servicio especializado.\u003c\/p\u003e","brand":"Savemah","offers":[{"title":"Eléctrica. Ø Placa 22 cm","offer_id":57954526396799,"sku":null,"price":2720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Eléctrica. Placa 22 x 22 cm","offer_id":57954526429567,"sku":null,"price":4190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_industrial_Serie_700_con_placa_radiante.jpg?v=1783856232"},{"product_id":"cocina-electrica-industrial-repagas-ce-961-pro-ce-961h-pro-horno-serie-900","title":"Repagas - S900 Pro Line Cocina + Horno CE-961 Eléctrica | Fondo 90 cm - 6 Placas","description":"\u003ch2\u003eCocina eléctrica industrial Repagas CE-961 Pro y CE-961H Pro con horno GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-961 Pro\u003c\/strong\u003e y su versión \u003cstrong\u003eCE-961H Pro\u003c\/strong\u003e forman parte de la prestigiosa \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line\u003c\/strong\u003e, diseñada para cocinas profesionales que necesitan el máximo rendimiento, fiabilidad y capacidad de producción. Esta cocina eléctrica industrial combina \u003cstrong\u003eseis placas eléctricas EGO de hierro fundido\u003c\/strong\u003e con un potente \u003cstrong\u003ehorno eléctrico GN 2\/1\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una solución completa para restaurantes, hoteles, caterings, comedores colectivos y cualquier establecimiento de alta producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada íntegramente en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, incorpora componentes de primera calidad, un diseño robusto y una distribución inteligente que permite trabajar simultáneamente con varios recipientes sin perder potencia ni precisión de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 900 Professional Line de Repagas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 Professional Line representa la gama de cocción de mayor rendimiento de Repagas. Su fondo de \u003cstrong\u003e900 mm\u003c\/strong\u003e proporciona una superficie de trabajo más amplia, mayor comodidad para el cocinero y una excelente integración en líneas modulares de cocción profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas versiones \u003cstrong\u003eCE-961 Pro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCE-961H Pro\u003c\/strong\u003e comparten la misma configuración de seis placas eléctricas EGO, diferenciándose principalmente por la capacidad y potencia del horno integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación completa en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcabado Scotch de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 1,5 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 placas eléctricas EGO de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4 placas de 3 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 placas de 4 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensiones de cada placa: 300 × 300 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCanto vivo lateral para unión perfecta con otros módulos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChimenea en hierro fundido con esmalte antiácido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1 de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResistencias blindadas de larga duración.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías interiores desmontables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente aislamiento térmico.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePreparada para trabajos continuos durante toda la jornada.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Cocina Repagas CE-961\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePermite cocinar simultáneamente en seis zonas independientes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran estabilidad térmica gracias a las placas EGO.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsumo optimizado y calentamiento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlta productividad para cocinas profesionales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran capacidad de horno GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción extremadamente robusta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy fácil de limpiar gracias al acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfecta integración en líneas modulares Repagas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación española de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColegios.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrandes colectividades.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e6 placas eléctricas EGO.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna parrilla de horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías interiores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResistencias blindadas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCerco y contra puerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de patas para encimera.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos cromado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos personalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal personalizable en distintos colores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuertas con diferentes acabados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrilla adicional GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa de modelos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCaracterísticas\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eCE-961 Pro\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eCE-961H Pro\u003c\/th\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e26 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePotencia horno\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensiones horno\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e940 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlacas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 x 3 kW + 2 x 4 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 x 3 kW + 2 x 4 kW\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensiones\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 960 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 960 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e244 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e265 kg\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVoltaje\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e380 V III + N + T\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e380 V III + N + T\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre la CE-961 Pro y la CE-961H Pro?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa principal diferencia es el horno. La versión H incorpora un horno de mayor capacidad útil y una potencia de 8 kW frente a los 6 kW del modelo estándar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Las placas son independientes?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Las seis placas funcionan de forma independiente, permitiendo cocinar diferentes elaboraciones al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué tipo de recipientes pueden utilizarse?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLas placas de 300 × 300 mm admiten ollas, sartenes, marmitas y recipientes de uso profesional compatibles con cocinas eléctricas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿El horno admite bandejas GN 2\/1?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El horno está diseñado para trabajar con recipientes y bandejas Gastronorm GN 2\/1.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para restaurantes de gran producción?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su potencia, superficie de trabajo y capacidad del horno la convierten en una excelente opción para establecimientos con un alto volumen de servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede integrarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Forma parte de la Serie 900 Professional Line y puede combinarse con el resto de módulos de cocción de la gama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es posible personalizar la cocina?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Repagas ofrece diferentes opciones de personalización como colores del frontal, pasamanos y mandos con distintos acabados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué mantenimiento requiere?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda una limpieza diaria de las placas y del horno, así como revisar periódicamente las conexiones eléctricas siguiendo las indicaciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada por personal cualificado conforme al Reglamento Electrotécnico de Baja Tensión. Las placas eléctricas disponen de regulación mediante posiciones de potencia, lo que permite adaptar el calor a cada elaboración y obtener una cocción precisa y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina eléctrica industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-961 Pro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCE-961H Pro\u003c\/strong\u003e representan una solución de alto nivel para negocios que necesitan una cocina eléctrica profesional robusta, potente y preparada para un funcionamiento continuo. Su combinación de seis placas EGO, horno GN 2\/1 y construcción en acero inoxidable AISI 304 garantiza un excelente rendimiento y una larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para encontrar la cocina industrial Repagas que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio y de tu volumen de producción.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"CE-961 Pro 6 Placas. Potencia 4x3 + 2x4 + 6 kW","offer_id":58009077547391,"sku":null,"price":8410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CE-961H Pro 6 Placas. Potencia 4x3 + 2x4 + 6 kW","offer_id":58009077580159,"sku":null,"price":8980.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_El_ctrica_Repagas_CE-961_Pro_con_Horno.png?v=1784459174"},{"product_id":"cocina-electrica-industrial-repagas-ce-761-pro-horno-serie-750","title":"Repagas - S750 Pro Line Cocina + Horno CE-761 Eléctrica | Fondo 75 cm - 6 Placas","description":"\u003ch2\u003eCocina eléctrica industrial Repagas CE-761 Pro con horno profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-761 Pro\u003c\/strong\u003e pertenece a la prestigiosa \u003cstrong\u003eSerie 750 Professional Line\u003c\/strong\u003e, una gama desarrollada para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas profesionales donde la fiabilidad, la potencia y la durabilidad son fundamentales. Este equipo combina \u003cstrong\u003eseis placas eléctricas independientes\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003ehorno eléctrico profesional integrado\u003c\/strong\u003e, permitiendo cocinar múltiples elaboraciones de forma simultánea y optimizando el espacio disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su construcción en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, su encimera reforzada de 2 mm de espesor y su diseño modular, la CE-761 Pro es una excelente elección para restaurantes, hoteles, caterings, colectividades y cualquier cocina profesional que necesite un equipo robusto preparado para un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 750 Professional Line de Repagas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 Professional Line destaca por ofrecer equipos compactos, robustos y altamente eficientes. Su fondo de 750 mm permite optimizar el espacio disponible sin renunciar a un alto rendimiento, siendo una de las gamas más utilizadas en restaurantes y establecimientos de hostelería que buscan calidad profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 2 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 placas eléctricas cuadradas independientes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCalentamiento rápido y uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno eléctrico profesional integrado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterior y puerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 750 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColor frontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran facilidad de limpieza.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Cocina Eléctrica Repagas CE-761 Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSeis zonas de cocción totalmente independientes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMayor productividad en cocina.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal para cocinar varios platos al mismo tiempo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno profesional de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción robusta para un uso continuo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente aprovechamiento del espacio.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfecta integración con otros módulos Repagas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación española de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColegios.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmpresas de restauración.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e6 placas eléctricas cuadradas de 21 × 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno eléctrico profesional.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterior del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de patas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRejilla de horno 530 × 530 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja de horno 530 × 530 × 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos cromado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos personalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal en distintos colores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuertas con diferentes acabados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE-761 Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 Professional Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de placas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones de placas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e210 × 210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia placas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1205 × 750 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoltaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V III + N + T · 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e199 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e210 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuántas zonas de cocción incorpora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Repagas CE-761 Pro dispone de seis placas eléctricas independientes, permitiendo cocinar varias elaboraciones simultáneamente sin pérdida de rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué ventajas ofrece la Serie 750 Professional Line?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 combina robustez, alto rendimiento y un diseño compacto que facilita su instalación en cocinas profesionales con espacio optimizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿El horno está incluido?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Este modelo incorpora un horno eléctrico profesional integrado con interior y puerta fabricados en acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para restaurantes con alto volumen de trabajo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Gracias a sus seis zonas de cocción y al horno integrado, es una excelente opción para restaurantes, hoteles y colectividades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede combinarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Forma parte de la Serie 750 Professional Line y puede instalarse junto a fry tops, freidoras, baños María y otros módulos de la misma gama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué mantenimiento necesita?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda limpiar diariamente las placas, el horno y la bandeja recoge-grasas para mantener el equipo en perfectas condiciones de funcionamiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es posible personalizar el equipo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Repagas ofrece diferentes opciones de personalización como colores del frontal, pasamanos y acabados de mandos y tiradores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su estructura reforzada y la calidad de sus componentes están diseñadas para soportar un funcionamiento continuo en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada por un técnico cualificado conforme a la normativa eléctrica vigente. Se recomienda disponer de una instalación adecuada para la potencia requerida y una correcta conexión a tierra para garantizar un funcionamiento seguro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina eléctrica industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-761 Pro\u003c\/strong\u003e es una cocina eléctrica industrial diseñada para ofrecer la máxima productividad, fiabilidad y durabilidad. Sus seis placas independientes, el horno profesional integrado y su fabricación en acero inoxidable convierten este equipo en una inversión segura para cualquier cocina profesional que busque un alto rendimiento diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e ponemos a tu disposición la gama completa de cocinas industriales Repagas con asesoramiento personalizado para ayudarte a elegir el equipo más adecuado para tu negocio.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009180176767,"sku":null,"price":8255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_El_ctrica_Repagas_CE-961_Pro_con_Horno.png?v=1784459174"},{"product_id":"cocina-electrica-industrial-repagas-ce-741-pro-horno-serie-750","title":"Repagas - S750 Pro Line Cocina + Horno CE-741 Eléctrica | Fondo 75 cm - 4 Placas","description":"\u003ch2\u003eCocina eléctrica industrial Repagas CE-741 Pro con horno profesional GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-741 Pro\u003c\/strong\u003e es una cocina eléctrica industrial diseñada para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas profesionales donde la fiabilidad, la potencia y la facilidad de uso son fundamentales. Equipada con \u003cstrong\u003ecuatro placas eléctricas independientes\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno eléctrico GN 2\/1 integrado\u003c\/strong\u003e, permite preparar simultáneamente diferentes elaboraciones optimizando el espacio y aumentando la productividad del servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerteneciente a la prestigiosa \u003cstrong\u003eSerie 750 Professional Line de Repagas\u003c\/strong\u003e, esta cocina está fabricada íntegramente en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e y cuenta con una robusta encimera de \u003cstrong\u003e2 mm de espesor\u003c\/strong\u003e, preparada para soportar un uso intensivo durante muchos años. Su diseño modular facilita la integración con el resto de equipos de la gama, permitiendo crear líneas de cocción completamente personalizadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 750 Professional Line de Repagas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 Professional Line ha sido desarrollada para satisfacer las necesidades de restaurantes, hoteles y colectividades que buscan equipos compactos, potentes y altamente fiables. Gracias a su fondo de 750 mm, ofrece una excelente superficie de trabajo ocupando menos espacio que otras gamas de mayor profundidad, sin renunciar al rendimiento profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 2 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4 placas eléctricas cuadradas de 210 × 210 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCalentamiento rápido y uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno eléctrico profesional GN 2\/1 integrado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterior y puerta del horno fabricados en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas de fácil extracción.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 750 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente accesibilidad para limpieza y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Cocina Eléctrica Repagas CE-741 Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuatro zonas de cocción totalmente independientes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMayor precisión en el control de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente rendimiento energético.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal para cocinas profesionales de tamaño medio y grande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno GN 2\/1 de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción robusta preparada para servicio continuo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy fácil de limpiar gracias al acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con el resto de módulos de la Serie 750.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación española con altos estándares de calidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCafeterías.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBares con cocina.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e4 placas eléctricas cuadradas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno eléctrico profesional GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuerta e interior del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de patas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRejilla de horno de 530 × 530 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja de horno de 530 × 530 × 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos personalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColor frontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuertas con distintos acabados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE-741 Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 Professional Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de placas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones de placas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e210 × 210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total placas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 750 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentación eléctrica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V III + N + T · 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e154 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e173 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre la CE-741 Pro y la CE-761 Pro?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa principal diferencia es el número de zonas de cocción. La CE-741 Pro incorpora \u003cstrong\u003e4 placas eléctricas\u003c\/strong\u003e, mientras que la CE-761 Pro dispone de \u003cstrong\u003e6 placas\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una mayor capacidad de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿El horno está incluido?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Este modelo incorpora un horno eléctrico profesional GN 2\/1 integrado, ideal para hornear, gratinar y asar con resultados uniformes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su estructura reforzada, la encimera de 2 mm y la calidad de sus componentes permiten trabajar durante largas jornadas con total fiabilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué tipo de recipientes pueden utilizarse?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLas placas cuadradas admiten ollas, cacerolas y sartenes de uso profesional compatibles con cocinas eléctricas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede combinarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Forma parte de la Serie 750 Professional Line y puede instalarse junto a fry tops, freidoras, baños María y otros módulos de la misma gama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es fácil de limpiar?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su construcción en acero inoxidable, las superficies lisas y la bandeja recoge-grasas facilitan una limpieza rápida y un mantenimiento sencillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Se puede personalizar?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Repagas ofrece diferentes opciones de personalización para el frontal, mandos, tiradores y pasamanos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Para qué tipo de negocios está recomendada?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEs ideal para restaurantes, hoteles, colectividades, cocinas industriales y cualquier negocio de hostelería que necesite una cocina eléctrica profesional fiable y de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada por personal técnico cualificado siguiendo la normativa eléctrica vigente. Es imprescindible disponer de una instalación adecuada para la potencia del equipo y una correcta conexión a tierra para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina eléctrica industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-741 Pro\u003c\/strong\u003e reúne potencia, precisión y durabilidad en un solo equipo. Gracias a sus cuatro placas eléctricas independientes, su horno profesional GN 2\/1 y su fabricación en acero inoxidable AISI 304, es una solución perfecta para negocios de hostelería que buscan maximizar la productividad sin renunciar a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e somos especialistas en maquinaria profesional para hostelería y ponemos a tu disposición la gama completa de cocinas industriales Repagas con asesoramiento personalizado antes y después de la compra.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009183158655,"sku":null,"price":6566.