{"title":"Alfa Forni Napoli","description":null,"products":[{"product_id":"alfa-forni-napoli-m90-lena","title":"Alfa Forni Napoli M90 Leña – Horno profesional artesanal para pizzería","description":"\u003ch2\u003eAlfa Forni Napoli M90 Leña – Horno profesional artesanal para pizzería: horno profesional Alfa Forni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAlfa Forni Napoli M90 Leña\u003c\/strong\u003e es un horno profesional artesanal de ladrillo refractario, fabricado siguiendo la tradición italiana para pizzerías que necesitan gran capacidad, estabilidad térmica y una presencia premium en sala u obrador. Puede cocinar \u003cstrong\u003e3 pizzas\u003c\/strong\u003e simultáneamente y alcanzar hasta \u003cstrong\u003e60 pizzas por hora\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAJ Hostelería es distribuidor oficial de Alfa Forni en toda la Comunidad Valenciana\u003c\/strong\u003e. Te ofrecemos asesoramiento profesional para elegir el horno adecuado para tu pizzería o restaurante, \u003cstrong\u003eservicio técnico oficial\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egarantía oficial\u003c\/strong\u003e de la marca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción artesanal italiana\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa serie Napoli utiliza ladrillos de “cotto” producidos por Alfa en Anagni, cúpula y campana exterior realizadas con ladrillo conformado a mano, arco de hierro fundido, corona refractaria Alfa y una superficie de apoyo de piedra de lava de 2 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos técnicos Napoli M90\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 3 pizzas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción: hasta 60 pizzas\/hora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura máxima: 500 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuelo de cocción: Ø 85 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones con base: 130 × 145 × 210 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso con base: 1200 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad térmica: 15 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo de leña: 7 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo GLP: 1,2 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo gas natural: 1,58 m³\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAcabados Napoli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDisponible en niveles de acabado \u003cstrong\u003eStandard, Premium, Prestige y Luxury\u003c\/strong\u003e, con diferentes posibilidades de mosaico según la gama. El acabado exterior permite integrar el horno en proyectos de pizzería abierta, cocina vista y restauración de alto nivel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCompra Alfa Forni con distribuidor oficial en la Comunidad Valenciana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl comprar tu horno profesional Alfa Forni con AJ Hostelería cuentas con soporte especializado antes y después de la compra. Atendemos proyectos de pizzerías, restaurantes y negocios de hostelería en Valencia, Alicante y Castellón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransporte no incluido.\u003c\/strong\u003e Coste de envío a consultar según destino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e¿AJ Hostelería es distribuidor oficial de Alfa Forni?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Somos distribuidores oficiales de Alfa Forni en toda la Comunidad Valenciana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Dispongo de servicio técnico y garantía?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Estos equipos cuentan con garantía oficial y servicio técnico oficial, con asistencia especializada para equipos Alfa Forni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Puedo recibir asesoramiento antes de comprar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. 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Te ofrecemos asesoramiento profesional para elegir el horno adecuado para tu pizzería o restaurante, \u003cstrong\u003eservicio técnico oficial\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egarantía oficial\u003c\/strong\u003e de la marca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción artesanal italiana\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa serie Napoli utiliza ladrillos de “cotto” producidos por Alfa en Anagni, cúpula y campana exterior realizadas con ladrillo conformado a mano, arco de hierro fundido, corona refractaria Alfa y una superficie de apoyo de piedra de lava de 2 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos técnicos Napoli M130\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 6 pizzas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción: hasta 120 pizzas\/hora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura máxima: 500 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuelo de cocción: Ø 130 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones con base: 165 × 172 × 208 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso con base: 1450 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad térmica: 34 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo de leña: 8,5 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo GLP: 2,3 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo gas natural: 3 m³\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAcabados Napoli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDisponible en niveles de acabado \u003cstrong\u003eStandard, Premium, Prestige y Luxury\u003c\/strong\u003e, con diferentes posibilidades de mosaico según la gama. El acabado exterior permite integrar el horno en proyectos de pizzería abierta, cocina vista y restauración de alto nivel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCompra Alfa Forni con distribuidor oficial en la Comunidad Valenciana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl comprar tu horno profesional Alfa Forni con AJ Hostelería cuentas con soporte especializado antes y después de la compra. Atendemos proyectos de pizzerías, restaurantes y negocios de hostelería en Valencia, Alicante y Castellón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransporte no incluido.\u003c\/strong\u003e Coste de envío a consultar según destino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e¿AJ Hostelería es distribuidor oficial de Alfa Forni?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Somos distribuidores oficiales de Alfa Forni en toda la Comunidad Valenciana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Dispongo de servicio técnico y garantía?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Estos equipos cuentan con garantía oficial y servicio técnico oficial, con asistencia especializada para equipos Alfa Forni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Puedo recibir asesoramiento antes de comprar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. 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