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_El_ctrica_Repagas_CE-741_Pro_Serie_750.jpg?v=1784459656"},{"product_id":"cocina-electrica-industrial-repagas-ce-941-pro-horno-serie-900-hoteles","title":"Repagas - S900 Pro Line Cocina + Horno CE-941 Eléctrica | Fondo 90 cm - 4 Placas","description":"\u003ch2\u003eCocina eléctrica industrial Repagas CE-941 Pro con horno profesional GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-941 Pro\u003c\/strong\u003e pertenece a la prestigiosa \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line\u003c\/strong\u003e, una gama desarrollada para responder a las necesidades de las \u003cstrong\u003ecocinas centrales, hoteles, restaurantes, hospitales, residencias y colectividades\u003c\/strong\u003e que requieren equipos robustos, potentes y preparados para un funcionamiento continuo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta cocina eléctrica industrial combina \u003cstrong\u003ecuatro placas eléctricas EGO de hierro fundido\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003ehorno eléctrico profesional GN 2\/1\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una solución compacta y extremadamente eficiente para realizar múltiples elaboraciones simultáneamente con un control preciso de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu construcción en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, junto con su diseño modular, permite integrar este equipo con el resto de módulos de la Serie 900 Professional Line para crear una \u003cstrong\u003ecocina central completamente personalizada\u003c\/strong\u003e, una de las razones por las que Repagas es una marca ampliamente utilizada en hoteles y grandes proyectos de hostelería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUna cocina diseñada para hoteles y cocinas centrales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUno de los grandes puntos fuertes de la Serie 900 Professional Line es la posibilidad de crear una línea de cocción completamente modular. Esto permite combinar cocinas, fry tops, freidoras, baños María, marmitas, cuecepastas y otros equipos manteniendo una estética uniforme, una ergonomía excelente y un elevado rendimiento durante largas jornadas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación exterior en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcabado Scotch de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 1,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4 placas eléctricas EGO de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 placas de 3 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 placa de 4 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacas de 300 × 300 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno profesional GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResistencias blindadas de larga duración.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido esmaltado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCanto vivo lateral para integración modular.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CE-941 Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente opción para líneas de cocción modulares.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran estabilidad térmica.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMáxima productividad en espacios reducidos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePermite cocinar y hornear simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para servicio intensivo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación española con componentes de primera calidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con todos los módulos Serie 900 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUniversidades.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrandes cocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e4 placas eléctricas EGO.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno eléctrico GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrilla de horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSelector de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRejilla adicional.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos cromado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos personalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuertas con distintos acabados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE-941 Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Professional Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de placas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia placas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19 kW (3 x 3 kW + 1 x 4 kW)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoltaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380 V III + N + T (opcional 220 V III + T)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e164 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e181 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Por qué es una cocina muy utilizada en hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePorque forma parte de una gama completamente modular que permite equipar una cocina central con equipos homogéneos, robustos y preparados para un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede integrarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La Serie 900 Professional Line permite combinar fry tops, freidoras, marmitas, cuecepastas, baños María y otros módulos para crear una línea de cocción completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué ventajas ofrece una cocina modular?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eFacilita el diseño de cocinas profesionales adaptadas al espacio disponible, mejora la ergonomía y permite ampliar la instalación en el futuro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre la Serie 750 y la Serie 900?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 dispone de mayor profundidad de trabajo, mayor superficie útil y está especialmente orientada a cocinas centrales, hoteles y establecimientos de gran producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué tipo de horno incorpora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUn horno eléctrico profesional GN 2\/1 con resistencias blindadas y excelente distribución del calor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para trabajar durante muchas horas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su estructura reforzada y la calidad de sus componentes permiten un funcionamiento continuo durante largas jornadas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Se puede personalizar?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Repagas ofrece diferentes opciones de personalización en colores, mandos, pasamanos y tiradores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Para qué negocios está recomendada?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una excelente elección para hoteles, restaurantes, hospitales, colectividades, empresas de catering y cualquier cocina industrial que requiera potencia, durabilidad y modularidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada por personal cualificado. Antes del primer uso del horno se recomienda calentarlo vacío a máxima temperatura durante aproximadamente dos horas para eliminar los posibles olores procedentes del aislamiento térmico, siguiendo las indicaciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina eléctrica industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CE-941 Pro\u003c\/strong\u003e ofrece el equilibrio perfecto entre potencia, precisión y durabilidad. Gracias a sus placas EGO, su horno GN 2\/1 y su diseño modular, es una de las mejores opciones para equipar \u003cstrong\u003ehoteles, cocinas centrales y grandes proyectos de hostelería\u003c\/strong\u003e que buscan una instalación homogénea y preparada para crecer con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e somos especialistas en proyectos de cocinas industriales y te asesoramos para configurar una línea completa de equipos Repagas adaptada a las necesidades de tu negocio.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009187516799,"sku":null,"price":6720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_El_ctrica_Repagas_CE-741_Pro_Serie_750.jpg?v=1784459656"},{"product_id":"cocina-industrial-gas-repagas-cg-961-pro-cg-961h-pro-horno-serie-900","title":"Repagas - S900 Pro Line Cocina Horno CG-961 Gas | Fondo 90 cm - 6 Fogones","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial de gas Repagas CG-961 PRO y CG-961H PRO con horno profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-961 PRO\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eCG-961H PRO\u003c\/strong\u003e forman parte de la prestigiosa \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line\u003c\/strong\u003e, una gama desarrollada para ofrecer el máximo rendimiento en \u003cstrong\u003ehoteles, cocinas centrales, restaurantes, hospitales, residencias, caterings y grandes colectividades\u003c\/strong\u003e. Gracias a su diseño modular, su elevada potencia y su extraordinaria robustez, representan una de las mejores soluciones para proyectos de cocinas profesionales de gran capacidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstos modelos incorporan \u003cstrong\u003eseis quemadores profesionales de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e junto con un \u003cstrong\u003ehorno de gas profesional\u003c\/strong\u003e, permitiendo realizar simultáneamente múltiples elaboraciones con una excelente estabilidad térmica y un control preciso de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricadas en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, las cocinas de gas Repagas Serie 900 están diseñadas para soportar un uso intensivo durante muchos años, ofreciendo una combinación perfecta entre potencia, seguridad, eficiencia y facilidad de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa elección ideal para hoteles y cocinas centrales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 Professional Line ha sido concebida para crear auténticas \u003cstrong\u003elíneas de cocción modulares\u003c\/strong\u003e. Su diseño permite combinar cocinas, fry tops, freidoras, cuecepastas, marmitas, baños María y otros módulos Repagas, logrando una cocina central completamente personalizada y preparada para responder a grandes volúmenes de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación exterior en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcabado Scotch de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 quemadores profesionales de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTapas de latón mecanizado de alta precisión.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo de quemadores en hierro fundido tipo pipa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSistema de seguridad mediante válvula y termopar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePiloto protegido frente a desbordamientos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrillas de hierro fundido esmaltadas antiácido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno profesional con válvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías interiores del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos metalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con toda la Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Cocina de Gas Repagas CG-961\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEspecialmente diseñada para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran potencia para un servicio continuo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMáxima productividad en servicios de gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuemadores intercambiables según necesidades.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno profesional de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstrucción extremadamente robusta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación española de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con todos los módulos de la Serie 900 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUniversidades.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrandes cocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e6 quemadores profesionales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrilla de horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías interiores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eParrillas reductoras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacas lisas y ranuradas de fundición.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRejillas de horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandejas GN.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos personalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa de modelos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterísticas\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-961 PRO\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-961H PRO\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 × 6,5 kW + 3 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 × 6,5 kW + 3 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e940 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e244 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGLP o Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGLP o Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Por qué es una cocina muy utilizada en hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePorque permite crear una cocina central completamente modular con equipos Repagas, garantizando un funcionamiento homogéneo, gran capacidad de producción y facilidad de mantenimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué ventajas ofrecen los quemadores Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLos quemadores incorporan tapas de latón mecanizado, cuerpo de hierro fundido y un diseño que proporciona una combustión eficiente, gran potencia y larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre la CG-961 PRO y la CG-961H PRO?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa versión H incorpora un horno de mayor capacidad con una potencia de 14 kW, pensado para cocinas con un volumen de producción más elevado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es una cocina adecuada para cocinas centrales?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Ha sido diseñada específicamente para proyectos de hoteles, hospitales, residencias y grandes instalaciones donde se requiere una línea de cocción modular de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede combinarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Toda la Serie 900 Professional Line ha sido desarrollada para integrarse con fry tops, freidoras, marmitas, baños María, cuecepastas y otros módulos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué tipo de seguridad incorpora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los quemadores disponen de válvula de seguridad y termopar que cortan automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga accidentalmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un funcionamiento continuo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su estructura reforzada y la calidad de sus componentes permiten un uso intensivo durante largas jornadas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Está preparada para trabajar con ambos tipos de gas según la configuración elegida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada exclusivamente por personal cualificado, garantizando una correcta conexión de gas y el cumplimiento de la normativa vigente. Antes de la puesta en marcha es recomendable verificar el tipo de gas disponible y realizar los ajustes correspondientes según las indicaciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial de gas Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eRepagas CG-961 PRO y CG-961H PRO\u003c\/strong\u003e ofrecen la combinación perfecta entre potencia, seguridad y modularidad. Sus seis quemadores profesionales, el horno de gran capacidad y su fabricación en acero inoxidable AISI 304 las convierten en una de las mejores opciones para equipar \u003cstrong\u003ehoteles, cocinas centrales, restaurantes y grandes proyectos de hostelería\u003c\/strong\u003e que buscan una solución robusta, eficiente y preparada para crecer junto con su negocio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para configurar una cocina modular completa con equipos Repagas, adaptada a las necesidades específicas de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"CG-961 Pro - 6 Fogones + Horno Potencia Horno 8 kW","offer_id":58009202819455,"sku":null,"price":5720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CG-961H Pro - 6 Fogones + Horno Grande Potencia Horno 14 kW","offer_id":58009202852223,"sku":null,"price":6292.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_de_Gas_Repagas_CG-961_PRO.webp?v=1784461195"},{"product_id":"cocina-industrial-gas-repagas-cg-761-pro-horno-serie-750","title":"Repagas - S750 Pro Line Cocina con Horno CG-761 Gas - Fondo 75 cm | 6 Fogones","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial de gas Repagas CG-761 Pro con horno profesional GN 2\/1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-761 Pro\u003c\/strong\u003e pertenece a la reconocida \u003cstrong\u003eSerie 750 Professional Line\u003c\/strong\u003e, una gama diseñada para ofrecer el máximo rendimiento en restaurantes, hoteles, cocinas centrales, hospitales, residencias y todo tipo de cocinas profesionales donde la fiabilidad y la productividad son imprescindibles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta cocina industrial incorpora \u003cstrong\u003eseis quemadores abiertos de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno profesional de gas GN 2\/1\u003c\/strong\u003e, permitiendo realizar múltiples elaboraciones al mismo tiempo con un excelente control de la temperatura y un consumo energético optimizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu fabricación en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, la encimera reforzada de \u003cstrong\u003e2 mm de espesor\u003c\/strong\u003e y los remates de hierro fundido convierten a este equipo en una solución robusta y preparada para soportar un funcionamiento intensivo durante años. Además, su diseño modular permite integrarlo fácilmente con el resto de equipos de la Serie 750 Professional Line para crear una \u003cstrong\u003elínea de cocción completa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa solución perfecta para hoteles y cocinas centrales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 Professional Line ha sido desarrollada para facilitar la creación de cocinas modulares adaptadas a cada proyecto. Su diseño homogéneo permite combinar cocinas, fry tops, freidoras, baños María, cuecepastas y otros equipos Repagas, ofreciendo una instalación uniforme, funcional y preparada para crecer junto con el negocio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcabado Scotch de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 quemadores profesionales de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTapas de latón mecanizado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo de quemadores en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuemadores intercambiables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandejas recoge-grasas esmaltadas individuales aptas para lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuemador y guías del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con toda la Serie 750 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Cocina Repagas CG-761 Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente capacidad de producción.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran potencia para servicios continuos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePermite cocinar y hornear simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente estabilidad térmica.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseño modular.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación española de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePreparada para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCatering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEscuelas de hostelería.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrandes cocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e6 quemadores abiertos profesionales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno de gas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrilla del horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandejas recoge-grasas individuales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de patas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrillas reductoras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacas lisas de fundición.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacas ranuradas de fundición.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRejilla de horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja de horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos personalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal en distintos colores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-761 Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 Professional Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1205 × 750 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 × 6,5 kW + 3 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,97 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,39 Nm³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión nominal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e210 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e223 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 750 Professional Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 Professional Line de Repagas ofrece el equilibrio perfecto entre potencia, tamaño y modularidad. Su fondo de 750 mm permite optimizar el espacio disponible sin renunciar a un alto rendimiento, siendo una excelente opción para restaurantes, hoteles y cocinas profesionales que buscan una instalación homogénea y preparada para futuras ampliaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa: Serie 750 Pro Line vs Power Line\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFrente a la versión Power Line, la \u003cstrong\u003eSerie 750 Professional Line\u003c\/strong\u003e incorpora una encimera de mayor espesor, remates de hierro fundido, una construcción más robusta y acabados premium. Está orientada a negocios con un uso intensivo diario que buscan la máxima durabilidad y una imagen profesional uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es una cocina recomendada para hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su diseño modular y su elevada capacidad de producción la convierten en una excelente opción para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué ventajas ofrece una cocina modular Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite crear una línea de cocción homogénea combinando diferentes módulos según las necesidades del negocio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre la Serie 750 y la Serie 900?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 dispone de una mayor profundidad de trabajo y está especialmente orientada a proyectos de gran producción, mientras que la Serie 750 ofrece un excelente equilibrio entre capacidad, espacio y rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede configurarse para trabajar con ambos tipos de gas según las necesidades de la instalación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Los quemadores incorporan sistemas de seguridad?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Cada quemador dispone de piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar que corta el suministro de gas si la llama se apaga accidentalmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su construcción reforzada y sus componentes profesionales están diseñados para funcionar durante largas jornadas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué tipo de negocios suelen instalar este modelo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRestaurantes, hoteles, hospitales, residencias, empresas de catering y todo tipo de cocinas industriales con un elevado volumen de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué mantenimiento requiere?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda limpiar diariamente las bandejas recoge-grasas, las parrillas y los quemadores para mantener el máximo rendimiento y prolongar la vida útil del equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación deberá ser realizada por un técnico autorizado, respetando la normativa vigente para instalaciones de gas. Es imprescindible instalar la cocina bajo una campana extractora adecuada y garantizar una correcta ventilación del local para un funcionamiento seguro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial de gas Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-761 Pro\u003c\/strong\u003e combina potencia, seguridad y durabilidad en un equipo diseñado para trabajar sin descanso. Sus seis quemadores profesionales, el horno GN 2\/1 y su construcción modular la convierten en una solución ideal para hoteles, cocinas centrales, restaurantes y cualquier proyecto de hostelería que busque un equipamiento fiable y preparado para crecer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te ayudamos a diseñar y equipar cocinas profesionales completas con la gama Repagas, ofreciéndote asesoramiento personalizado para encontrar la mejor configuración para tu negocio.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009257509247,"sku":null,"price":5110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_de_Gas_Repagas_CG-961_PRO.webp?v=1784461195"},{"product_id":"cocina-industrial-gas-repagas-cg-961-pow-cg-961h-pow-serie-900-power-line","title":"Repagas - S900 Power Line Cocina Horno CG-961 Gas | Fondo 90 cm - 6 Fogones","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial de gas Repagas CG-961 POW y CG-961H POW con horno profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eRepagas CG-961 POW\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCG-961H POW\u003c\/strong\u003e pertenecen a la \u003cstrong\u003eSerie 900 Power Line\u003c\/strong\u003e, una gama desarrollada para ofrecer una excelente relación entre potencia, fiabilidad y coste de inversión. Son una solución ideal para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales, hospitales, residencias, empresas de catering y colectividades\u003c\/strong\u003e que necesitan un bloque de cocción potente, robusto y preparado para un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos incorporan \u003cstrong\u003eseis quemadores abiertos de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno profesional de gas\u003c\/strong\u003e, proporcionando una gran superficie de trabajo para cocinar múltiples elaboraciones de forma simultánea, con un control preciso de la temperatura y una excelente distribución del calor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricadas en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, las cocinas Serie 900 Power Line mantienen la filosofía modular de Repagas, permitiendo crear \u003cstrong\u003ecocinas centrales completas\u003c\/strong\u003e combinando fry tops, freidoras, baños María, cuecepastas y otros módulos de la misma línea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa Serie 900 Power Line: potencia y modularidad para grandes cocinas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 Power Line está diseñada para negocios que buscan equipos profesionales fiables con un coste muy competitivo. Gracias a su diseño modular, permite crear líneas de cocción homogéneas para hoteles, restaurantes y proyectos de restauración colectiva, manteniendo la calidad de fabricación característica de Repagas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación exterior en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcabado Scotch de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 quemadores abiertos de doble llama.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTapas de latón mecanizado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuerpo de quemadores en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrillas esmaltadas antiácido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVálvula de seguridad y termopar en cada quemador.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePiloto protegido frente a derrames.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuías y quemador del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido esmaltado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColor frontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible con todos los módulos Serie 900 Power Line.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-961 Power Line\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfecta para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente relación calidad-precio.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGran capacidad de producción.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSeis zonas de cocción de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno profesional de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseño modular.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricación española.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePreparada para un funcionamiento intensivo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBuffets.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrandes cocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e6 quemadores profesionales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHorno de gas profesional.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParrilla cromada para horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandeja recoge-grasas extraíble.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePatas regulables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eParrillas reductoras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacas lisas de fundición.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacas ranuradas de fundición.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRejillas adicionales para horno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBandejas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos cromado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasamanos dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMandos personalizados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrontal en distintos colores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de ruedas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa de modelos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-961 POW\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-961H POW\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 × 6,5 kW + 3 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 × 6,5 kW + 3 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e940 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1205 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e211 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGLP \/ Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGLP \/ Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePower Line o Professional Line: ¿qué diferencias existen?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 900 Power Line\u003c\/strong\u003e ofrece un excelente equilibrio entre prestaciones y coste de inversión, siendo una magnífica opción para la mayoría de cocinas profesionales. La \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line\u003c\/strong\u003e, por su parte, incorpora acabados premium y componentes reforzados para instalaciones con un uso extremadamente intensivo o proyectos de alta exigencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su diseño modular y su elevada capacidad de producción la convierten en una excelente opción para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre la CG-961 POW y la CG-961H POW?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa versión H incorpora un horno de mayor capacidad con una potencia de 14 kW, pensada para cocinas con un volumen de producción superior.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede integrarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Toda la Serie 900 Power Line está diseñada para crear líneas de cocción modulares completas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué sistemas de seguridad incorpora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los quemadores incluyen válvula de seguridad, termopar y piloto protegido para garantizar un funcionamiento seguro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su construcción en acero inoxidable AISI 304 y sus componentes profesionales garantizan una larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede utilizar GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede configurarse para ambos tipos de gas según las necesidades de la instalación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué tipo de negocios suelen instalar esta cocina?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eHoteles, restaurantes, hospitales, residencias, caterings y empresas de restauración colectiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué mantenimiento necesita?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa limpieza diaria de quemadores, parrillas y bandejas recoge-grasas ayuda a mantener el máximo rendimiento y prolongar la vida útil del equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada por personal autorizado conforme a la normativa vigente. Se recomienda instalar el equipo bajo una campana extractora profesional y garantizar una correcta ventilación para un funcionamiento seguro y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eRepagas CG-961 POW y CG-961H POW\u003c\/strong\u003e ofrecen la combinación perfecta entre potencia, modularidad y fiabilidad. Son una solución ideal para equipar \u003cstrong\u003ehoteles, cocinas centrales y restaurantes\u003c\/strong\u003e que buscan una cocina de gas profesional preparada para trabajar al máximo nivel durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te ayudamos a diseñar proyectos completos de cocinas profesionales con la gama Repagas, asesorándote para elegir la configuración que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"CG-961 Pow - 6 Fogones + Horno Potencia Horno 8 kW","offer_id":58009279725951,"sku":null,"price":5025.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CG-961H Pow - 6 Fogones + Horno Grande Potencia Horno 14 kW","offer_id":58009279758719,"sku":null,"price":5630.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_de_Gas_Repagas_CG-961_PRO.webp?v=1784461195"},{"product_id":"placa-francesa-industrial-repagas-cg-911-r-pow-horno-serie-900","title":"Repagas - Cocina Industrial CG-911\/R POW con Placa Francesa y Horno Profesional | Fondo 90cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-911\/R POW con placa francesa y horno profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-911\/R POW\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003eplaca francesa o placa radiante maciza\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. Forma parte de la \u003cstrong\u003eSerie 900 Power Line\u003c\/strong\u003e, una gama modular diseñada para ofrecer potencia, fiabilidad y una excelente relación calidad-precio en cocinas profesionales de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu amplia superficie de cocción permite trabajar simultáneamente con recipientes de diferentes tamaños, desplazándolos entre zonas de mayor o menor temperatura según las necesidades de cada elaboración. Esta característica convierte a la placa francesa en una solución especialmente indicada para preparar guisos, fondos, arroces, salsas y recetas que requieren una cocción lenta y constante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su estructura de acero inoxidable, su placa radiante de acero fundido y su horno profesional de gas, la CG-911\/R POW es una excelente opción para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales, hospitales, residencias, empresas de catering y colectividades\u003c\/strong\u003e que buscan un equipo versátil capaz de integrarse en una \u003cstrong\u003elínea de cocción modular completa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué es una placa francesa industrial?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa francesa, también conocida como placa radiante o placa coup de feu, es una superficie maciza calentada mediante un quemador de gas situado en su parte inferior. El centro de la placa alcanza la mayor temperatura, mientras que el calor disminuye progresivamente hacia los bordes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta distribución térmica permite colocar varios recipientes sobre una misma superficie y moverlos entre diferentes zonas de calor sin necesidad de modificar continuamente la regulación del quemador. Es una solución muy valorada en cocinas profesionales que preparan elaboraciones de larga duración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 900 Power Line para hoteles y cocinas centrales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 Power Line de Repagas permite configurar cocinas profesionales completas mediante la combinación de diferentes módulos de cocción. La CG-911\/R POW puede instalarse junto a cocinas de fuegos abiertos, fry tops, freidoras, baños María, cuecepastas y otros equipos de la misma gama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta modularidad facilita la creación de una cocina central homogénea, funcional y adaptada al espacio disponible, manteniendo una misma profundidad de trabajo y una estética profesional uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca francesa o placa radiante de acero fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmplia superficie para trabajar con varios recipientes simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución gradual y uniforme de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para cocciones lentas y elaboraciones de larga duración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción exterior en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos de control ergonómicos y resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables para una correcta nivelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal disponible en diferentes acabados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 900 Power Line.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparada para un uso intensivo en hostelería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-911\/R POW\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar con varios recipientes al mismo tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece diferentes zonas de temperatura sobre una única superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita el mantenimiento de guisos, fondos y salsas a temperatura constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce la necesidad de cambiar continuamente la regulación del quemador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina placa radiante y horno en un solo equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimiza el espacio disponible en la línea de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente opción para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede integrarse con otros módulos Repagas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción robusta para jornadas intensivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación española con una excelente relación calidad-precio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción lenta de carnes y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de arroces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción y mantenimiento de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocciones prolongadas a temperatura estable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsados y gratinados en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea con varios recipientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParadores y complejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandes cocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante industrial de acero fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja recoge-grasas inferior extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos de control ergonómicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de patas para instalación sobre encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización en dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor frontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-911\/R POW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Power Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlaca francesa o placa radiante a gas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia de la placa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia conjunta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP a 37 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,28 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP a 50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,44 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural a 20 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,96 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e177 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e194 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e840 × 950 × 1100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,88 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir una placa francesa para una cocina profesional?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa principal ventaja de una placa francesa es su capacidad para crear diferentes zonas térmicas sobre una única superficie. Los recipientes pueden colocarse cerca del centro para recibir mayor potencia o desplazarse hacia los laterales para mantener una cocción más suave.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta flexibilidad es especialmente útil en hoteles, cocinas centrales y restaurantes que trabajan con numerosas elaboraciones simultáneas y necesitan mantener diferentes preparaciones calientes durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePower Line: rendimiento profesional con una inversión competitiva\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 900 Power Line\u003c\/strong\u003e está orientada a negocios que buscan maquinaria profesional robusta, modular y con una excelente relación entre prestaciones y precio. Permite configurar una línea de cocción completa de Repagas sin renunciar a la potencia y fiabilidad necesarias para un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre una placa francesa y una cocina de fuegos abiertos?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cocina de fuegos abiertos calienta directamente cada recipiente mediante quemadores independientes. La placa francesa utiliza una superficie maciza que distribuye el calor de manera gradual, permitiendo trabajar con varios recipientes y moverlos entre zonas de distinta temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Para qué elaboraciones está recomendada?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente recomendada para guisos, fondos, salsas, arroces, estofados y preparaciones que necesitan una cocción prolongada y estable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es una buena opción para hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Es muy útil en hoteles y cocinas centrales porque permite preparar y mantener varias elaboraciones simultáneamente, optimizando el trabajo durante servicios de gran volumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede formar parte de una cocina modular completa?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La CG-911\/R POW puede combinarse con otros módulos de la Serie 900 Power Line para crear una línea de cocción profesional adaptada a cada proyecto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿El horno está incluido?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Este modelo incorpora un horno profesional de gas con unas dimensiones útiles de 540 × 740 × 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El equipo puede configurarse para funcionar con GLP o gas natural según las condiciones de la instalación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su estructura de acero inoxidable y su placa maciza están preparadas para trabajar durante largas jornadas en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cómo debe limpiarse la placa francesa?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDebe limpiarse cuando la superficie esté templada, retirando los residuos con productos y utensilios adecuados para placas de fundición. Es importante evitar productos abrasivos o corrosivos que puedan dañar la superficie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita una campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Al tratarse de un equipo de gas, debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un espacio con ventilación suficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y conexión de gas deberá ser realizada exclusivamente por personal técnico autorizado, respetando la normativa vigente y las instrucciones del fabricante. Antes de instalar el equipo se debe comprobar el tipo de gas y la presión disponibles en el establecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cocina debe situarse en un local correctamente ventilado y bajo una campana extractora profesional dimensionada para garantizar una adecuada evacuación de los gases de combustión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu placa francesa industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-911\/R POW\u003c\/strong\u003e combina una placa francesa de gran superficie con un horno profesional de gas, ofreciendo una solución completa para cocinas que necesitan cocción uniforme, control térmico y elevada capacidad de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño modular la convierte en una excelente elección para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales y proyectos integrales de hostelería\u003c\/strong\u003e que buscan una línea de cocción Repagas eficiente, homogénea y preparada para un trabajo intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para diseñar una cocina modular completa con equipos Repagas, adaptando cada módulo al espacio, volumen de producción y necesidades de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009344639359,"sku":null,"price":4790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Placa_Francesa_Repagas_CG-911_R_POW_con_Horno.jpg?v=1784463198"},{"product_id":"placa-francesa-industrial-repagas-cg-711-r-horno-serie-750","title":"Repagas - Cocina Industrial CG-711\/R con Placa Francesa y Horno de Gas | Fondo 75cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-711\/R con placa francesa y horno de gas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-711\/R\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003eplaca francesa o placa radiante\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. Pertenece a la \u003cstrong\u003eSerie 750 Professional Line\u003c\/strong\u003e, una gama modular desarrollada para ofrecer potencia, resistencia y máxima fiabilidad en cocinas profesionales sometidas a un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu placa radiante de gran superficie distribuye el calor de forma progresiva, permitiendo trabajar simultáneamente con recipientes de distintos tamaños y desplazarlos entre zonas de mayor o menor temperatura. Esta característica resulta especialmente útil para la elaboración de guisos, fondos, salsas, arroces y recetas que requieren una cocción lenta y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su estructura de \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, su encimera reforzada de \u003cstrong\u003e2 mm de espesor\u003c\/strong\u003e y su diseño modular, la CG-711\/R es una excelente opción para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales, hospitales, residencias, caterings y colectividades\u003c\/strong\u003e que buscan crear una línea de cocción completa, homogénea y preparada para grandes volúmenes de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePlaca francesa profesional para una cocción uniforme\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa francesa, también conocida como placa radiante o placa coup de feu, utiliza un quemador situado bajo una superficie maciza de fundición. La zona central alcanza una mayor temperatura, mientras que el calor disminuye progresivamente hacia los extremos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta distribución permite trabajar con diferentes intensidades térmicas sin necesidad de regular constantemente el quemador. Los recipientes pueden moverse por la superficie según la fase de cocción, facilitando el mantenimiento de guisos, salsas y preparaciones a temperatura estable durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 750 Professional Line para hoteles y cocinas centrales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 Professional Line de Repagas está diseñada para crear \u003cstrong\u003elíneas de cocción modulares\u003c\/strong\u003e adaptadas al espacio y a las necesidades productivas de cada establecimiento. Su fondo de 750 mm permite optimizar el área de trabajo sin renunciar a la potencia y robustez necesarias en una cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste modelo puede combinarse con cocinas de fuegos abiertos, freidoras, fry tops, cuecepastas, baños María y otros equipos de la Serie 750 para configurar una \u003cstrong\u003ecocina central completa\u003c\/strong\u003e con una estética uniforme y un flujo de trabajo eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricación exterior en acero inoxidable AISI 304 18\/10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado Scotch resistente y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 2 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca francesa o placa radiante de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución progresiva y uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador de placa de 10,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto de encendido protegido frente a derrames.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula de seguridad y termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanto vivo lateral para una unión precisa entre módulos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubeta recoge-grasas individual de 1 litro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBateas fabricadas en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías y quemador del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos de poliamida y ABS resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 750 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-711\/R\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar con varios recipientes al mismo tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece distintas zonas de temperatura sobre una única superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para cocciones lentas, fondos, salsas y guisos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina placa radiante y horno en un solo bloque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimiza el espacio dentro de la cocina profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente estabilidad térmica durante largas jornadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la integración en cocinas centrales modulares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera reforzada para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza gracias al acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación española con altos estándares de calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción lenta de carnes y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción y mantenimiento de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de arroces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento de recipientes a temperatura de servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsados y gratinados en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea de diferentes elaboraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca francesa profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable de 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías y quemador del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla interior para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubeta recoge-grasas individual de 1 litro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBateas de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de patas para instalación sobre encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla reductora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de fundición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca lisa de fundición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca ranurada de fundición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla adicional para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización en dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor frontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrepaño interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-711\/R\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 Professional Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlaca francesa de gas con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de quemadores de placa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia de la placa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 750 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP a 50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,40 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural a 20 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,90 Nm³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión nominal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones cubeta recoge-grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 × 200 × 55 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad cubeta recoge-grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 litro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e210 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e226 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e850 × 800 × 1100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 750 Professional Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 750 Professional Line\u003c\/strong\u003e ofrece un excelente equilibrio entre potencia, tamaño y robustez. Su fondo de 750 mm permite crear líneas de cocción compactas sin sacrificar rendimiento, siendo una solución muy adecuada para hoteles, restaurantes y cocinas centrales que necesitan aprovechar al máximo el espacio disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa encimera de 2 mm, los remates de hierro fundido y los componentes profesionales proporcionan una mayor resistencia frente al uso intensivo, ofreciendo una larga vida útil y una estética homogénea en toda la línea de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué es una placa francesa industrial?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una superficie de fundición calentada mediante un quemador situado en su parte inferior. Distribuye el calor de forma gradual, creando diferentes zonas de temperatura para trabajar con varios recipientes simultáneamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Para qué preparaciones está recomendada?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente indicada para guisos, estofados, fondos, caldos, salsas, arroces y elaboraciones que necesitan una cocción lenta, uniforme y estable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es una buena opción para hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su capacidad para mantener varias elaboraciones a diferentes temperaturas y su integración modular la convierten en una solución muy útil para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede combinarse con otros módulos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Forma parte de la Serie 750 Professional Line y puede instalarse junto a cocinas de fuegos abiertos, fry tops, freidoras, cuecepastas y otros módulos de la misma gama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe frente a la CG-911\/R POW?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa CG-711\/R pertenece a la Serie 750 Professional Line y tiene un fondo de 750 mm, mientras que la CG-911\/R POW pertenece a la Serie 900 Power Line y dispone de una profundidad de 900 mm. La versión Professional Line incorpora una encimera reforzada de 2 mm y acabados orientados a instalaciones de uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿El horno está incluido?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Este modelo incorpora un horno profesional de gas con dimensiones útiles de 540 × 590 × 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede configurarse para trabajar con GLP o gas natural, según la instalación disponible en el establecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué sistemas de seguridad incorpora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de piloto protegido, válvula de seguridad y termopar. El horno también incorpora válvula termostática MINISIT para un control preciso y seguro de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para trabajar durante largas jornadas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su encimera reforzada, su estructura de acero inoxidable y sus componentes profesionales están diseñados para soportar un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Al tratarse de un equipo de gas, debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local correctamente ventilado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y conexión de gas deberá ser realizada exclusivamente por personal técnico autorizado, cumpliendo la normativa vigente y las instrucciones del fabricante. Antes de la instalación se debe comprobar el tipo de gas y la presión disponibles en el establecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl equipo debe situarse en un local suficientemente ventilado y bajo una campana extractora adecuada. No se debe obstruir la salida de humos ni retirar la rejilla protectora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes del primer uso se recomienda limpiar el interior del horno y realizar un precalentamiento de aproximadamente 30 minutos a máxima potencia para eliminar posibles olores derivados de los materiales de fabricación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu placa francesa industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-711\/R\u003c\/strong\u003e combina una placa francesa de alto rendimiento con un horno profesional de gas, ofreciendo una solución versátil, robusta y eficiente para cocinas que necesitan mantener un control térmico preciso durante todo el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño modular y su fondo de 750 mm la convierten en una excelente elección para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales y proyectos completos de hostelería\u003c\/strong\u003e que buscan una línea de cocción compacta, uniforme y preparada para un trabajo intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para configurar una cocina modular completa con equipos Repagas, seleccionando los módulos más adecuados según el espacio, la producción y las necesidades de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009356370303,"sku":null,"price":4728.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Placa_Francesa_Repagas_CG-911_R_POW_con_Horno.jpg?v=1784463198"},{"product_id":"placa-francesa-industrial-repagas-cg-911-r-pro-horno-serie-900","title":"Repagas - Cocina Industrial Repagas CG-911\/R Pro con Placa Francesa y Horno de Gas | Fondo 90cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-911\/R Pro con placa francesa y horno de gas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-911\/R Pro\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003eplaca francesa o placa radiante de hierro fundido\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. Pertenece a la \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line\u003c\/strong\u003e, una gama modular desarrollada para responder a las exigencias de hoteles, restaurantes, cocinas centrales y colectividades con un elevado volumen de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu superficie radiante continua permite trabajar simultáneamente con recipientes de diferentes tamaños y desplazarlos entre zonas de mayor o menor intensidad térmica. Esta distribución gradual del calor facilita la preparación de guisos, fondos, salsas, arroces, estofados y otras elaboraciones que requieren una temperatura estable durante largos periodos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su construcción en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, su encimera reforzada de \u003cstrong\u003e2 mm de espesor\u003c\/strong\u003e y sus remates de chimenea en hierro fundido, la CG-911\/R Pro ofrece la robustez necesaria para trabajar durante jornadas intensivas. Su diseño modular permite combinarla con otros equipos Repagas para crear una \u003cstrong\u003elínea de cocción profesional completa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePlaca francesa profesional para un control térmico preciso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa francesa, también conocida como placa radiante o placa coup de feu, utiliza un quemador tubular situado bajo una superficie maciza de hierro fundido. La zona central concentra la mayor intensidad de calor, mientras que la temperatura disminuye progresivamente hacia los extremos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta distribución permite mover los recipientes por la superficie según la fase de cocción. Las ollas pueden situarse cerca del centro para alcanzar una temperatura elevada y desplazarse hacia los laterales para continuar la elaboración a menor intensidad o mantenerla caliente durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 900 Professional Line para hoteles y cocinas centrales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line de Repagas\u003c\/strong\u003e está especialmente indicada para proyectos de cocinas centrales, hoteles, hospitales, residencias y grandes instalaciones de restauración colectiva. Su fondo de 900 mm proporciona una amplia superficie de trabajo y una elevada estabilidad durante el uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste modelo puede combinarse con cocinas de fuegos abiertos, fry tops, freidoras, cuecepastas, baños María, marmitas y otros módulos de la misma serie, permitiendo crear una \u003cstrong\u003ecocina modular completa\u003c\/strong\u003e con una estética uniforme y una distribución adaptada al flujo de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción exterior en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado Scotch resistente y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 2 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca francesa de hierro fundido de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie útil de placa de 355 × 640 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador tubular inferior de 10,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución gradual y uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de funcionamiento de hasta 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia del horno de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías interiores para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termostática para regular la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal disponible en diferentes acabados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 900 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción preparada para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-911\/R Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite trabajar con varios recipientes simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece diferentes zonas de temperatura sobre una misma superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita las cocciones lentas y prolongadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente estabilidad térmica durante el servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina placa francesa y horno en un solo equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimiza el espacio dentro de la cocina profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecialmente adecuada para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede integrarse con otros módulos Repagas Serie 900.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera reforzada para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación española con acabados profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción lenta de carnes y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación y reducción de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de arroces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento de recipientes a temperatura de servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsados y gratinados en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea de distintas preparaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandes cocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca francesa de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador tubular de 10,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías interiores del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termostática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja recoge-grasas inferior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRejilla de horno de 640 × 530 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de horno de 650 × 530 × 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización en dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrepaño interior para almacenamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor frontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-911\/R Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Professional Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlaca francesa de gas con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del quemador bajo placa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total a gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie útil de la placa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e355 × 640 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura máxima de funcionamiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP a 50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,44 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural a 20 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,955 Nm³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión nominal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e236 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e252 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e840 × 950 × 1100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen de embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,88 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 900 Professional Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line\u003c\/strong\u003e está orientada a cocinas profesionales con grandes volúmenes de producción y jornadas de trabajo intensivas. Su fondo de 900 mm proporciona una superficie más amplia y estable, mientras que la encimera reforzada de 2 mm y los componentes de alta resistencia aseguran una larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta gama resulta especialmente adecuada para hoteles y cocinas centrales que desean instalar una línea completa con equipos del mismo fabricante, manteniendo una estética homogénea y una distribución modular eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa: CG-911\/R Pro frente a CG-911\/R POW\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos combinan una placa francesa con un horno profesional y cuentan con un fondo de 900 mm. La principal diferencia es que la \u003cstrong\u003eCG-911\/R Pro\u003c\/strong\u003e pertenece a la Serie 900 Professional Line e incorpora una encimera reforzada de 2 mm, mayor robustez constructiva y acabados orientados a instalaciones de alta exigencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-911\/R POW\u003c\/strong\u003e ofrece una excelente relación entre rendimiento y coste de inversión, mientras que la versión Professional Line está recomendada para cocinas que buscan máxima durabilidad, acabados premium y un uso especialmente intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué es una placa francesa industrial?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una superficie maciza de hierro fundido calentada por un quemador inferior. Genera diferentes zonas de temperatura que permiten trabajar con varios recipientes y ajustar la intensidad simplemente desplazándolos por la placa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Para qué elaboraciones está recomendada?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá especialmente indicada para guisos, fondos, caldos, salsas, arroces, estofados y preparaciones que necesitan una cocción lenta y estable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Se puede cocinar directamente sobre la placa francesa?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNo es un fry top ni una plancha de contacto directo. La placa francesa está diseñada principalmente para calentar ollas, cazuelas y recipientes profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es una buena opción para hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su gran superficie, su horno integrado y su diseño modular la convierten en una excelente solución para hoteles y cocinas centrales con un volumen de producción elevado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede integrarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede combinarse con cocinas de fuegos abiertos, fry tops, freidoras, cuecepastas, marmitas y otros módulos de la Serie 900 Professional Line.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre la Serie 750 y la Serie 900?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 dispone de una profundidad de 900 mm y está orientada a grandes cocinas industriales. La Serie 750 tiene un fondo más compacto y resulta adecuada para establecimientos que necesitan optimizar el espacio disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿El horno está incluido?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. La CG-911\/R Pro incorpora un horno profesional de gas con unas dimensiones útiles de 540 × 740 × 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede utilizar GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El equipo puede adaptarse a GLP o gas natural mediante la sustitución de inyectores y el ajuste correspondiente realizado por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su encimera de 2 mm, la estructura de acero inoxidable y los componentes de la Serie Professional Line están diseñados para trabajar durante largas jornadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita una campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Al tratarse de un equipo de gas, debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación suficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación, conexión y puesta en marcha del equipo deben ser realizadas exclusivamente por personal técnico autorizado, siguiendo la normativa vigente y las indicaciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de la instalación se debe comprobar el tipo de gas y la presión disponibles en el establecimiento. Para transformar el equipo de gas natural a GLP, o viceversa, es necesario sustituir los inyectores y ajustar las válvulas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl equipo debe colocarse en un espacio correctamente ventilado y bajo una campana extractora profesional que permita evacuar adecuadamente los gases de combustión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu placa francesa industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-911\/R Pro\u003c\/strong\u003e combina una placa francesa de gran superficie con un horno profesional de gas, proporcionando un control térmico preciso, una elevada estabilidad y la versatilidad necesaria para cocinas de gran producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu estructura reforzada y su diseño modular la convierten en una excelente elección para \u003cstrong\u003ehoteles, cocinas centrales, restaurantes y proyectos integrales de hostelería\u003c\/strong\u003e que buscan una línea de cocción uniforme, duradera y preparada para un trabajo intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te ayudamos a diseñar una cocina modular completa con equipos Repagas, seleccionando los módulos más adecuados según el espacio disponible, el volumen de producción y las necesidades de tu negocio.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009363939711,"sku":null,"price":4890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Placa_Francesa_Repagas_CG-911_R_POW_con_Horno.jpg?v=1784463198"},{"product_id":"repagas-cocina-industrial-repagas-cg-911-r-pro-con-placa-francesa-y-horno-de-gas-fondo-90cm-copia","title":"Repagas - Cocina Industrial Repagas CG-710\/RS-POW con Placa Francesa y Horno de Gas | Fondo 75cm","description":"\u003ch2\u003ePlaca francesa industrial Repagas CG-710\/RS-POW Serie 750 Power Line\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-710\/RS-POW\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003eplaca francesa industrial de gas\u003c\/strong\u003e, también conocida como placa radiante o \u003cem\u003ecoup de feu\u003c\/em\u003e, diseñada para ofrecer una cocción uniforme, estable y eficiente en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eForma parte de la \u003cstrong\u003eSerie 750 Power Line de Repagas\u003c\/strong\u003e, una gama modular con fondo de 750 mm especialmente indicada para restaurantes, hoteles, cocinas centrales y colectividades que necesitan equipos robustos, funcionales y con una excelente relación entre prestaciones y coste de inversión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu placa superior de hierro fundido distribuye el calor progresivamente por toda la superficie. Esto permite trabajar con recipientes de distintos tamaños y desplazarlos entre zonas de mayor o menor temperatura, facilitando la preparación de guisos, fondos, salsas, arroces y otras elaboraciones de cocción prolongada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué es una placa francesa o coup de feu?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa francesa es una superficie maciza de hierro fundido calentada mediante un quemador situado en su parte inferior. La zona central concentra una mayor intensidad térmica, mientras que la temperatura disminuye progresivamente hacia los extremos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta distribución permite hervir, cocinar lentamente o mantener calientes diferentes preparaciones sin modificar continuamente la potencia. Basta con desplazar las ollas y cazuelas sobre la superficie según la temperatura necesaria en cada fase.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 750 Power Line: modularidad y rendimiento profesional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 Power Line permite crear una \u003cstrong\u003elínea de cocción modular\u003c\/strong\u003e combinando la placa francesa con cocinas de fuegos abiertos, fry tops, freidoras, cuecepastas, baños María y otros equipos profesionales Repagas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu fondo de 750 mm resulta especialmente adecuado para establecimientos que desean optimizar el espacio disponible sin renunciar a una elevada capacidad de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca francesa o placa radiante profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca superior fabricada en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador de alto rendimiento de 10,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución gradual y homogénea del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite trabajar con varios recipientes simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18\/10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado Scotch resistente y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto de encendido protegido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula de seguridad y termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador de hierro fundido con tapa de latón mecanizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacas reflectarias interiores para favorecer la acumulación de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanto vivo lateral para una unión precisa entre módulos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMando ergonómico resistente al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosiciones de piloto, máximo y mínimo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura de pie para instalación directa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 750 Power Line.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-710\/RS-POW\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExcelente control térmico durante cocciones prolongadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite utilizar recipientes de diferentes tamaños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita el trabajo con varias elaboraciones simultáneas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para guisos, fondos, salsas y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce la necesidad de regular constantemente el quemador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a mantener preparaciones calientes durante el servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOcupa solo 800 mm dentro de la línea de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede combinarse con otros módulos Repagas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción resistente para uso profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente relación entre rendimiento y precio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción lenta de carnes y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción y mantenimiento de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de arroces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento de recipientes a temperatura de servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajo simultáneo con ollas y cazuelas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción gastronómica de gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales modulares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca radiante de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador profesional de 10,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto de encendido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermopar de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMando ergonómico resistente al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura inferior de pie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización en dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor frontal personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta inferior con tirador personalizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrepaño interior para almacenamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeto lateral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeto trasero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-710\/RS-POW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 Power Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlaca francesa o coup de feu de gas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de placas radiantes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de quemadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 750 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial de la placa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuncionamiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInstalación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEquipo de pie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 750 Power Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 750 Power Line\u003c\/strong\u003e está orientada a cocinas profesionales que buscan maquinaria modular, fiable y competitiva. Su profundidad de 750 mm permite aprovechar mejor el espacio, manteniendo una superficie de trabajo adecuada para restaurantes, hoteles y cocinas centrales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una opción especialmente interesante para negocios que desean instalar una cocina Repagas completa con una inversión más ajustada, sin renunciar a la potencia y funcionalidad necesarias para trabajar diariamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePower Line frente a Professional Line\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Power Line ofrece una excelente relación entre prestaciones y precio, siendo adecuada para cocinas profesionales que buscan funcionalidad, potencia y modularidad. La Professional Line incorpora una construcción reforzada y acabados superiores orientados a instalaciones de máxima exigencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa elección dependerá del volumen de trabajo, el presupuesto disponible y el nivel de acabado requerido en el proyecto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre una placa francesa y una cocina de fuegos?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLos fuegos abiertos calientan cada recipiente mediante un quemador independiente. La placa francesa utiliza una superficie continua de hierro fundido que permite colocar varios recipientes y moverlos entre distintas zonas de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Este modelo dispone de dos placas radiantes?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNo. La CG-710\/RS-POW incorpora una única placa francesa de gran superficie calentada mediante un quemador de 10,5 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Se puede cocinar directamente sobre la placa?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNo debe utilizarse como un fry top. La placa francesa está diseñada principalmente para calentar ollas, cazuelas y recipientes profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Para qué elaboraciones está recomendada?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEs especialmente adecuada para guisos, fondos, caldos, salsas, estofados, arroces y preparaciones que requieren una cocción prolongada y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para hoteles y cocinas centrales?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Permite trabajar con varios recipientes y mantener diferentes elaboraciones a temperatura durante servicios de gran volumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede integrarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede combinarse con otros módulos de la Serie 750 Power Line para crear una línea de cocción completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Funciona con gas natural y GLP?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEl equipo puede configurarse para el tipo de gas disponible en la instalación. Cualquier transformación deberá ser realizada por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es un modelo sobremesa?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNo. La referencia CG-710\/RS-POW corresponde a una versión de pie con una altura total de 900 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Al tratarse de un equipo de gas, debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local correctamente ventilado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y conexión de gas deberán ser realizadas exclusivamente por personal técnico cualificado, de acuerdo con la normativa vigente y las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de la puesta en marcha se debe comprobar que el tipo de gas y la presión disponibles coincidan con la configuración del equipo. Cualquier conversión entre gas natural y GLP requerirá la sustitución de inyectores y el ajuste correspondiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa placa debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación suficiente. No se debe obstruir la salida de gases ni modificar los sistemas de seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu placa francesa industrial Repagas al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-710\/RS-POW\u003c\/strong\u003e ofrece una superficie de cocción amplia, uniforme y preparada para trabajar con varios recipientes durante servicios intensivos. Su potencia de 10,5 kW y su construcción profesional la convierten en una solución práctica para guisos, fondos, salsas y elaboraciones de larga duración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño modular es ideal para \u003cstrong\u003erestaurantes, hoteles, cocinas centrales y proyectos completos de hostelería\u003c\/strong\u003e que buscan configurar una línea Repagas eficiente y con una excelente relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para seleccionar los módulos Repagas más adecuados según el espacio disponible, el volumen de producción y las necesidades específicas de tu cocina profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009373409663,"sku":null,"price":4650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Placa_Francesa_Repagas_CG-911_R_POW_con_Horno.jpg?v=1784463198"},{"product_id":"cocina-industrial-repagas-cg-941-pro-4-fuegos-horno-serie-900","title":"Repagas - S900 Pro Line Cocina + Horno CG-941 Gas - Fondo 90 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-941 Pro de 4 fuegos con horno de gas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-941 Pro\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003ecuatro fuegos abiertos de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. Pertenece a la \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line\u003c\/strong\u003e, una gama modular diseñada para ofrecer potencia, resistencia y máxima fiabilidad en cocinas profesionales con un elevado volumen de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSus cuatro quemadores permiten trabajar simultáneamente con ollas, cazuelas y recipientes de diferentes tamaños, mientras que el horno de gas amplía las posibilidades de producción con asados, gratinados, horneados y elaboraciones de gran formato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e y equipada con parrillas de hierro fundido esmaltado antiácido, remates de chimenea en fundición y componentes profesionales de alta resistencia, esta cocina está preparada para soportar largas jornadas de uso en \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales, hospitales, residencias y colectividades\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCocina profesional de 4 fuegos para servicios intensivos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa configuración de cuatro fuegos ofrece un excelente equilibrio entre capacidad de producción y aprovechamiento del espacio. Con dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW, permite adaptar la potencia a cada elaboración y mantener varias preparaciones activas al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos quemadores incorporan tapas de latón mecanizado y cuerpos de hierro fundido con diseño específico para reducir el riesgo de obstrucción de los inyectores. Además, cada fuego dispone de piloto protegido, termopar y válvula de seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHorno profesional de gas con control termostático\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Repagas CG-941 Pro incorpora un horno de gas de gran capacidad con unas dimensiones útiles de \u003cstrong\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/strong\u003e. El quemador y las guías están fabricados en acero inoxidable para ofrecer una mayor resistencia frente a las altas temperaturas y el uso continuado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa válvula termostática MINISIT permite regular la temperatura con precisión, favoreciendo resultados uniformes en asados, gratinados, repostería y otras elaboraciones profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 900 Professional Line para hoteles y cocinas centrales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 900 Professional Line de Repagas\u003c\/strong\u003e está desarrollada para crear líneas de cocción completas en instalaciones que necesitan alta potencia y una estructura especialmente robusta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su diseño modular y a su fondo de 900 mm, la CG-941 Pro puede combinarse con fry tops, freidoras, placas francesas, cuecepastas, baños María, marmitas y otros equipos de la misma gama, creando una \u003cstrong\u003ecocina central homogénea y adaptada al flujo de trabajo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstructura exterior fabricada en acero inoxidable AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado Scotch resistente y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro fuegos abiertos de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapas de quemador fabricadas en latón mecanizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpos de quemador en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de quemador que ayuda a evitar la obstrucción de los inyectores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto de encendido protegido frente a derrames.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermopar y válvula de seguridad en cada quemador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas de hierro fundido esmaltado antiácido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador y guías del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en fundición esmaltada antiácido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal disponible en diferentes acabados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 900 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-941 Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar con cuatro recipientes simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina fuegos abiertos y horno en un único bloque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran potencia para servicios de alta demanda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente capacidad para ollas y cazuelas de gran formato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl termostático preciso en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponentes preparados para un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza y mantenimiento diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede integrarse en una línea de cocción modular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecialmente adecuada para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación española con acabados profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalteados y elaboraciones a fuego fuerte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción de arroces, pastas y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajo con ollas y cazuelas de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsado de carnes y pescados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorneado de elaboraciones saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepostería profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea durante servicios intensivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandes cocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores abiertos profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro parrillas de hierro fundido esmaltadas antiácido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto, termopar y válvula de seguridad en cada fuego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna parrilla interior para el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en fundición esmaltada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParrilla reductora de 173 × 173 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca lisa de fundición de 390 × 368 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca ranurada de fundición de 390 × 368 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla adicional para horno de 640 × 530 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de horno GN 2\/1 de 650 × 530 × 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización en dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal superior e inferior en color personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-941 Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Professional Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocina de gas de 4 fuegos con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de fuegos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 6,5 kW + 2 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total a gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones de las parrillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e390 × 368 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,86 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,93 Nm³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión nominal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e173 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e186 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e840 × 950 × 1100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,88 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir una cocina de 4 fuegos con horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUna cocina industrial de cuatro fuegos permite mantener una elevada capacidad de producción ocupando menos espacio que un modelo de seis quemadores. Es una configuración muy versátil para restaurantes, hoteles y cocinas centrales que necesitan combinar varias elaboraciones simultáneas con la posibilidad de utilizar un horno profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa integración del horno en el mismo bloque reduce el espacio necesario en la línea de cocción y facilita que el cocinero pueda controlar diferentes procesos desde una única zona de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 900 Professional Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 900 Professional Line está orientada a instalaciones de alto rendimiento que requieren equipos robustos, estables y preparados para trabajar durante largas jornadas. Su fondo de 900 mm facilita el uso de recipientes de gran capacidad y ofrece una superficie de trabajo amplia y segura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño modular permite configurar cocinas completas para hoteles, cocinas centrales y restauración colectiva, manteniendo una estética uniforme y una distribución eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿La Repagas CG-941 Pro incluye horno?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Incorpora un horno profesional de gas con válvula termostática MINISIT y unas dimensiones útiles de 540 × 740 × 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuántos quemadores tiene?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de cuatro fuegos abiertos: dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su potencia, horno integrado y diseño modular la convierten en una excelente opción para hoteles y cocinas centrales con servicios de alta demanda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede utilizarse con ollas de gran capacidad?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Las parrillas de hierro fundido ofrecen una superficie estable para trabajar con ollas, cazuelas y recipientes profesionales de diferentes tamaños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué sistemas de seguridad incorpora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCada quemador dispone de piloto protegido, termopar y válvula de seguridad. El horno también incorpora piloto, termopar y válvula termostática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El equipo puede suministrarse configurado para GLP o gas natural. La transformación entre ambos tipos de gas debe ser realizada por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede integrarse con otros módulos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede combinarse con otros equipos de la Serie 900 Professional Line para crear una línea de cocción modular completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Las parrillas son resistentes a productos ácidos?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Las parrillas están fabricadas en hierro fundido con acabado esmaltado antiácido para mejorar su resistencia y facilitar la limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su estructura de acero inoxidable, sus quemadores profesionales y los componentes de la Serie Professional Line están diseñados para trabajar durante largas jornadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación suficiente para garantizar la correcta evacuación de los gases de combustión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación, conexión y puesta en marcha de la cocina deben ser realizadas exclusivamente por personal técnico autorizado, respetando la normativa vigente y las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de instalar el equipo se debe comprobar el tipo de gas, la presión disponible y la estanqueidad de la instalación. El aparato se suministra preparado para un tipo de gas concreto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCualquier conversión entre gas natural y GLP requiere la sustitución de inyectores y el ajuste de los componentes correspondientes por parte de un servicio técnico cualificado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cocina debe instalarse bajo una campana extractora profesional. No se debe obstruir la salida de humos ni modificar los elementos de seguridad del equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial Repagas CG-941 Pro al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-941 Pro\u003c\/strong\u003e combina cuatro quemadores de alto rendimiento con un horno profesional de gran capacidad, proporcionando la potencia, versatilidad y precisión necesarias para afrontar servicios intensivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño modular y su construcción robusta la convierten en una excelente elección para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales y proyectos completos de hostelería\u003c\/strong\u003e que necesitan una cocina fiable, duradera y preparada para una producción continua.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para configurar una cocina modular completa con equipos Repagas, seleccionando los módulos adecuados según el espacio disponible, el volumen de producción y las necesidades de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009399886207,"sku":null,"price":4117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_Repagas_CG-941_Pro_con_Horno.jpg?v=1784464995"},{"product_id":"cocina-industrial-repagas-cg-741-pro-4-fuegos-horno-serie-750","title":"Repagas - S750 Pro Line Cocina con Horno CG-741 Gas | Fondo 75 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-741 Pro de 4 fuegos con horno de gas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-741 Pro\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003ecuatro fuegos abiertos de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. Forma parte de la \u003cstrong\u003eSerie 750 Professional Line\u003c\/strong\u003e, una gama modular diseñada para ofrecer potencia, robustez y máxima fiabilidad en cocinas profesionales sometidas a un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu configuración de cuatro quemadores permite trabajar simultáneamente con ollas, cazuelas y recipientes de diferentes tamaños, mientras que el horno de gas amplía las posibilidades de producción con asados, gratinados, horneados y otras elaboraciones profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su estructura de \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, su encimera reforzada de \u003cstrong\u003e2 mm de espesor\u003c\/strong\u003e y sus remates de chimenea en hierro fundido, esta cocina está especialmente indicada para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales, colectividades y proyectos de cocinas modulares\u003c\/strong\u003e que necesitan un equipo compacto y preparado para trabajar durante largas jornadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCocina profesional de cuatro fuegos en formato compacto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Repagas CG-741 Pro combina una elevada capacidad de producción con un ancho de solo 800 mm. Sus cuatro quemadores abiertos permiten preparar varias elaboraciones al mismo tiempo, optimizando el espacio dentro de la línea de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa encimera incorpora dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW, proporcionando diferentes niveles de potencia para adaptarse a salteados, cocciones rápidas, fondos, salsas, guisos y preparaciones con recipientes de gran capacidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuemadores de alto rendimiento y máxima seguridad\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos quemadores están fabricados con cuerpo de hierro fundido y tapas de latón mecanizado. Su diseño favorece una llama potente y estable, al mismo tiempo que ayuda a reducir el riesgo de obstrucción de los inyectores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCada fuego incorpora piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar, garantizando un funcionamiento seguro durante el servicio. Los pilotos permanecen protegidos frente a derrames y salpicaduras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHorno profesional de gas con regulación termostática\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa CG-741 Pro incorpora un horno de gas de gran capacidad con dimensiones útiles de \u003cstrong\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/strong\u003e. El quemador y las guías interiores están fabricados en acero inoxidable para ofrecer una mayor resistencia frente a las altas temperaturas y el uso continuado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa válvula termostática MINISIT permite regular la temperatura del horno con precisión, ofreciendo resultados homogéneos en asados, gratinados, horneados y elaboraciones de repostería profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 750 Professional Line para hoteles y cocinas centrales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 750 Professional Line de Repagas\u003c\/strong\u003e está diseñada para crear líneas de cocción modulares compactas, resistentes y adaptadas a las necesidades de cada establecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu fondo de 750 mm permite aprovechar mejor el espacio disponible sin renunciar a la potencia necesaria para un servicio intensivo. La CG-741 Pro puede combinarse con fry tops, freidoras, placas francesas, cuecepastas, baños María y otros equipos de la misma gama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción exterior en acero inoxidable AISI 304 18\/10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado Scotch resistente y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera reforzada de 2 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro fuegos abiertos de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapas de quemador fabricadas en latón mecanizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpos de quemador fabricados en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores diseñados para reducir la obstrucción de los inyectores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto de encendido protegido frente a derrames.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermopar y válvula de seguridad en cada quemador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosibilidad de combinar diferentes potencias de quemador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandejas recoge-grasas individuales extraíbles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubetas esmaltadas con capacidad de 1 litro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubetas aptas para lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador y guías interiores del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos de poliamida y ABS resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosiciones de piloto, máximo y mínimo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal disponible en diferentes acabados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 750 Professional Line.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-741 Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar con cuatro recipientes simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina fuegos abiertos y horno en un solo bloque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran potencia en solo 800 mm de ancho.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente aprovechamiento del espacio disponible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite trabajar con ollas y cazuelas de diferentes tamaños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno termostático para una cocción más precisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera reforzada para soportar un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza rápida gracias a las cubetas individuales extraíbles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede integrarse en una cocina modular completa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecialmente adecuada para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación española con acabados profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalteados y elaboraciones a fuego fuerte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción de pasta, arroz y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración y reducción de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajo con ollas de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsado de carnes y pescados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorneado de preparaciones saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepostería profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea durante servicios intensivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con espacio limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores abiertos profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto, termopar y válvula de seguridad en cada fuego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandejas recoge-grasas individuales esmaltadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador de horno de 7,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna parrilla interior para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemates de chimenea en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de patas para instalación sobre encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla reductora para recipientes pequeños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de fundición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca lisa de fundición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca ranurada de fundición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla adicional para horno de 530 × 530 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja adicional para horno de 530 × 530 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización en dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal superior e inferior en color personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrepaño interior para almacenamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-741 Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 Professional Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocina de gas de 4 fuegos con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de fuegos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 6,5 kW + 2 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 750 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,84 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,86 Nm³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión nominal de trabajo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de cada cubeta recoge-grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 litro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e154 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e173 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa: CG-741 Pro frente a CG-741 Power Line\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-741 Pro\u003c\/strong\u003e pertenece a la Serie 750 Professional Line y está orientada a instalaciones que buscan una construcción reforzada, acabados superiores y máxima resistencia durante un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu encimera de 2 mm, los remates de chimenea en hierro fundido y los componentes profesionales proporcionan una mayor robustez estructural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa versión \u003cstrong\u003eCG-741 Power Line\u003c\/strong\u003e representa una alternativa profesional con una excelente relación calidad-precio, adecuada para establecimientos que buscan potencia, funcionalidad y modularidad con una inversión más competitiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir una cocina de cuatro fuegos con horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUna cocina industrial de cuatro fuegos ofrece una capacidad de producción elevada sin ocupar el espacio de un modelo de seis quemadores. Esta configuración resulta especialmente práctica para cocinas profesionales que necesitan preparar varias elaboraciones simultáneamente y disponer de un horno dentro del mismo equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa combinación de encimera y horno reduce el espacio necesario en la línea de cocción y permite controlar diferentes procesos desde una única zona de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 750 Professional Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 Professional Line ofrece un excelente equilibrio entre dimensiones compactas, potencia y resistencia. Su fondo de 750 mm permite configurar cocinas modulares en establecimientos donde el espacio es limitado, manteniendo las prestaciones necesarias para un servicio profesional intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs una gama especialmente indicada para restaurantes, hoteles y cocinas centrales que desean una línea de cocción homogénea, robusta y adaptable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿La Repagas CG-741 Pro incluye horno?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Incorpora un horno profesional de gas con válvula termostática MINISIT y dimensiones útiles de 540 × 590 × 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuántos quemadores tiene?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de cuatro fuegos abiertos: dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuál es su potencia total?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa potencia total es de 36,5 kW, resultado de los 29 kW de la encimera y los 7,5 kW del horno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es una buena opción para hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su potencia, horno integrado, formato compacto y diseño modular la convierten en una excelente opción para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede utilizarse con ollas de gran capacidad?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Los quemadores y las parrillas están diseñados para trabajar con ollas, cazuelas y recipientes profesionales de diferentes tamaños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué sistemas de seguridad incorpora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCada quemador dispone de piloto protegido, termopar y válvula de seguridad. El horno también incorpora piloto, termopar y válvula termostática MINISIT.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El equipo puede suministrarse configurado para GLP o gas natural. Cualquier transformación debe ser realizada por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede integrarse con otros módulos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede combinarse con otros equipos de la Serie 750 Professional Line para crear una línea de cocción modular completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Las bandejas recoge-grasas pueden lavarse en lavavajillas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Las cubetas individuales están esmaltadas, son extraíbles y aptas para lavavajillas, lo que facilita la limpieza diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su encimera de 2 mm, la estructura de acero inoxidable y los componentes de la gama Professional Line están diseñados para soportar largas jornadas de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación suficiente para evacuar correctamente los gases de combustión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación, conexión y puesta en marcha de la cocina deberán ser realizadas exclusivamente por personal técnico autorizado, siguiendo la normativa vigente y las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de instalar el equipo se debe comprobar el tipo de gas, la presión disponible y la estanqueidad de la instalación. El aparato se suministra preparado para un tipo de gas concreto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCualquier conversión entre gas natural y GLP requiere la sustitución de los inyectores y el ajuste de los componentes correspondientes por parte de un servicio técnico cualificado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cocina debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local correctamente ventilado. No se debe obstruir la salida de humos ni manipular los elementos de seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara la limpieza diaria se recomienda utilizar productos adecuados para acero inoxidable y evitar abrasivos, productos corrosivos o estropajos metálicos que puedan dañar las superficies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial Repagas CG-741 Pro al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-741 Pro\u003c\/strong\u003e combina cuatro quemadores de alto rendimiento con un horno profesional de gas, ofreciendo una solución potente, versátil y compacta para cocinas que necesitan mantener una elevada capacidad de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño modular, su encimera reforzada y su construcción profesional la convierten en una excelente elección para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales y proyectos completos de hostelería\u003c\/strong\u003e que buscan una cocina fiable, duradera y preparada para un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para configurar una cocina modular completa con equipos Repagas, seleccionando los módulos más adecuados según el espacio disponible, el volumen de producción y las necesidades de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009401131391,"sku":null,"price":3963.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_Repagas_CG-941_Pro_con_Horno.jpg?v=1784464995"},{"product_id":"cocina-industrial-repagas-cg-941-pow-4-fuegos-horno-serie-900","title":"Repagas - S900 Power Line Cocina + Horno CG-941 Gas | Fondo 90 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-941 POW de 4 fuegos con horno de gas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-941 POW\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003ecuatro fuegos abiertos de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. Pertenece a la \u003cstrong\u003eSerie 900 Power Line\u003c\/strong\u003e, la gama profesional de Repagas con una excelente relación calidad-precio, diseñada para ofrecer potencia, modularidad y fiabilidad en cocinas sometidas a un trabajo diario intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSus cuatro quemadores permiten preparar varias elaboraciones al mismo tiempo utilizando ollas, cazuelas y recipientes de diferentes tamaños. El horno de gas amplía la capacidad de producción y permite realizar asados, gratinados, horneados y recetas de gran formato sin necesidad de incorporar otro equipo independiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon un fondo de \u003cstrong\u003e900 mm\u003c\/strong\u003e, una estructura exterior en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e y una potencia total de \u003cstrong\u003e37 kW\u003c\/strong\u003e, la CG-941 POW es una solución especialmente indicada para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales, colectividades y proyectos de líneas modulares de cocción\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCocina profesional de cuatro fuegos para servicios intensivos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa configuración de cuatro fuegos ofrece una elevada capacidad de producción en un módulo de solo 800 mm de ancho. La encimera incorpora dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW, permitiendo adaptar la potencia a cada tipo de elaboración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos quemadores de mayor potencia resultan adecuados para salteados, hervidos rápidos y recipientes de gran capacidad, mientras que los de 6,5 kW permiten trabajar con salsas, fondos, reducciones y preparaciones que necesitan un control térmico más progresivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuemadores de alto rendimiento y funcionamiento seguro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos quemadores cuentan con tapas de latón mecanizado y cuerpos de hierro fundido, proporcionando una llama estable y una elevada transmisión térmica. Su diseño ayuda a reducir el riesgo de obstrucción de los inyectores durante el uso diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCada fuego incorpora piloto de encendido protegido, termopar y válvula de seguridad. Estos elementos interrumpen el suministro de gas en caso de apagado accidental de la llama, aumentando la seguridad durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHorno profesional de gas de gran capacidad\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Repagas CG-941 POW incorpora un horno de gas con unas dimensiones útiles de \u003cstrong\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/strong\u003e, adecuado para trabajar con recipientes y bandejas profesionales de gran formato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu quemador de 8 kW proporciona una respuesta térmica potente, mientras que la válvula termostática MINISIT facilita el control de la temperatura durante asados, gratinados, horneados y preparaciones de repostería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl cerco y la contrapuerta del horno están fabricados en acero inoxidable para mejorar la resistencia, reducir las pérdidas de temperatura y facilitar la limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 900 Power Line para cocinas modulares\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 900 Power Line de Repagas\u003c\/strong\u003e está diseñada para configurar líneas de cocción profesionales con una estética uniforme y una distribución adaptada al flujo de trabajo de cada establecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa CG-941 POW puede combinarse con fry tops, freidoras, placas francesas, cuecepastas, baños María y otros módulos de la Serie 900, permitiendo crear una \u003cstrong\u003ecocina central completa\u003c\/strong\u003e para hoteles, restaurantes y empresas de restauración colectiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción exterior en acero inoxidable AISI 304 18\/10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado Scotch resistente y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera profesional de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCantos vivos laterales para una unión precisa entre módulos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro fuegos abiertos de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapas de quemador fabricadas en latón mecanizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpos de quemador fabricados en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto de encendido protegido frente a derrames.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermopar y válvula de seguridad en cada quemador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas de hierro fundido esmaltado antiácido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas adecuadas para recipientes profesionales de gran tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador de horno de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto y termopar de seguridad en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemates de chimenea de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos metalizados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacas indicadoras resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal disponible en diferentes acabados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 900 Power Line.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-941 POW\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar con cuatro recipientes simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina fuegos abiertos y horno en un solo bloque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total de 37 kW para servicios de alta demanda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente capacidad de producción en solo 800 mm de ancho.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno de gran capacidad con regulación termostática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdmite ollas y cazuelas de diferentes dimensiones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas resistentes al uso profesional intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la creación de una línea modular completa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicada para hoteles y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción resistente y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente relación calidad-precio dentro de la gama profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalteados y elaboraciones a fuego fuerte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción de arroces, pastas y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajo con ollas y recipientes de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsado de carnes, pescados y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorneado de elaboraciones saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepostería profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea durante servicios intensivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas industriales de alta demanda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores abiertos profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro parrillas de hierro fundido esmaltado antiácido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto, termopar y válvula de seguridad en cada fuego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador de horno de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna parrilla interior para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos metalizados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de patas para encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla reductora de 173 × 173 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de fundición de 390 × 370 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca lisa de fundición de 390 × 368 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca ranurada de fundición de 390 × 368 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla adicional para horno de 640 × 530 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de horno GN 2\/1 de 650 × 530 × 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización en dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal superior e inferior en color personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrepaño interior para almacenamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-941 POW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 Power Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocina de gas de 4 fuegos con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de fuegos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 6,5 kW + 2 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total a gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 740 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones de la parrilla reductora opcional\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e173 × 173 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones de las parrillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e390 × 368 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,86 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,93 Nm³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión nominal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e186 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,88 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir una cocina de cuatro fuegos con horno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUna cocina industrial de cuatro fuegos ofrece una elevada capacidad de producción sin ocupar el espacio de un modelo de seis quemadores. Esta configuración resulta especialmente práctica para establecimientos que necesitan trabajar con varias elaboraciones simultáneas y disponer de un horno profesional integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa combinación de encimera y horno reduce la longitud necesaria en la línea de cocción y permite controlar distintos procesos desde una única zona de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 900 Power Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 900 Power Line\u003c\/strong\u003e es la gama profesional de Repagas orientada a negocios que buscan potencia, modularidad y una excelente relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu fondo de 900 mm ofrece una superficie amplia para trabajar con recipientes de gran capacidad, siendo una opción especialmente adecuada para hoteles, cocinas centrales, restaurantes y colectividades con servicios de elevada producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa gama Power Line permite configurar una cocina profesional completa manteniendo una inversión competitiva, sin renunciar a la potencia, la seguridad y la funcionalidad necesarias para el trabajo diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa: CG-941 POW frente a CG-941 Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos incorporan cuatro fuegos abiertos, un horno profesional de gas y una potencia total de 37 kW. También comparten el fondo de 900 mm y una configuración adecuada para grandes producciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-941 POW\u003c\/strong\u003e destaca por ofrecer una excelente relación calidad-precio dentro de la gama profesional, siendo una solución ideal para establecimientos que necesitan potencia, modularidad y fiabilidad con una inversión competitiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-941 Pro\u003c\/strong\u003e pertenece a la Professional Line y está orientada a proyectos que priorizan los acabados premium, una construcción especialmente reforzada y el máximo nivel de exigencia en instalaciones de uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿La Repagas CG-941 POW incluye horno?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Incorpora un horno profesional de gas con quemador de 8 kW, regulación termostática MINISIT y dimensiones útiles de 540 × 740 × 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuántos quemadores tiene?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de cuatro fuegos abiertos: dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuál es la potencia total?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa potencia total es de 37 kW, resultado de los 29 kW de los quemadores de encimera y los 8 kW del horno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su potencia, horno integrado y diseño modular la convierten en una excelente solución para hoteles y cocinas centrales con servicios de alta demanda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede utilizarse con ollas grandes?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Sus parrillas de hierro fundido ofrecen una superficie estable y resistente para ollas, cazuelas y recipientes profesionales de distintos tamaños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué sistemas de seguridad incorpora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCada quemador dispone de piloto protegido, termopar y válvula de seguridad. El horno también incorpora piloto, termopar y válvula termostática MINISIT.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El equipo puede suministrarse preparado para GLP o gas natural. Cualquier transformación entre tipos de gas deberá ser realizada por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede combinarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede integrarse con otros módulos de la Serie 900 Power Line para crear una línea de cocción completa y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre Power Line y Professional Line?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Power Line ofrece prestaciones profesionales, modularidad y una excelente relación calidad-precio. La Professional Line está enfocada a proyectos que buscan acabados premium y una construcción especialmente reforzada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su estructura de acero inoxidable, sus quemadores profesionales y su horno de gran capacidad están diseñados para trabajar durante largas jornadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación suficiente para evacuar correctamente los gases de combustión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación, conexión y puesta en marcha de la cocina deberán ser realizadas exclusivamente por personal técnico autorizado, siguiendo la normativa vigente y las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de instalar el equipo se deberá comprobar el tipo de gas, la presión disponible y la estanqueidad de la instalación. El aparato se suministra preparado para un tipo de gas concreto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCualquier conversión entre gas natural y GLP requiere la sustitución de los inyectores y la regulación de los componentes correspondientes por parte de un servicio técnico cualificado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cocina debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local correctamente ventilado. No se debe obstruir la salida de humos ni manipular los elementos de seguridad protegidos por el fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara la limpieza diaria se recomienda utilizar productos adecuados para acero inoxidable y evitar abrasivos, productos corrosivos o estropajos metálicos que puedan dañar las superficies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial Repagas CG-941 POW al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-941 POW\u003c\/strong\u003e combina cuatro quemadores de alto rendimiento con un horno profesional de gran capacidad, proporcionando potencia, versatilidad y productividad en un único bloque modular.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño Serie 900 y su excelente relación calidad-precio la convierten en una solución muy competitiva para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, cocinas centrales y proyectos completos de hostelería\u003c\/strong\u003e que necesitan un equipo fiable y preparado para una producción intensiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para configurar una cocina modular completa con equipos Repagas, seleccionando los módulos más adecuados según el espacio disponible, el volumen de producción y las necesidades de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009406112127,"sku":null,"price":3615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_Repagas_CG-941_Pro_con_Horno.jpg?v=1784464995"},{"product_id":"cocina-industrial-repagas-cg-741-pow-4-fuegos-horno-serie-750","title":"Repagas - 750 Power Line Cocina + Horno CG-741 Gas | Fondo 75 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-741 POW de 4 fuegos con horno de gas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-741 POW\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003ecuatro fuegos abiertos de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. Forma parte de la \u003cstrong\u003eSerie 750 Power Line\u003c\/strong\u003e, una gama modular diseñada para ofrecer potencia, funcionalidad y una excelente relación calidad-precio en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu configuración de cuatro quemadores permite preparar varias elaboraciones simultáneamente, mientras que el horno de gas amplía las posibilidades de producción con asados, gratinados, horneados y recetas de gran formato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon unas dimensiones de \u003cstrong\u003e800 × 750 × 900 mm\u003c\/strong\u003e, la CG-741 POW ofrece una elevada capacidad de trabajo en un formato compacto. Esto la convierte en una excelente opción para \u003cstrong\u003erestaurantes, hoteles, empresas de catering, comedores colectivos y cocinas profesionales\u003c\/strong\u003e que necesitan optimizar el espacio disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCocina profesional de cuatro fuegos en formato compacto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa encimera incorpora dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW, alcanzando una potencia total de cocción en superficie de \u003cstrong\u003e29 kW\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta combinación permite adaptar la intensidad del fuego a diferentes preparaciones. Los quemadores de mayor potencia son adecuados para hervidos rápidos, salteados y recipientes de gran capacidad, mientras que los quemadores de 6,5 kW permiten trabajar con salsas, fondos, guisos y elaboraciones que requieren un control térmico más progresivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHorno de gas integrado para ampliar la producción\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Repagas CG-741 POW incorpora un horno profesional de gas con una potencia de \u003cstrong\u003e7,5 kW\u003c\/strong\u003e y unas dimensiones útiles de \u003cstrong\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno permite realizar asados, gratinados, horneados y preparaciones saladas o dulces al mismo tiempo que se trabaja con los cuatro fuegos superiores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl cerco y la contrapuerta están fabricados en acero inoxidable, proporcionando una mayor resistencia frente al uso intensivo y facilitando la limpieza diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 750 Power Line: rendimiento y modularidad profesional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 750 Power Line de Repagas\u003c\/strong\u003e está orientada a negocios que buscan equipos profesionales robustos, modulares y con una inversión competitiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu fondo de 750 mm permite aprovechar mejor el espacio disponible y configurar líneas de cocción compactas. La CG-741 POW puede combinarse con fry tops, freidoras, cuecepastas, placas radiantes, baños María y otros equipos de la misma serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción exterior en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable de 1 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro fuegos abiertos de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia regulable para adaptar la intensidad a cada elaboración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBateas superiores fabricadas en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie higiénica y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno con potencia de 7,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemate de chimenea en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal disponible en diferentes colores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosibilidad de incorporar peto lateral y trasero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 750 Power Line.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato compacto de 800 mm de ancho.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-741 POW\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar con cuatro recipientes simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina fuegos abiertos y horno en un único equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de encimera de 29 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total del conjunto de 36,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran capacidad de producción en solo 800 mm de ancho.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para cocinas profesionales con espacio limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la limpieza y el mantenimiento diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede integrarse en una línea modular completa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite trabajar con recipientes de diferentes tamaños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente relación calidad-precio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para restaurantes, hoteles y caterings.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalteados y elaboraciones a fuego fuerte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción de arroz, pasta y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación y reducción de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajo con ollas y cazuelas de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsado de carnes y pescados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorneado de preparaciones saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepostería profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea durante servicios intensivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías con cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplejos turísticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con espacio limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuatro quemadores abiertos profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBateas superiores de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador de horno de 7,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemate de chimenea en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de patas para instalación sobre encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla reductora de 173 × 173 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de fundición de 390 × 293 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca lisa de fundición de 390 × 293 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca ranurada de fundición de 390 × 293 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla adicional para horno de 530 × 530 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja adicional para horno de 530 × 530 × 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de mandos y señalización en dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal superior e inferior en color personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con tirador dorado envejecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrepaño interior para almacenamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeto lateral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeto trasero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-741 POW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 Power Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocina de gas de 4 fuegos con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de fuegos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 6,5 kW + 2 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 750 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 590 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e146 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e161 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRemate de chimenea\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa: CG-741 POW frente a CG-741 Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos incorporan cuatro fuegos abiertos, un horno profesional de gas y un formato modular de 800 mm de ancho con fondo de 750 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-741 POW\u003c\/strong\u003e pertenece a la Serie 750 Power Line y destaca por ofrecer prestaciones profesionales, potencia y modularidad con una excelente relación calidad-precio. Su encimera de 1 mm y sus acabados en acero inoxidable proporcionan una solución funcional y competitiva para el trabajo diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-741 Pro\u003c\/strong\u003e pertenece a la Professional Line e incorpora una encimera reforzada de 2 mm, remates de chimenea en hierro fundido y acabados orientados a instalaciones que requieren una construcción especialmente robusta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 750 Power Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 750 Power Line está diseñada para profesionales que buscan una cocina modular potente, fiable y con una inversión competitiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu profundidad de 750 mm permite aprovechar mejor el espacio disponible, por lo que resulta especialmente adecuada para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas centrales que necesitan una línea compacta y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa gama ofrece una excelente relación entre potencia, funcionalidad y coste, manteniendo las prestaciones necesarias para el trabajo profesional diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿La Repagas CG-741 POW incluye horno?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Incorpora un horno profesional de gas de 7,5 kW con unas dimensiones útiles de 540 × 590 × 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuántos quemadores tiene?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de cuatro fuegos abiertos: dos quemadores de 6,5 kW y dos quemadores de 8 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuál es la potencia total?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLos cuatro quemadores suman 29 kW y el horno aporta 7,5 kW, alcanzando una potencia total de 36,5 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para restaurantes con espacio limitado?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su fondo de 750 mm y su ancho de 800 mm permiten disponer de cuatro fuegos y horno en un formato compacto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede utilizarse con ollas grandes?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Los quemadores y accesorios están preparados para trabajar con recipientes profesionales de diferentes tamaños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede combinarse con otros equipos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su diseño modular permite integrarla con otros equipos de la Serie 750 Power Line para crear una línea de cocción completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede personalizarse el frontal?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El frontal puede solicitarse en diferentes colores y acabados para adaptarlo al diseño de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Se pueden añadir petos laterales y traseros?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Estos accesorios ayudan a limitar salpicaduras y facilitan la limpieza de la zona de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre Power Line y Professional Line?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Power Line ofrece prestaciones profesionales y una excelente relación calidad-precio. La Professional Line incorpora una construcción reforzada y acabados premium para proyectos con mayores exigencias estructurales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Está diseñada para trabajar diariamente en restaurantes, hoteles, caterings y cocinas profesionales con una elevada carga de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Al tratarse de un equipo de gas, debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local correctamente ventilado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación, conexión y puesta en marcha del equipo deberán ser realizadas exclusivamente por personal técnico cualificado, siguiendo la normativa vigente y las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de instalar la cocina se deberá comprobar el tipo de gas, la presión de suministro y la estanqueidad de la instalación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa transformación entre gas natural y GLP requiere la sustitución de inyectores y la regulación de los componentes correspondientes por parte de un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación suficiente. No se debe obstruir la salida de humos ni manipular los elementos de seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara la limpieza diaria se recomienda utilizar productos adecuados para acero inoxidable y evitar abrasivos, productos corrosivos o estropajos metálicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial Repagas CG-741 POW al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-741 POW\u003c\/strong\u003e combina cuatro quemadores profesionales y un horno de gas en un bloque modular compacto, ofreciendo una potencia total de 36,5 kW y una elevada versatilidad de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño Serie 750 y su excelente relación calidad-precio la convierten en una solución muy competitiva para \u003cstrong\u003erestaurantes, hoteles, caterings, cocinas centrales y proyectos completos de hostelería\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para configurar una línea de cocción modular Repagas adaptada al espacio, al volumen de producción y a las necesidades de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009427444095,"sku":null,"price":3538.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Industrial_Repagas_CG-941_Pro_con_Horno.jpg?v=1784464995"},{"product_id":"cocina-industrial-repagas-cg-531-cg-531g-horno-serie-550","title":"Repagas - 550 Smart Line Cocina CG-531 + Horno Gas | Fondo 55 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-531 y CG-531G de 3 fuegos con horno\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-531\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003etres fuegos abiertos de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. También está disponible en la versión \u003cstrong\u003eCG-531G con gratinador\u003c\/strong\u003e, ampliando las posibilidades de cocción, acabado y presentación de los platos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos forman parte de la \u003cstrong\u003eSerie 550 Smart Line de Repagas\u003c\/strong\u003e, una gama modular con fondo de 550 mm diseñada para ofrecer potencia, funcionalidad y un excelente aprovechamiento del espacio en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu formato compacto, su construcción en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e y su combinación de fuegos, horno y gratinador opcional convierten esta cocina en una solución especialmente adecuada para \u003cstrong\u003erestaurantes, hoteles, bares, cafeterías, caterings y colectividades\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDos modelos disponibles: CG-531 y CG-531G\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cocina Repagas Serie 550 está disponible en dos configuraciones para adaptarse a diferentes necesidades de producción:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCG-531:\u003c\/strong\u003e tres fuegos abiertos y horno profesional de gas con válvula termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCG-531G:\u003c\/strong\u003e tres fuegos abiertos, horno profesional de gas y gratinador superior de 4 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEl modelo CG-531 proporciona un control termostático estable de la temperatura del horno, siendo especialmente adecuado para asados, horneados y elaboraciones que necesitan una regulación precisa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa versión CG-531G incorpora además un gratinador de gas que permite dorar, gratinar y finalizar platos con calor intenso y localizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCocina profesional compacta de tres fuegos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa encimera dispone de tres quemadores abiertos: uno de 6,5 kW y dos de 8 kW. Esta combinación alcanza una potencia de superficie de \u003cstrong\u003e22,5 kW\u003c\/strong\u003e y permite adaptar la intensidad del fuego a distintas elaboraciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos quemadores de 8 kW resultan adecuados para hervidos rápidos, salteados y recipientes de gran capacidad, mientras que el quemador de 6,5 kW permite trabajar con fondos, salsas, guisos y preparaciones que requieren un calor más progresivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuemadores de alto rendimiento y seguridad profesional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos quemadores cuentan con tapas de latón mecanizado y cuerpos de hierro fundido, ofreciendo una llama potente, estable y preparada para un uso profesional continuado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCada fuego incorpora piloto de encendido protegido, válvula de seguridad y termopar. Estos elementos interrumpen el suministro de gas en caso de apagado accidental de la llama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl piloto permanece oculto y protegido frente a derrames y salpicaduras, mejorando la fiabilidad durante el servicio y facilitando el mantenimiento diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHorno profesional de gas integrado\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos incorporan un horno profesional de gas con unas dimensiones útiles de \u003cstrong\u003e540 × 390 × 315 mm\u003c\/strong\u003e y una potencia de \u003cstrong\u003e5 kW\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas guías y el quemador del horno están fabricados en acero inoxidable, ofreciendo una mayor resistencia frente a la temperatura, la humedad y el uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno permite preparar asados, gratinados, horneados, elaboraciones saladas y productos de repostería mientras se utilizan simultáneamente los tres fuegos superiores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelo CG-531G con gratinador integrado\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-531G\u003c\/strong\u003e incorpora un gratinador de gas de 4 kW situado en la parte superior del horno. Este sistema permite aplicar calor directo sobre los alimentos para dorar, gratinar, caramelizar o finalizar platos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl gratinador funciona con regulación manual de potencia máxima y mínima, proporcionando un calor intenso y localizado para conseguir acabados rápidos durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 550 Smart Line: máxima capacidad en poco espacio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 550 Smart Line\u003c\/strong\u003e está diseñada para cocinas profesionales que necesitan aprovechar al máximo el espacio disponible. Su fondo de 550 mm permite crear líneas de cocción compactas sin renunciar a la potencia necesaria para el trabajo diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cocina puede combinarse con fry tops, freidoras, cuecepastas, baños María y otros equipos de la misma serie para crear una \u003cstrong\u003elínea modular uniforme y eficiente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción exterior en acero inoxidable AISI 304 18\/10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado Scotch resistente y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera profesional de 1,5 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres fuegos abiertos de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn quemador de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de encimera de 22,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapas de quemador de latón mecanizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpos de quemador fabricados en hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores diseñados para reducir la obstrucción de los inyectores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto de encendido protegido frente a derrames.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermopar y válvula de seguridad en cada fuego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombinación de quemadores adaptable a las necesidades de uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandejas inferiores recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador de horno de 5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías y quemador del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta de horno con cierre resistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModelo CG-531 con regulación termostática MINISIT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModelo CG-531G con gratinador de 4 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosiciones de piloto, máximo y mínimo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal disponible en diferentes colores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 550 Smart Line.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la cocina Repagas CG-531\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombina tres fuegos y horno en un único bloque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato compacto con fondo de solo 550 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar varias elaboraciones simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional integrado para ampliar la producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible con gratinador para acabados rápidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente aprovechamiento del espacio disponible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores de diferentes potencias para mayor versatilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistemas de seguridad integrados en todos los fuegos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción resistente y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede integrarse en una línea modular completa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para cocinas profesionales con espacio limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalteados y elaboraciones a fuego fuerte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción de arroz, pasta y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajo con ollas y cazuelas profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsado de carnes, pescados y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorneado de elaboraciones saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratinado y dorado de platos en el modelo CG-531G.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea durante servicios intensivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas centrales compactas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFood trucks e instalaciones móviles con conexión autorizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con espacio reducido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTres quemadores abiertos profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn quemador de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiloto, termopar y válvula de seguridad en cada fuego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas de 5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna parrilla interior para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías interiores de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos ergonómicos resistentes al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratinador de 4 kW en el modelo CG-531G.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParrilla reductora de 173 × 173 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de fundición de 390 × 370 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca lisa de fundición de 390 × 368 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca ranurada de fundición de 390 × 368 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla adicional para horno de 530 × 325 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja adicional para horno de 530 × 325 × 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal en color personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas comunes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 Smart Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocina de gas de 3 fuegos con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de fuegos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 × 6,5 kW + 2 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1205 × 550 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 390 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión nominal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e135 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del modelo CG-531\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-531\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 fuegos y horno de gas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegulación del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVálvula termostática MINISIT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,13 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,90 Nm³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del modelo CG-531G\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-531G\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 fuegos, horno de gas y gratinador\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del gratinador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegulación del gratinador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManual, posiciones máximo y mínimo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,44 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,34 Nm³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa entre CG-531 y CG-531G\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-531\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-531G\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuegos abiertos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGratinador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí, 4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTermostático MINISIT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eControl adaptado a horno y gratinador\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAplicación destacada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorneado y asado con control estable\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorneado, asado, gratinado y dorado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué modelo elegir?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-531\u003c\/strong\u003e es la opción recomendada para cocinas que necesitan tres fuegos y un horno profesional con regulación termostática estable. Resulta adecuada para asados, horneados, guisos y producción diaria general.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-531G\u003c\/strong\u003e está indicada para establecimientos que, además del horno, necesitan dorar, gratinar o finalizar platos con calor directo. El gratinador aporta una mayor versatilidad en restaurantes, bares y cocinas con un servicio variado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 550 Smart Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 550 Smart Line permite configurar una cocina profesional completa en espacios donde una línea de 750 o 900 mm de fondo ocuparía demasiado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu diseño compacto resulta especialmente útil para bares, cafeterías, pequeños restaurantes, cocinas auxiliares, hoteles y negocios que necesitan maximizar cada metro disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA pesar de sus dimensiones reducidas, la CG-531 ofrece una potencia total de hasta 31,5 kW en la versión con gratinador, proporcionando una elevada capacidad de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuántos fuegos tiene la Repagas CG-531?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de tres fuegos abiertos: uno de 6,5 kW y dos de 8 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿La cocina incluye horno?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Ambos modelos incorporan un horno profesional de gas de 5 kW y unas dimensiones útiles de 540 × 390 × 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre CG-531 y CG-531G?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa CG-531 incorpora tres fuegos y horno termostático. La CG-531G añade un gratinador de gas de 4 kW para dorar y finalizar platos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuál es la potencia total de cada modelo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa CG-531 tiene una potencia total de 27,5 kW. La CG-531G alcanza 31,5 kW al incorporar el gratinador.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para cocinas pequeñas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su fondo de 550 mm permite instalarla en cocinas profesionales donde el espacio es limitado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede utilizarse en hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Es adecuada para hoteles, cocinas auxiliares, desayunos, restaurantes internos y establecimientos que necesitan una línea de cocción compacta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué permite hacer el gratinador?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite dorar, gratinar, caramelizar y finalizar platos aplicando calor directo sobre la parte superior de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El equipo puede suministrarse configurado para GLP o gas natural. Cualquier transformación debe ser realizada por un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede integrarse con otros módulos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede combinarse con otros equipos de la Serie 550 Smart Line para crear una línea modular completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Está preparada para un uso intensivo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su construcción en acero inoxidable, sus quemadores profesionales y sus sistemas de seguridad están diseñados para el trabajo diario en hostelería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local correctamente ventilado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación, conexión y puesta en marcha del equipo deberán ser realizadas exclusivamente por personal técnico cualificado, respetando la normativa vigente y las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de instalar la cocina se deberá comprobar el tipo de gas, la presión de suministro y la estanqueidad de la instalación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCualquier transformación entre gas natural y GLP requiere la sustitución de los inyectores y la regulación de los componentes correspondientes por parte de un servicio técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl equipo debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación suficiente. No se debe obstruir la evacuación de gases ni manipular los elementos de seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara la limpieza diaria se recomienda utilizar productos adecuados para acero inoxidable y evitar abrasivos, productos corrosivos y estropajos metálicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial Repagas Serie 550 al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-531\u003c\/strong\u003e combina tres quemadores profesionales y un horno de gas en una estructura compacta con fondo de 550 mm, ofreciendo potencia, versatilidad y un excelente aprovechamiento del espacio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa versión \u003cstrong\u003eCG-531G\u003c\/strong\u003e añade un gratinador de 4 kW, convirtiéndose en una solución todavía más completa para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y negocios que necesitan cocinar, hornear y gratinar en un único equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para elegir el modelo adecuado y configurar una línea modular Repagas adaptada al espacio, al volumen de producción y a las necesidades de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"CG-531\/G - Con Gratinador Control de Temperatura Grifo Máx\/Min","offer_id":58009442812287,"sku":null,"price":2450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CG-531 - Sin Gratinador Incluye Control de Temperatura Válvula Minisit","offer_id":58009442845055,"sku":null,"price":2657.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/Cocina_Repagas_CG-531G_con_Horno_y_Gratinador.jpg?v=1784467180"},{"product_id":"cocina-industrial-repagas-cg-521-cg-521g-2-fuegos-horno-serie-550","title":"Repagas - 550 Smart Line Cocina CG-521 Gas - Fondo 55 cm","description":"\u003ch2\u003eCocina industrial Repagas CG-521 y CG-521G de 2 fuegos con horno\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-521\u003c\/strong\u003e es una cocina industrial de gas equipada con \u003cstrong\u003edos fuegos abiertos de alta potencia\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ehorno profesional integrado\u003c\/strong\u003e. También está disponible en la versión \u003cstrong\u003eCG-521G con gratinador\u003c\/strong\u003e, pensada para establecimientos que necesitan dorar, gratinar y finalizar platos dentro del mismo equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos pertenecen a la \u003cstrong\u003eSerie 550 Smart Line de Repagas\u003c\/strong\u003e, una gama modular con fondo de solo 550 mm desarrollada para ofrecer potencia, funcionalidad y un excelente aprovechamiento del espacio en cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu formato de \u003cstrong\u003e800 × 550 × 900 mm\u003c\/strong\u003e permite disponer de dos quemadores y un horno de gran capacidad en una estructura compacta, siendo una solución especialmente indicada para \u003cstrong\u003erestaurantes, hoteles, bares, cafeterías, caterings y cocinas auxiliares\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDos modelos disponibles: CG-521 y CG-521G\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta cocina Repagas está disponible en dos configuraciones:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCG-521:\u003c\/strong\u003e dos fuegos abiertos y horno profesional de gas de 5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCG-521G:\u003c\/strong\u003e dos fuegos abiertos, horno de gas de 5 kW y gratinador superior de 4 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEl modelo CG-521 es una solución versátil para cocinar y hornear en un espacio reducido. La versión CG-521G añade un gratinador que permite aplicar calor directo sobre la parte superior de los alimentos para obtener acabados dorados y crujientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCocina profesional de dos fuegos en formato compacto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa encimera incorpora un quemador de \u003cstrong\u003e6,5 kW\u003c\/strong\u003e y otro de \u003cstrong\u003e8 kW\u003c\/strong\u003e, alcanzando una potencia total en superficie de \u003cstrong\u003e14,5 kW\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta combinación permite adaptar la intensidad del fuego a distintas elaboraciones. El quemador de 8 kW resulta especialmente adecuado para salteados, hervidos rápidos y recipientes de mayor capacidad, mientras que el quemador de 6,5 kW permite trabajar con salsas, fondos, guisos y preparaciones que necesitan una aplicación de calor más progresiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHorno de gas integrado de gran capacidad\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbos modelos incorporan un horno profesional de gas con unas dimensiones útiles de \u003cstrong\u003e540 × 390 × 315 mm\u003c\/strong\u003e y una potencia de \u003cstrong\u003e5 kW\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl horno dispone de guías y quemador en acero inoxidable, materiales resistentes al calor, la humedad y el trabajo continuado. Su capacidad permite preparar asados, horneados, gratinados y diferentes elaboraciones mientras se utilizan simultáneamente los fuegos superiores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl frontal, el cerco y la contrapuerta del horno están fabricados en acero inoxidable, ofreciendo una mayor durabilidad y facilitando la limpieza diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelo CG-521G con gratinador de gas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-521G\u003c\/strong\u003e incorpora un gratinador de 4 kW que permite aplicar calor directo y localizado sobre los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta función resulta especialmente útil para gratinar queso, dorar carnes y pescados, caramelizar superficies, tostar preparaciones y finalizar platos rápidamente durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie 550 Smart Line para cocinas con espacio limitado\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie 550 Smart Line\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para crear líneas de cocción profesionales compactas. Su profundidad de 550 mm permite instalar los equipos en bares, cafeterías, pequeños restaurantes y cocinas auxiliares donde una línea de 750 o 900 mm ocuparía demasiado espacio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa CG-521 puede combinarse con fry tops, freidoras, cuecepastas, baños María y otros módulos de la misma serie, creando una \u003cstrong\u003elínea de cocción uniforme y adaptada al flujo de trabajo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción profesional en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable de 1 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño compacto con fondo de 550 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos fuegos abiertos de alta potencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn quemador de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn quemador de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia regulable para adaptarse a cada elaboración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total de encimera de 14,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemador del horno de 5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías y quemador del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal, cerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno con bandeja inferior recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCajón delantero recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de encendido manual y piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeto lateral y trasero para reducir salpicaduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal disponible en diferentes colores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModelo CG-521G con gratinador de gas de 4 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño modular compatible con la Serie 550 Smart Line.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas de la Repagas CG-521\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombina dos fuegos y horno en un único bloque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOcupa solo 800 mm de ancho y 550 mm de fondo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar y hornear simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible con gratinador para ampliar las posibilidades de acabado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece una elevada potencia en un formato compacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita el trabajo en cocinas con espacio limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispone de elementos recoge-grasas para agilizar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl peto protege las paredes y superficies adyacentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede integrarse con otros módulos de la Serie 550.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para un uso diario profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente equilibrio entre dimensiones, potencia y funcionalidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalteados y elaboraciones a fuego fuerte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de fondos y caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción de pasta, arroz y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de guisos y estofados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajo con ollas y cazuelas profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsado de carnes, pescados y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorneado de preparaciones saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepostería y elaboraciones dulces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratinado y dorado en el modelo CG-521G.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción simultánea en espacios reducidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas auxiliares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComedores colectivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePequeños establecimientos gastronómicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales con espacio limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEquipamiento incluido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable de 1 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores abiertos profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn quemador de 6,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn quemador de 8 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno profesional de gas de 5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna parrilla interior para el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías interiores de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja inferior recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCajón delantero recoge-grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeto lateral y trasero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de encendido manual y piezoeléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratinador de 4 kW en el modelo CG-521G.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios opcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParrilla reductora de 173 × 173 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de fundición de 390 × 370 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca lisa de fundición de 390 × 368 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca ranurada de fundición de 390 × 368 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla adicional para horno de 530 × 325 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja adicional para horno de 530 × 325 × 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasamanos frontal cromado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas con 2 ruedas con freno y 2 sin freno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrepaño interior para almacenamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontal en color personalizable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas comunes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 Smart Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocina de gas de 2 fuegos con horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de fuegos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 × 6,5 kW + 1 × 8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 550 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones útiles del horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 390 × 315 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de la encimera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e105 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e116 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e850 × 570 × 1000 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del modelo CG-521\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-521\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 fuegos y horno de gas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,51 kg\/h a 50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,06 Nm³\/h a 20 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGratinador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del modelo CG-521G\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCG-521G\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 fuegos, horno de gas y gratinador\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia del gratinador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo GLP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,82 kg\/h a 50 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsumo Gas Natural\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,49 Nm³\/h a 20 mbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eComparativa entre CG-521 y CG-521G\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"8\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-521\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCG-521G\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuegos abiertos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí, 5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí, 5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGratinador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí, 4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAplicación destacada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocción y horneado profesional\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocción, horneado, dorado y gratinado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué modelo elegir?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-521\u003c\/strong\u003e es adecuada para cocinas que necesitan dos fuegos potentes y un horno profesional dentro de una estructura compacta. Resulta ideal para preparar guisos, salsas, asados y horneados durante el servicio diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCG-521G\u003c\/strong\u003e está recomendada para establecimientos que, además de cocinar y hornear, necesitan gratinar, dorar o finalizar platos con calor superior directo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la Serie 550 Smart Line?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Serie 550 Smart Line ofrece una solución profesional para establecimientos donde el espacio disponible es limitado. Su fondo de 550 mm permite crear una línea de cocción compacta sin renunciar a la potencia necesaria para el trabajo diario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta gama resulta especialmente adecuada para bares, cafeterías, restaurantes pequeños, cocinas auxiliares de hoteles y negocios que desean aprovechar mejor cada metro cuadrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa posibilidad de combinar varios módulos permite crear una cocina profesional adaptada a las necesidades reales de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuántos fuegos tiene la Repagas CG-521?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDispone de dos fuegos abiertos: uno de 6,5 kW y otro de 8 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿La cocina incluye horno?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Tanto la CG-521 como la CG-521G incorporan un horno profesional de gas de 5 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia existe entre CG-521 y CG-521G?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa CG-521 incluye dos fuegos y horno. La CG-521G añade un gratinador superior de 4 kW.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Cuál es la potencia total de cada modelo?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa CG-521 alcanza 19,5 kW y la CG-521G alcanza 23,5 kW al incorporar el gratinador.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Es adecuada para cocinas pequeñas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Su fondo de 550 mm y su ancho de 800 mm permiten instalarla en cocinas profesionales con espacio limitado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Para qué sirve el gratinador?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePermite dorar, gratinar, tostar y finalizar platos mediante calor directo aplicado desde la parte superior.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede utilizarse en hoteles?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Es adecuada para cocinas auxiliares, servicios de desayunos, restaurantes internos y zonas de producción compactas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede funcionar con GLP y gas natural?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. El equipo puede suministrarse preparado para GLP o gas natural. La conversión deberá realizarla un técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Puede combinarse con otros módulos Repagas?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Puede integrarse con otros equipos de la Serie 550 Smart Line para crear una línea modular completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Incluye peto lateral y trasero?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSegún la configuración indicada, incorpora peto lateral y trasero para reducir salpicaduras y proteger las superficies próximas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e¿Necesita campana extractora?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSí. Debe instalarse bajo una campana extractora profesional y en un espacio correctamente ventilado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformación importante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación, conexión y puesta en marcha del equipo deberán ser realizadas exclusivamente por personal técnico cualificado, respetando la normativa vigente y las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes de instalar la cocina se deberá verificar el tipo de gas, la presión de suministro y la estanqueidad de la instalación. Los consumos indicados corresponden a las presiones especificadas para GLP y gas natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCualquier conversión entre gas natural y GLP requiere la sustitución de los inyectores y la regulación de los componentes correspondientes por parte de un servicio técnico autorizado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl equipo debe colocarse bajo una campana extractora profesional y en un local con ventilación suficiente. No se debe obstruir la salida de gases ni manipular los elementos de seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara la limpieza diaria se recomienda utilizar productos adecuados para acero inoxidable y evitar abrasivos, productos corrosivos o estropajos metálicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompra tu cocina industrial Repagas CG-521 al mejor precio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRepagas CG-521\u003c\/strong\u003e combina dos quemadores de alta potencia y un horno profesional en un bloque compacto de solo 550 mm de fondo, ofreciendo una solución eficiente para cocinas que necesitan aprovechar al máximo el espacio disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa versión \u003cstrong\u003eCG-521G\u003c\/strong\u003e incorpora además un gratinador de 4 kW, ampliando las posibilidades de producción y permitiendo cocinar, hornear, dorar y gratinar en un único equipo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eAJ Maquinaria Hostelería\u003c\/strong\u003e te asesoramos para elegir la configuración adecuada y crear una línea modular Repagas adaptada al espacio, al volumen de trabajo y a las necesidades de tu establecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"CG-521 - Sin Gratinador","offer_id":58009450905983,"sku":null,"price":2240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CG-521\/G - Con Gratinador","offer_id":58009450938751,"sku":null,"price":2025.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9137\/5999\/files\/repagas-cocina-gas-550-modular-con-horno-01.jpg?v=1784467473"}],"url":"https:\/\/ajmaquinariahosteleria.com\/collections\/cocina-con-horno.oembed","provider":"AJ Hostelería","version":"1.0","type":"link"}